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Moulin à café Rancilio Rocky noir - Limited Black Edition

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Moulin à café Rancilio Rocky noir - Limited Black Edition

Marque :

Ø meules : 50 mm
Distribution à la demande
Réglage micrométrique de la mouture
Idéal pour : Expresso
Interface manuelle
Capacité de la trémie : 300 gr

2 bonnes raisons d'acheter chez MaxiCoffee

Le moulin Rocky de Rancilio est un broyeur à café connu pour la qualité de sa mouture, surtout en association avec la célèbre Rancilio Silvia. Cette version noire fait partie de la gamme Black Limited Edition, toujours avec ses meules 50mm et sa grande capacité de production.

Prévu pour la Rancilio Silvia, mais pas uniquement

Le moulin Rancilio Rocky noir est une Edition limitée Black du célèbre Rocky.
Connu pour sa robustesse et sa fiabilité, ce moulin est également un fidèle compagnon des amateurs d'espresso grâce à son réglage micrométrique et sa productivité.

Une vitesse de broyage allant de 2,5kg/h à 3,5kg/h selon la mouture, associée à un réglage micrométrique et des meules plates en acier, de 50mm de diamètre.

Le bec de distribution est associé à un support inox afin de maintenir le porte-filtre et asurer une distribution propre.

Le réglage se fait par rotation de la trémie, ce qui permet d'adapter sa mouture précisément et de trouver celle qui conviendra le mieux au grain utilisé.

Ce moulin est parfaitement adapté aux méthodes douces ainsi qu'à l'expresso avec une machine évolutive, et sa disitribution à la demande en font un moulin parfait à côté d'une machine expresso manuelle.

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif

On aime :

L'homogénéité de la mouture
Le réglage de la mouture
Le support pour porte-filtre
La vitesse de broyage
L'édition limitée Black

A noter :

Dommage que la distribution à la demande ne se fasse pas par pression du porte-filtre.
Ce moulin existe aussi en version traditionnelle.

L'avis de l'expert :

Le Rocky de Rancilio est un moulin qui a fait ses preuves depuis de nombreuses années.
Il est aujourd'hui souvent associé à la fameuse Rancilio Silvia, mais il saura également satisfaire les utilisateurs d'autres modèles.

Ce qui me plait particulièrement, c'est sa vitesse de broyage et l'homogénéité de la mouture. Alors bien sur, il ne permettra pas de faire une mouture adaptée aux machines semi-pro, mais pour une machine évolutive qui demande tout de même une certaine précision, il fera parfaitement l'affaire.

C'est un moulin qui est aussi simple à utiliser qu'à régler et il permettra aux amateurs d'espressi de vraiment se faire plaisir sur de belles origines de café. :)

Rancilio

Rancilio est une marque italienne connue et reconnue pour la qualité de ses machines et moulins pour expresso. A la maison comme au bar, leurs machines sont faites pour être aussi qualitatives que robustes.

Avis client sur Moulin à café Rancilio Rocky noir - Limited Black Edition

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Note de l'expert :

4 /5

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Moulin à café Rancilio Rocky noir - Limited Black Edition
Usage	Domestique
Couleur(s) dominante(s)	Noir
Matériau carrosserie	Alu / Inox
Capacité de la trémie	300 grams
Dimensions (LxPxH)	120 x 250 x 350 mm
Poids	7 Kg
Puissance (en Watts)	140 W
Type de moulin	Électrique
Moulin pour...	Expresso
Système de distribution	A la demande
Nombre de doses programmables	Une dose
Type de meules	Plates
Matériau des meules	Acier
Diamètre des meules	50
Réglage	Micrométrique