En savoir plus sur ce café en grains MaxiCoffee :
Découvrez le premier coffret d'initiation au café de spécialité, confectionné avec soin par les experts de Maxicoffee. Il comprend 1 livret de dégustation et d'apprentissage ainsi que 3 cafés en grains pure-origine en torréfaction medium. Conditionnement : 2 paquets de 250 g et 1 paquet de 200 g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- TorréfactionFrance
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Caractéristiques principales du Coffret Initiation au café de spécialité (grain) :
Pourquoi ce coffret d'initiation ?
Le café est un véritable compagnon de vie. Il nous réveille, nous accompagne tout au long de la journée et ne cesse d'éveiller nos papilles au fil des tasses. Bien le choisir est primordial !
Chez Maxicoffee, nous essayons de vous faire découvrir et redécouvrir le café depuis plus de 10 ans. Par le biais de notre large éventail de produits, nos tests machines ou encore nos articles de blog, nous travaillons tous les jours pour vous expliquer que l'univers du café ne se résume pas à une simple gorgée.
Et c'est pour cette raison que nous souhaitons vous faire découvrir la plus belle facette du café : Le Café de Spécialité.
Les cafés de spécialité sont les meilleurs cafés du monde, issu d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ce sont des cafés sans défaut qui nous offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir à un autre et même d'une parcelle à une autre pour les plus rares.
Nous avons donc décidé de vous proposer ce coffret d'initiation pour vous faire découvrir le monde du specialty coffee.
Dans ce coffret, vous trouverez :
- 1 livret de dégustation et d'apprentissage
- 3 cafés en grains Pure-Origine
Du Specialty Coffee mais pas que !
Absolument toutes les bases sur le café. On vous explique la récolte du café, son traitement, la torréfaction, les notes de dégustation, ainsi que des astuces pour la préparation.
Et en plus de tous les tenants et aboutissants sur le café de spécialité, quoi de mieux de 3 cafés en grains pour vous aider comprendre cette initiation ?
Découvrez 3 terroirs différents aux notes de dégustation uniques. Ces trois cafés bénéficient d'une torréfaction medium pour aller aussi bien sur une machine à café automatique qu'une cafetière filtre.
Ce coffret contient trois cafés en grains. Si vous n'avez pas d'espresso broyeur, pensez à vous prémunir d'un moulin à café pour utiliser ce coffret avec votre machine expresso manuelle ou votre méthode douce préférée (cafetière filtre, piston, aeropress...)
L'avis de Marco qui fait partie de la MaxiTeam de testeurs :
Parfait pour découvrir le monde du café de spécialité en toute simplicité, que vous soyez néophytes ou amateurs de café.
- Marco, Responsable du pôle torréfaction Maxicoffee
Avis client sur Coffret initiation au café de spécialité (grain) MaxiCoffee
Charte de gestion et modération des avis
Client depuis le 14/11/2023
Bon produit pour découvrir les cafés de spécialité. J'en ai acheté deux pour offrir à mes amis.
Client depuis le 15/11/2023
Très satisfait de ce coffret
Client depuis le 27/11/2020
3 sachets Lugat, café beaucoup trop acide, c'est imbuvable pour moi... Est ce ma préparation qui n'est pas bonne ? J'utilise une Lelit classique et prend du café Illy ou des cafés italiens que vous proposez, et ceux sont très bien. Pourriez-vous me faire un retour car vous n'avez pas publié ma question ?
Client depuis le 03/08/2023
Très bonne approche pour découvrir le café en grains dans sa nouvelle machine à broyeuse. De plus les conseils apportés par Maxi Coffee sont très judicieux.
Client depuis le 24/07/2023
Jai commander plusieurs produits ( tasses, livre, coffret initiation) Jai reçu le colis rapidement mais les produits à l'intérieur netait pas correctement calé. Le coffret est arrivé en mauvais état comme les boites des autres produits. Pas de casse mais manque de sérieux sur lemballage du colis.
Client depuis le 22/10/2022
J'ai pu voir d'après plusieurs commentaires que les cafés n'étaient pas torréfiés dans les délais recommandés (moins de 2 mois), les commentaires ont dû être pris en compte par MaxiCoffee, car les 3 cafés reçues étaient torréfiés il y a moins d'1 mois. En ce qui concerne les cafés, tous les 3 étaient très bons mais différents de ce que j'ai l'habitude de boire, je ne les achèterai pas, mais c'est à tester, c'est une affaire de goût après tout. Les fiches sont très intéressantes et détaillent très bien les cafés. Je recommande en cadeau ou pour déguster personnellement!
Client depuis le 25/11/2022
café torréfié il y a un an! avec écrit "nos cafés sont à consommer de préférence dans les 3 mois suivant la date de torréfaction". Très décevant pour un spécialiste du café
Client depuis le 10/04/2016
Coffret de spécialité, plutôt équilibré avec des grains grillé clair
Client depuis le 25/04/2022
Bon rapport qualité/prix pour des cafés de qualité.
Questions et réponses de clients sur Coffret initiation au café de spécialité (grain) MaxiCoffee
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Quels sont les cafés du coffret ?
Bonjour,
Seriez-vous en mesure de m'indiquer si les cafés présents dans le coffret sont toujours les mêmes, c'est-à-dire :
Ethiopie Moka Sidama Nyala
Brésil Cerrado Mineiro
Guatemala La Libertad
Car les 2 premiers ne semblent pas disponibles à l'unité dans votre boutique.
Merci de votre réponse!
Bonjour Alexis,
Ce coffret a été pensé pour favoriser la découverte des cafés de spécialité ainsi il se pourrait que vous ne receviez pas toujours les mêmes cafés.
Bien à vous,
Eva.
Coffret initation
Je suis equipé d'une De Longhi primadonna Class est ce que ces specialités de café conviendrai a ma machine. merci
Bonjour
oui sans problème
Bonne journée
Contenu du coffret
Bonjour,
Est ce que les 2 cafés sont différents ? ils ont l'air identiques sur la photo
Bonjour
Il y a 3 cafés différents :
Ethiopie Moka Sidama Nyala
Brésil Cerrado Mineiro
Guatemala La Libertad
Bonne journée
Quels café ?
Est-ce qu'il est possible de préciser les cafés faisant partie du coffret ? Merci
Bonjour.
Actuellement, les cafés présents sont :
Ethiopie Moka Sidama Nyala
Brésil Cerrado Mineiro
Guatemala La Libertad
Bonne journée
De Longhi Dinamica
Je suis équipé d'une De Longhi Dinamica. Cette machine me permettra t'elle de tirer profit au mieux de ces cafés de spécialité?
Oui ça ira très bien avec votre machine.
| Coffret initiation au café de spécialité (grain) MaxiCoffee | |
|---|---|
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809380071 |
Client depuis le 04/11/2023
Les sachets sont très bons, belles découvertes. Le livret a l'intérieur est sympa. Offert à ma mère qui aime beaucoup le café.