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CONSEIL D'EXPERT : Comment trouvez votre moulin à café ?
Jérémy, notre expert en moulins et broyeurs à café vous en dit plus...
Moulin à café
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Quel moulin à café choisir ?
Le
moulin à café
(ou broyeur à café) est l'appareil idéal pour
transformer le café en grain en du café moulu
.
Retrouvez les
meilleures marques sélectionnées
avec soin comme
Eureka, Hario, Mazzer, Fiorenzato
et bien d'autres. Notre
large gamme
vous permet de faire un choix parmi les
moulins à café électriques
et les
moulins à café manuels
. Choisissez un moulin en fonction de l’utilisation que vous allez faire de la
mouture
: en fonction de la
machine à café
utilisée, la
finesse de la mouture
sera différente. Il est important de regarder également la
taille du réservoir à grains
, le
diamètre de la meule
et sa forme (meule plate ou une meule conique), la
vitesse pour broyer les grains
, etc.
1er spécialiste
moulins à café
Nos experts
vous conseillent
Livraison
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à partir de 39 euros*.
Top Filtres
Filtres
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 38 mm
- Réglage avec 30 crans
- Le + : Aucun contact du café avec du plastique
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- Du slow coffee à l'expresso pressurisé
- Meules plates en acier
- Réglage précis sur 16 crans
- Choix de doses allant de 2 à 10 tasses
- Trémie et réceptacle à mouture fumés
- Existe en finition inox brossé
- Meules coniques 40 mm en acier
- Pour filtre, méthodes douces, expresso en pressurisé
- Écran digital rétroéclairé
- 60 réglages de mouture
- Avec récipient et broches pour porte-filtre
Paiement en 3x ou 4x possible
- Offre exclusive
- Dripper V60 + 100 filtres
- Carafe en verre robuste
- Moulin à café manuel D-Kanta MG05
- 250 g de café de spécialité Clave Del Sol
- Système incliné pour zéro rétention
- Meules plates 65mm "Diamond Inside"
- Réglages micrométriques
- Trémie pour dose unique (45g)
- Pour espresso et filtre
- Meules plates en acier 64 mm
- Corps en aluminium noir
- Spécial Pour-over et méthodes douces
- Élu Meilleur Nouveau Produit 2021 par le SCA
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- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en céramique
- Réglage par crans
- Le + : Manivelle ergonomique
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier carbone
- Diamètre des meules : 38 mm
- Réglage avec 24 crans
- Le + : Aluminium et bois de noyer
- Pour café filtre, piston et méthodes douces
- Meules coniques en acier
- Réglages simples avec 12 crans
- Trémie pour 220 g de café en grain
- Le + : Simple à utiliser
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- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 40 mm
- Réglage avec 31 crans
- Le + : Écran digital avec timer pour une dose
- Idée-cadeau
- Cafetière à piston 3 tasses
- Zéro contact plastique / Double filtration
- Avec moulin à café manuel léger en inox
- + 1 paquet de café en grain et pochon en coton
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- Moulin à réservoir
- Réglage par crans
- Idéal pour : Cafetières filtres électriques
- Interface manuelle
- Capacité de la trémie : 120 gr
- Poids : 1,7 kg
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en inox
- Diamètre des meules : 32 mm
- Réglage avec 40 crans
- Le + : Réservoir amovible pour la mouture
- Silent Range : moulin très silencieux
- Réglage micrométrique
- Meules plates en acier de 65 mm
- Écran tactile en façade pour réglages
- Kit inclus : tapis de tassage et support
- Pour méthodes douces / Slow Coffee
- Meules coniques en céramique
- Réglage avec 20 crans
- Café de Spécialité offert
- Le + : Moulin léger et compact
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- Ø meules : 38 mm
- Meules : Coniques
- Distribution à la demande avec timer
- Réglage micrométrique de la mouture
- Idéal pour : Expresso
- Interface manuelle
- Capacité de la trémie : 250 gr
- Poids : 4,2 kg
- Pour méthodes douces et café filtre
- Meules coniques en acier inoxydable
- Corps tout inox
- Réglage par crans
- Le + : Adaptateur pour Aeropress
- Pour café filtre ou piston
- Lames en acier
- Mouture non réglable
- Capacité trémie : 60 g
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- Pour expresso
- Meules plates en acier
- Diamètre des meules : 64 mm
- Réglage micrométrique
- Le + : Écran digital avec Lelit Control Center
- Pour mouture expresso
- Meules plates en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 55 mm
- Réglage micrométrique et 2 doses programmables
- Le + : Écran LCD et fourches réglables
- Du slow coffee à l'expresso pressurisé
- Meules plates en acier
- Réglage précis sur 16 crans
- Choix de doses allant de 2 à 10 tasses
- Finition en inox brossé
- Trémie et réceptacle à mouture fumés
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- Pour expresso, filtre, méthodes douces, moka, piston
- Meules plates en acier (Red Speed)
- Diamètre des meules : 64 mm
- Réglages intuitifs et innovants
- Le + : Écran tactile et entretien simplifié
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en céramique
- Réglage par crans
- Réceptacle fumé pour la mouture
- Le + : Manivelle renforcée et amovible
- Pour expresso et méthodes douces
- Meules plates en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 60 mm
- Réglage micrométrique
- Le + : Silent Technology + écran LCD
- Ø meules : 58 mm
- Distribution à la demande
- Réglage micrométrique de la mouture
- Idéal pour : Expresso
- Interface tactile
- Capacité de la trémie : 500 gr
- Poids : 9 kg
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- Look rétro Années 50
- Meules coniques en inox
- Pour expresso avec filtres pressurisés
- Aussi pour filtre et méthodes douces
- Avec récipient et support de porte-filtre
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 38 mm
- Réglage avec 36 crans
- Le + : compact et léger
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules plates en acier inoxydable
- Réglage avec 17 crans
- Simple à utiliser et compact
- Le + : Réservoir amovible pour la mouture
- Pour expresso et méthodes douces
- Meules plates en acier
- Diamètre des meules : 50 mm
- Réglage micrométrique
- Le + : Timer monodose déconnectable
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en céramique
- Réglage par crans
- Le + : Système de ventouse pour sécuriser sur une surface
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- Moulin silencieux : < 70 dB (A)
- Interface interchangeable pour filtre ou espresso
- Écran LED : 4 préréglages et mode manuel
- Meules plates 54 mm en acier
- Avec contenant Mahlkönig en acier inoxydable
- Ø meules coniques 32 mm
- Distribution à la demande
- Réglage mouture à crans
- Idéal pour : Expresso avec filtres pressurisés
- Interface manuelle
- Capacité de la trémie : 250 gr
- Moulin simple à utiliser
- Réglages par crans
- Pour filtre et expresso en pressurisé
- Capacité de la trémie : 250 g
- Poids : 3,1 kg
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- Pour expresso en filtres pressurisés, méthodes douces, filtre
- Meules coniques en acier trempé
- Système simple Tap and Go
- Réglage précis avec 30 crans
- Le + : LED pour éclairer le porte-filtre
- Meules en acier breveté par Peugeot
- Réglage par crans
- Interface manuelle
- Idéal pour toutes utilisations
- Le + : Mécanisme garanti à vie
- Pour méthodes douces, expresso en pressurisé
- Meules coniques en céramique
- Pour broyer jusqu'à 30 g de café
- Configuration simple avec réglages par crans
- Système incliné pour zéro rétention
- Meules plates 65mm "Diamond Inside"
- Réglages micrométriques
- Trémie pour dose unique (45g)
- Pour espresso et filtre
- Moulin manuel : ne demande pas d'électricité
- Réglages précis pour expresso et méthodes douces
- Socle large pour une excellente stabilité
- Poignée large pour une meilleure préhension
- Réceptacle en bambou fourni
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules plates en acier inoxydable
- Réglage avec 17 crans
- Simple à utiliser et compact
- Le + : Réservoir amovible pour la mouture
- Pour méthodes douces, expresso en pressurisé
- Meules coniques en céramique
- Pour broyer des petites quantités de café
- Configuration simple avec réglages par crans
- Le + : Compact et efficace
- Pour expresso en pressurisé, méthodes douces, piston
- Meules coniques en inox
- Diamètre des meules : 32 mm
- Réglage avec 40 crans
- Le + : Knock box intégrée sous le moulin
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- Pour filtre, slow coffee
- Pour expresso seulement en filtres pressurisés
- Récipient pour 140 g de mouture
- Simple à utiliser
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en inox
- Diamètre des meules : 32 mm
- Réglage avec 40 crans
- Le + : Réservoir amovible pour la mouture
- Moulin à réservoir
- Mécanisme amélioré
- Réglage par crans
- Idéal pour toutes utilisations
- Interface manuelle
- Capacité de la trémie : 100 gr
- Silent Range : moulin très silencieux
- Réglage micrométrique
- Meules plates en acier de 65 mm
- Écran tactile en façade pour réglages
- Kit inclus : tapis de tassage et support
- Pour méthodes douces, piston, café filtre
- Meules coniques en céramique
- Degré de mouture réglable en continu
- Gagnant du prix GOOD DESIGN™
- Le + : Ergonomique + socle adhérent
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- Pour mouture expresso
- Meules plates en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 55 mm
- Réglage micrométrique et 2 doses programmables
- Le + : Écran LCD et fourches réglables
- Pour expresso
- Meules coniques en acier
- Diamètre des meules : 48 mm
- Réglage micrométrique de la mouture
- Le + : Dose réglage de 2 à 28 secondes
- Ø meules : 54 mm
- Réglage micrométrique et précis de la mouture
- Interface : électrique
- Dosage au poids ou au temps
- Capacité de la trémie : 300?gr
- Pour Méthodes douces
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- Pour méthodes douces, café filtre, cafetière à piston
- Meules coniques en céramique
- Réglage par crans
- Pour 25 g de café moulu
- Le + : Réceptacle en verre épais
- Pour cafetières filtre électriques
- Moulin à lames
- Pas de réglage de mouture
- Interface manuelle
- Capacité de la trémie : 75 g
- Pour mouture expresso
- Meules plates en acier
- Diamètre des meules : 83 mm
- Réglage micrométrique continu
- Le + : Écran LCD tactile
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sur plus de 450 produits
- Moulin simple à utiliser
- Réglages par crans
- Pour filtre et expresso en pressurisé
- Capacité de la trémie : 250 g
- Poids : 3,1 kg
- Pour expresso, filtre, méthodes douces, moka, piston
- Meules plates en acier (Red Speed)
- Diamètre des meules : 64 mm
- Réglages intuitifs et innovants
- Le + : Écran tactile et entretien simplifié
- Pour mouture grossière
- Moulin à lames
- Café filtre ou piston
- Moulin compact
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- Pour café filtre, cafetières à piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en céramique
- Corps en acier inoxydable 18/10
- Réglages par crans
- Silent Range: moulin très silencieux
- Réglage micrométrique
- Meules plates de 55mm
- Timer affiché sur l'écran en façade
- Réglage de deux doses différentes
- Broches réglables: distribution main libre
- Meules en acier breveté par Peugeot
- Réglage par crans
- Interface manuelle
- Idéal pour toutes utilisations
- Le + : Mécanisme garanti à vie
- Ø meules plates 50 mm
- Doses programmables
- Réglage micrométrique de la mouture
- Idéal pour : Expresso
- Capacité de la trémie : 400 gr
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- Corps en ABS
- Meules plates en acier
- Diamètre des meules : 50 mm
- Réglage micrométrique
- Avec timer simple
- Pour expresso et méthodes douces
- Meules plates en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 60 mm
- Réglage micrométrique
- Le + : Silent Technology + écran LCD
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- Pour tout type de mouture
- Meules coniques en acier Black Fusion
- Diamètre des meules : 47 mm
- Réglage micrométrique avec 50 crans
- Le + : Confort d'utilisation et précision
- Pour mouture expresso
- Meules plates en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 50 mm
- Réglage micrométrique
- Le + : Doseur avec levier pour dispenser dans porte-filtre
- Pour expresso et méthodes douces
- Meules plates en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 60 mm
- Réglage micrométrique
- Le + : Silent Technology + écran LCD
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 38 mm
- Réglage avec 36 crans
- Le + : compact et léger
- Moulin silencieux : < 70 dB (A)
- Interface interchangeable pour filtre ou espresso
- Écran LED : 4 préréglages et mode manuel
- Meules plates 54 mm en acier
- Avec contenant Mahlkönig en acier inoxydable
- Ø meules : 38 mm
- Distribution à la demande
- Réglage micrométrique de la mouture
- Recommandé pour : Expresso
- Interface manuelle
- Capacité de la trémie : 250 gr
- Poids : 3 kg
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier
- Réglage par crans
- Capacité de la trémie : 30 g
- Le + : Manivelle amovible
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sur plus de 450 produits
- Pour expresso
- Meules plates en acier
- Diamètre des meules : 50 mm
- Réglage micrométrique
- Le + : Écran digital pour le réglage de doses
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en inox avec revêtement Titane
- Diamètre des meules : 38 mm
- Réglage avec 24 crans
- Le + : Moulin étroit avec 45 mm de diamètre
- Utilisation domestique
- Meules plates 50mm
- Trémie de 350g
- Moulin compact
- Pour piston, méthodes douces et filtre
- Meules coniques en acier
- Corps en bois verni
- Poignée amovible
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sur plus de 450 produits
- Meules coniques 40 mm en acier
- Pour filtre, méthodes douces, expresso en pressurisé
- 60 réglages de mouture
- Avec broches pour porte-filtres
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en céramique
- Réglage par crans
- Capacité de 24 g soit 2 tasses environ
- Une discrétion incroyable : seulement 45dB !
- Meules plates en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 65mm
- Simple d'utilisation
- Ecran digital rétroéclairé qui informe des réglages
- Doses programmables selon vos besoins
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- Pour expresso
- Meules plates en acier
- Diamètre des meules : 50 mm
- Avec doseur
- Look rétro Années 50
- Meules coniques en inox
- Pour expresso avec filtres pressurisés
- Aussi pour filtre et méthodes douces
- Avec récipient et support de porte-filtre
- Meules coniques 40 mm en acier
- Pour filtre, méthodes douces, expresso en pressurisé
- 60 réglages de mouture
- Avec broches pour porte-filtres
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques E&B en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 38 mm
- Réglage avec 24 crans
- Le + : Diamètre du corps réduit (45 mm)
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Produit(s) 1 à 79 / 185 (au total)
Le choix de votre moulin à café dépendra de la méthode que vous utilisez pour faire votre café.
Mais que ce soit en espresso, Slow Coffee ou avec une cafetière à piston, votre résultat en tasse ne sera que meilleur avec du café fraîchement moulu pour apprécier tous les arômes et une mouture homogène (fine ou grossière) pour éviter d'avoir des résidus.
Le broyeur à café manuel a l'avantage d'être écologique et transportable . La différence de prix entre les modèles est souvent liée aux matériaux utilisés, à la performance, aux réglages possibles.
Par exemple, des meules en acier traité vont coûter plus cher que des meules en céramique, un moulin avec des composants en ABS sera moins onéreux. Votre choix va donc plutôt être une question de facilité d'utilisation et de budget suivant le café que vous voulez faire.
L'espresso nécessite une mouture fine, homogène et très précise. Si vous optez pour un moulin expresso manuel , il faut vous tourner vers un modèle avec de nombreux réglages par crans, voir micrométriques, mais aussi un moulin avec lequel vous allez pouvoir broyer votre café en grain rapidement, sans trop vous fatiguer.
Plus votre mouture est fine, plus vos meules seront serrées : vous allez avoir besoin de force et d'endurance pour obtenir 20 g de café moulu avec un moulin manuel basique ! Pensez-y au moment de faire votre choix.
Vous trouverez toute une gamme de broyeurs à café manuels sur notre site : Comandante, Kinu, Timemore, Porle...
Si vous recherchez un moulin à café ancien , ou un moulin à café vintage , les collectionneurs trouveront leur bonheur avec les moulins à café manuels Peugeot , Kalita ou même Hario.
Broyer son café en grain rapidement pour du café fraichement moulu à tout instant, c'est l'avantage du moulin à café électrique. Et ce, qu’importe le type de machine à café, machine expresso, percolateur ou méthode d'extraction qui est utilisé.
Votre décision doit être basée sur le type de réglages de mouture dont vous avez besoin : une cafetière italienne demandera une mouture assez fine, une cafetière à piston se contentera d'une mouture assez grossière. Le plus intransigeant : l'espresso avec des filtres simples ! Aussi, n’oubliez pas le nombre de tasses de café consommées à l’année : cela peut vous décider à passer à l’électrique !
Les meules de votre moulin à café et les différents réglages possibles sont les critères à prendre en compte : meules plates ou meules coniques , meules en acier ou meules en céramique , combien de crans disponibles...
C'est un vaste sujet que nous avons abordé dans nos articles : Quelles sont les différentes catégories de moulins à café ? et Les meules du moulin à café .
N'oubliez pas que le moulin à café est votre allié indispensable pour obtenir un bon café ! Le choix de votre moulin est tout aussi important que le choix de la machine à café : si votre mouture n'est pas adaptée, le résultat de votre café en tasse sera un échec !
Retrouvez les plus grandes marques de broyeurs à café électriques comme : Eureka, Mazzer, Fiorenzato... À vous de jouer !