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Bodum
Moulin à café BODUM Bistro 11750-01-EURO noir
- Pour café filtre, piston et méthodes douces
- Meules coniques en acier
- Réglages simples avec 12 crans
- Trémie pour 220 g de café en grain
- Le + : Simple à utiliser
La différence MaxiCoffee
Offert
pour l'achat de cette machine
• 250 g de café en grain
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
2 ans
vos avis
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de votre machine
offerte
Description
Ce moulin à café électrique Bistro 11750-01-EURO noir de Bodum est très simple d'utilisation. Ce petit broyeur à café est idéal pour du café filtre, cafetières à piston et méthodes douces.
Garantie 2 ans
Débutant
Ce moulin Bodum se remarque par un design contemporain et l'adoption de meules coniques .La mouture obtenue est malgré tout, plutôt grossière même réglée au plus fin donc est compatible uniquement pour cafetière filtre ou piston. Si vous souhaitez une mouture plus fine, pour l'espresso par exemple, optez pour un moulin dans cette catégorie ICI .
Résultat de notre test
Un broyeur à café pour filtre, piston et méthodes douces
Ce moulin à café Bodum Bistro 11750-01-EURO se remarque par un design contemporain et l'adoption de meules coniques en acier (comparé à d'autres broyeurs de la marque qui sont équipés de lames).
Les meules coniques tournent plus lentement que des lames, elles sont plus silencieuses et le broyage est plus propre.
La mouture obtenue avec ce moulin à café Bodum est compatible uniquement pour du café filtre, piston ou méthodes douces.
Très simple d'utilisation, il suffit de tourner la molette pour régler la mouture désirée.
La trémie permet de mettre jusqu'à 220 g de café en grain.
À noter : La mouture obtenue avec ce moulin n'est pas adaptée aux machines expresso. Celles-ci demandent une mouture plus fine que celle obtenue. Il faudra se tourner vers un moulin expresso.
Retrouvez la gamme de moulins à café électriques Bodum chez MaxiCoffee.
Bodum est une entreprise familiale, qui a été fondée en 1944 à Copenhague, par Peter Bodum. Le concept du fondateur: le développement de produits combinant chaque fois fonctionnalité, qualité et prix abordable.
Les produits Bodum sont vendus dans 55 pays à travers le monde.
Depuis 1974, Bodum a produit plus de 100 millions de cafetières à piston et 30 millions de théières.
Bodum® fait preuve de responsabilité. Et pour cela Bodum s'engage pour l'environnement et s'est ainsi fixé un objectif à court terme de réduction des émissions de CO2. Ils utilisent ainsi des technologies écologiques innovantes telles que des panneaux photovoltaïques et des batteries de stockage d'énergie. Dans le but d'être totalement autonomes dans un proche avenir.
Bodum- Type de produit
- Moulin à café
- Garantie
- Garantie 2 ans
- Matériel
- Plastique ABS
- Type à meule
- Conique
- Matériau de la meule
- Acier
- Réglage de mouture
- Par crans
- Système de distribution
- manualDoser, Timer simple
- Source d’alimentation
- Prise Secteur
- Puissance
- 160 W
- Hauteur
- 302 mm
- Largeur
- 165 mm
- Profondeur
- 175 mm
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
