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cafe grain

Notre sélection de Cafés en Grain

Nos experts MaxiCoffee sélectionnent les plus grandes marques de cafés en grain pour déguster le meilleur du café .
Retrouvez des marques comme Illy, Lavazza, Pellini, Mokador Castellari, Cosmai Caffé, Café Royal, Delta Cafés et bien d'autres qui ont été sélectionnées par nos soins. Nous vous proposons également des cafés torréfiés par les meilleurs artisans torréfacteurs dont les Cafés Lugat : cafés torréfiés artisanalement chez nous. Fraîcheur et qualité sont au rendez-vous ! Et toute une sélection de cafés sous toutes ses formes .

1er spécialiste

café en ligne

Torréfaction

artisanale

Fraîcheur

garantie

Livraison

gratuite

dès 2kg

195 Produit(s)
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  • Inconnu
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250 g - Café en grain - Le Blend Maison (Mélange Maison) - LUGAT
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mélange traditionnel (le best-seller de Lugat)
  • 100% Arabica (Afrique, Amérique Centrale et du Sud)
  • Notes fruitées (agrumes) & d'amandes
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
8€50
0€24/tasse34€00/kg
+ -
200 g - Café en grain - Guatemala Todosantarita - TANAT
+-
  • Pure Origine
  • Guatemala
  • Torréfié en France
  • Scoring : 82/100
  • 200g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
9€90
0€35/tasse49€50/kg
+ -
250 g - Café en grain - Ethiopie Moka Sidamo Marabou - LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Éthiopie (Sidamo)
  • Torréfié en France
  • 250 g
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
9€40
0€26/tasse37€60/kg
+ -
250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala  -  LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en France
  • Format 250 g = fraicheur assurée
  • 250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
8€50
0€24/tasse34€00/kg
+ -
250 g - Café en grain - Le Dark'n Sweet - LUGAT
+-
  • Blend
  • Amérique Centrale/Amérique du Sud
  • Idéal en expresso
  • 250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
7€90
0€22/tasse31€60/kg
+ -
250 g - Café en grain - Le Red Candy - LUGAT
+-
  • Blend 100 % arabica
  • Brésil
  • Torréfié en France
  • Conseillé pour : espresso et filtre
  • Format 250 g = fraîcheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
7€90
0€22/tasse31€60/kg
+ -
250 g - Café en grain - Brésil Cerrado Mineiro - LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Brésil (Fazenda Rio Brilhante)
  • Torréfié en France
  • Spécial expresso
  • 250 g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
6€90
0€19/tasse27€60/kg
+ -
1 kg - Café en grain - Barista - TERRES DE CAFÉ
+-
  • Blend
  • 80% arabica/20% robusta (Rwanda)
  • Livraison gratuite dès 2 kg
  • Torréfié en France artisanalement
  • Idéal pour : expresso
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
34€90
0€24/tasse34€90/kg
+ -
2 x 250 g - Café en grain - Specialty Indonesia - COSMAI CAFFÈ
+-
  • Pure origine
  • Indonésie
  • Torréfié en Italie
  • Scoring : 80/100
  • 2 x 250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
19€90
0€28/tasse39€80/kg
Prix de comparaison : 20€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
250 g - Café en grain - Specialty Guatemala - COSMAI CAFFÈ
+-
  • Pure Origine
  • Guatemala
  • Torréfié en Italie
  • Pure Origine
  • 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
10€00
0€28/tasse40€00/kg
+ -
4 x 250 g - Café en grain - Costa Rica Rio Jorco - LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Costa Rica (Tarrazu)
  • Torréfié en France
  • Spécial Espresso
  • 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
30€60
0€21/tasse30€60/kg
Prix de comparaison : 34€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
250 g - Café en grain - Specialty Indonesia - COSMAI CAFFÈ
+-
  • Pure origine
  • Indonésie
  • Torréfié en Italie
  • Scoring : 80/100
  • 250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
10€00
0€28/tasse40€00/kg
+ -
bio
250 g - Café en grain - Le Mélange Bio - LUGAT
+-
  • Blend
  • Ethiopie/Pérou
  • Notes de chocolat et d'agrumes
  • Existe aussi en 1kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
7€90
0€22/tasse31€60/kg
+ -
2 x 250 g - Café en grain - Specialty Guatemala - COSMAI CAFFÈ
+-
  • Pure Origine
  • Guatemala
  • Torréfié en Italie
  • Pure Origine
  • 2 x 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
19€90
0€28/tasse39€80/kg
Prix de comparaison : 20€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
250 g- Café en grain - Volcan Azul West Valley Costa Rica - THE BARN
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • Micro-Lot
  • 100% Arabica (Caturra)
  • Notes d'e figues séchées & vanille
  • Torréfié artisanalement en Allemagne
  • 250g
cafe 100 arabica
cafe 100 arabica
17€00
0€48/tasse68€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
bio
200 g - Café en grain - Wallaga Bio - CABANE 53
+-
  • 100% Arabica (Ethiopie)
  • Notes vives et corps intense
  • Torréfié artisanalement en France
  • 200g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
14€90
0€52/tasse74€50/kg
+ -
1 kg - Café en grain - Classic Expresso Blend 100% Arabica - TERRES DE CAFÉS
+-
  • Blend
  • Salvador, Nicaragua, Brésil
  • Torréfié en France
  • Gourmand et équilibré
  • Conditionnement : 1 kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
39€50
0€28/tasse39€50/kg
+ -
200 g - Café en grain - Colombie Finca El Paraiso - TANAT
+-
  • Torréfaction Spécial Filtre
  • 100% Arabica (Colombie)
  • Notes de pêche et d'abricot
  • Torréfaction Française
  • 200g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain experience
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain experience
17€90
0€63/tasse89€50/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
4  x 250 g - Café en grain Coffret Blend - LUGAT
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE ET MEDIUM
  • Coffret de 4 Blend exclusifs
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250g
cafe en grain exception
Pack prix dégressif
cafe en grain exception
Pack prix dégressif
23€90
0€17/tasse23€90/kg
+ -
250 g - Café en grain - Costa Rica San Marco de Tarrazu - LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Costa Rica (Tarrazu)
  • Torréfié en France
  • Spécial Espresso
  • 250 g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
8€90
0€25/tasse35€60/kg
+ -
250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Tabé - LUGAT
+-
  • Pure origine
  • Éthiopie (Sidama)
  • Torréfié en France
  • Café consensuel
  • 250g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
8€90
0€25/tasse35€60/kg
+ -
4 x 250 g - Café en grain - Guatemala La Libertad - LUGAT
+-
  • Pure origine
  • Guatemala ( Huehuetenango)
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • 4x250g livré sans frais
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
29€90
0€21/tasse29€90/kg
Prix de comparaison : 33€20
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
250 g Café en grain - La Colina - THE BARN
+-
  • Notes de papaye et nougat
  • Torréfié en Allemagne
  • 250 grammes
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain grand cru
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain grand cru
16€50
0€46/tasse66€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
bio
250 g - Café en grain - Ethiopie Moka Gamoji Bio - LUGAT
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica bio - Moka (Ethiopie)
  • Notes de Chocolat, zeste d'orange, fleurs blanches
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 1kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
7€50
0€21/tasse30€00/kg
+ -
bio
4 x 250 g - Café en grain - Ethiopie Moka Gamoji Bio - LUGAT
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica bio - Moka (Ethiopie)
  • Notes de Chocolat, zeste d'orange, fleurs blanches
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
26€90
Prix de comparaison : 30€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
1 kg - Café en grain - Espresso di Pantagione 100% Arabica - GOPPION CAFFÈ
+-
  • Blend
  • Amérique du Sud/Centrale
  • Torréfaction italienne
  • Certifié CSC
  • 1kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique epicee
cafe 100 arabica
cafe en grain classique
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique epicee
cafe 100 arabica
cafe en grain classique
34€90
0€24/tasse34€90/kg
+ -
250 g - Café en grain - Colombia Bourbon South Huila - TERRES DE CAFÉ
+-
  • 100% Arabica (Colombie)
  • Notes florales et d'agrumes
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain grand cru
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain grand cru
19€90
0€56/tasse79€60/kg
+ -
250 g - Café en grain - Inde Karnataka - CABANE 53
+-
  • 80% Arabica / 20% Robusta (Inde)
  • Notes intenses et corps expressif
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique epicee
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique epicee
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
10€90
0€31/tasse43€60/kg
+ -
250 g - Café en grain - Ouganda Rwenzori - CABANE 53
+-
  • 100% Arabica (Ouganda)
  • Notes fruitées et chocolatées
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
torrefaction claire 2
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction claire 2
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
12€90
0€36/tasse51€60/kg
+ -
1 kg - Café en grain - N°2 L'Extra-ordinaire - CAFÉ JOYEUX
+-
  • Blend
  • Brésil/Colombie
  • Torréfié en France
  • Café de spécialité engagé
  • 1kg
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
32€90
0€23/tasse32€90/kg
+ -
226 g - Café en grain - Espresso Bohème - LA BOHÈME CAFÉ
+-
  • Torréfaction Medium
  • 100% Arabica
  • Torréfié en République Tchèque
  • Notes de chocolat au lait, noisette, amandes, fruits rouges, jasmin
  • 226g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
12€90
0€40/tasse57€08/kg
+ -
226 g - Café en grain - Célébration 100% Arabica - LA BOHÈME CAFÉ
+-
  • Torréfaction Medium
  • 100% Arabica
  • Torréfié en République Tchèque
  • Notes de chocolat, banane, poivre et cerise
  • 226g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
13€90
0€43/tasse61€50/kg
+ -
500 g - Café en grain - Brazil - GOPPION CAFFÈ
+-
  • 100% Arabica
  • Notes de chocolat
  • Torréfaction italienne
  • 500g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
22€50
0€32/tasse45€00/kg
+ -
250 g - Café en grain - Indonésie Bali - LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Indonésie
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • 250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
8€90
0€25/tasse35€60/kg
+ -
bio
5 x 200 g - Café en grain - Blend 189 Bio - TANAT
+-
  • Blend
  • Brésil, Honduras
  • Torréfiée en France
  • Parfait en expresso
  • Café en grain 1kg économique
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
46€90
0€33/tasse46€90/kg
Prix de comparaison : 49€50
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
1 kg - Café en grain - Organic Expresso Blend Bio - TERRES DE CAFÉ
+-
  • 100 % arabica
  • Blend
  • Gourmand et équilibré
  • Bio
  • Conditionnement : 1 kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
41€40
0€29/tasse41€40/kg
+ -
4 x 250 g - Café en grain - Black Forest - LUGAT
+-
  • Blend 100 % arabica
  • Brésil
  • Torréfié en France
  • Conseillé pour : espresso et filtre
  • Livraison offerte !
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
28€40
0€20/tasse28€40/kg
Prix de comparaison : 31€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
4 x 250 g - Café en grain - El Maya - LUGAT
+-
  • Pure origine
  • Guatemala, Solola,Atitlan
  • Torréfié en France
  • Pour Méthodes Douces
  • Livraison offerte
  • 4x250 g
torrefaction claire 2
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction claire 2
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
24€80
0€17/tasse24€80/kg
Prix de comparaison : 27€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
250 g - Café en grain - Le Old Fashioned - LUGAT
+-
  • Blend
  • Brésil, Nicaragua, Ouganda
  • Torréfié en France
  • 250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
6€70
0€19/tasse26€80/kg
+ -

Produit(s) 157 à 195 / 195 (au total)

Qu’est-ce que le café en grain ?

Une étude met en évidence que 7 français sur 10 consomment quotidiennement du café . Pour autant, combien de personnes sont ignorantes sur le sujet ? Si mauvaises pratiques il y a, mauvais résultat en tasse il y aura.

Pour rappel et en quelques mots, le caféier, de la famille des Rubiacées, est l’arbre fruitier par lequel tout commence. Les variétés comme la Coffea arabica ou la Coffea Canephora plus connue sous le nom de “ Robusta “, en sont issues et demeurent les plus célèbres auprès des adeptes du café.

Une fois mûre, la cerise de café ou baie rouge est cueillie soit à la main (picking), soit mécaniquement (stripping), avant d’être dépulpée. Le grain est alors sorti de sa coquille charnue et ensuite torréfié selon plusieurs méthodes.

Si vous voulez améliorer votre culture café de manière plus approfondie , nous alimentons, avec l’aide de notre équipe d’experts, un blog constitué de guides, tests et sujets variés liés à l’actualité.

Quel est le meilleur café en grain ?

Choisir son café en grain est quelque chose de subjectif, car le café est une histoire de goût avant tout ! Notre rôle consistera donc à vous aiguiller vers tel ou tel café afin qu’il colle au plus près à vos besoins et attentes. Nos conseils : partir sur des valeurs sûres comme du Blue mountain ou du café en grain bourbon pointu, et ainsi s’assurer aucun « coffee » faux pas! En effet, il s’agit là de café en grain d’exception et de café en grain haut de gamme qui sont rarement déceptifs. Il est aussi préférable de s’orienter vers les torréfacteurs artisanaux et leurs produits torréfiés en France ( Cafés Lugat, Green Lion Coffee pour ne citer qu’eux).

Quel café en grain choisir ?

Le café en grain arabica est-il similaire au café en grain robusta ?

Non ! Visuellement, le grain de café arabica se différencie par sa forme allongée et son sillon en forme de virgule . Gustativement parlant, un café en grain 100 % arabica est à la fois doux, complexe et acidulé en bouche. Il a aussi l’avantage de proposer une palette aromatique diversifiée pouvant osciller entre notes gourmandes, fruitées et même florales . En tasse, l’arabica se distingue par sa complexité qu’il a acquise grâce à sa culture en altitude, parfois jusqu’à 2400 m . Sa teneur en caféine plus élevée que le robusta est également à prendre en considération. À consommer en expresso, en café allongé pour les cafés à la torréfaction claire à medium.

À l’œil, le café robusta est reconnaissable par sa forme ronde et son sillon droit. Sa force (plus marquée encore si l’on part sur une torréfaction poussée), son amertume et ses notes boisées sont ses principaux atouts. Récolté à 900 m d’altitude , il a aussi la particularité d’être moins chargé en caféine que l’arabica . Pour les aficionados de la créma ou des boissons lactées , il conviendra, car les mélanges sont sa spécialité.

Pure origine ou blend pour mon café en grain ?

Pure origine ou blend, votre cœur balance ? En choisissant un “pure origine”, la traçabilité de notre café en grain est garantie , parce qu'il sera issu d’ un seul endroit, parfois même d’un seul terroir géographique. À l’inverse, le “ blend “ est l’association de plusieurs origines , mais cela lui vaut d’avoir un rendu plus harmonieux en tasse . Consultez notre page tous nos cafés en grain , vous y retrouverez alors nos cafés en grain blend et pure origine.

Les avantages du café en grain

Au-delà de l’ aspect financier , privilégier le grain au détriment d’autres formes de café (café moulu, capsules compatibles, etc.), c’est l’assurance de bénéficier de :

- + d’arômes : un café fraîchement torréfié avec votre moulin à café et bien conservé , c’est un café qui mêlent saveurs et réveil des papilles gustatives !

- + de choix : une large sélection de marques, de variétés et types de café, de prix .

- + de traçabilité : du grain à la tasse, vous êtes informé sur chaque étape de sa transformation et cela donne généralement lieu à un café en grain d’exception.

- + de temps : On oublie les allers-retours pour déposer nos capsules en point de collecte et on limite son impact écologique. Le temps sera plutôt dédié à réaliser un exfoliant à base de marc de café conseillé par Anne-Sophie !

Comment préparer mon café en grain ?

Dégustez sa boisson avec du café en grain fraîchement torréfié

Une fois l’étape du choix passée, il faudra veiller à la fraîcheur du café qui est la condition sine qua non pour que vous le réussissiez. On vous conseille de partir sur un café avec une date de torréfaction clairement mentionnée , le café vous le rendra bien ! À partir de là, vous aurez 30 jours pour le déguster sans mauvaise surprise.

Une belle dégustation passe par la conservation

Si vous ne le savez pas déjà, un café en grain perd ses propriétés organoleptiques une fois torréfié . Ainsi, si vous n’avez pas encore adopté le bon réflexe, conservez le dans une boite hermétique avec ou sans vide d’air, le résultat en tasse sera bien meilleur. Et ne songez même pas à le conserver dans le frigo , toutes les odeurs seraient alors absorbées par le côté poreux du café. L’idéal est qu’il ne prenne pas l’air, et qu’il y ait mention d’une date de torréfaction sur l’emballage.

Une mouture adaptée à la méthode d’extraction

Pour réussir son café, il est important de bien porter attention à la mouture que nous utilisons . Avec une cafetière italienne, une machine expresso ou encore une v60, la taille de la mouture ne sera pas la même. On parle d’ailleurs de sur-extraction ou sous-extraction dès qu’elle est inadaptée , si ce fut votre cas un jour.

Un équipement adapté pour du café en grain et votre machine à café

Nombreux sont les consommateurs ayant beaucoup d’attentes avec un café en grain, mais qui, une fois la dégustation entamée, sont déçus. Le problème vient souvent de l’équipement qui n’est adapté ;). Manuels ou électriques, à cran ou micrométriques, meules plates ou coniques, faites appel à MaxiCoffee pour vous conseiller ! 

Où acheter du café en grain pas cher ?

Chez MaxiCoffee bien sûr, le premier spécialiste café en ligne , et ce, pour la cinquième année consécutive d’après le magazine Capital 2022 . Nous vous donnons accès au café sous toutes les formes : café vert, café en grain bio, café en grain italien, café en grain d’exception et bien plus encore. Le prix le plus juste et le choix sont garantis aussi bien pour les besoins domestiques que pour les besoins professionnels. Des marques emblématiques de l’univers café sont disponibles toute l’année parmi lesquelles Cafés Lugat, Terres de Café, Perléo Espresso !