Name: 250 g - Café en grain - Dark’n Sweet anciennement Le Dark'n Sweet - LUGAT
Brand: Lugat
SKU: 15336
Price: 7.9 EUR
Availability: InStock

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$250 g - Café en grain - Dark’n Sweet anciennement Le Dark\'n Sweet - LUGAT$

Blend 100 % arabica
Amérique Centrale/Amérique du Sud
Notes gourmandes de pâte à tartiner, amande et chocolat
Idéal en expresso
Format 250 g : varier les cafés sans renoncer à votre préféré

7^€90

0^€22/tasse31^€60/kg

Disponible en :

250 g

4 x 250g (8% de remise)

+ -

Livraison GRATUITE dès 1 kg
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En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Ce café en grain Lugat, prénommé Dark’n Sweet est issu d'Amérique Centrale et du Sud. C'est un blend 100% arabica, à la torréfaction medium, particulièrement équilibré. Avec son attaque vive sur des notes de pâte à tartiner, amande, chocolat, il fera le bonheur des gourmands en expresso. Conditionnement : sachet de 250g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Nicaragua, Guatemala
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Chocolat
Amande
Pâte à tartiner

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Process

Lavé
Variété(s)

Caturra, Catuaï, Bourbon
Altitude

1600 mètres
Récolte

Manuelle

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Découvrez le café en grain Dark’n Sweet, Lugat - 250 g

Découvrez le café en grain idéal en expresso

Un vent de fraîcheur se fait sentir avec ce café à l'attaque fruitée grâce à la présence de notes citronnées mêlées à de la noisette fraîche.

À la dégustation, vous ne pourrez pas passer au travers de son corps plein et assurément gourmand avec le côté sucré de l'amande chocolatée.

Jérémy, l'un de nos torréfacteurs, l'apprécie pour son attaque citronnée laissant place à des notes de noisette fraîche. Vous allez apprécier son corps plein aux arômes plus sucrées d'amandes enrobées de chocolat.

Découvrez tous nos cafés en grain si vous souhaitez explorer l'univers du café en grain !

Anciennement Le Dark’n Sweet : découvrez Dark’n Sweet, le même café, simplement renommé.

Rassurez-vous : seul le nom évolue.

Derrière cette nouvelle appellation, vous retrouvez exactement le même café en grains Dark’n Sweet Lugat que vous appréciez. L’assemblage, l’origine des grains et la torréfaction restent inchangés, tout comme son profil aromatique, son intensité et sa texture en bouche.

Rien ne change dans votre tasse, si ce n’est le nom.Le café en grains Dark’n Sweet change de nom et devient Dark’n Sweet.

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g - Café en grain - Dark’n Sweet anciennement Le Dark'n Sweet - LUGAT

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Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Dark’n Sweet anciennement Le Dark'n Sweet - LUGAT

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Questions 1 à 2/2

Le bon réglage

Bonjour,
Je possède une machine automatique Delonghi 23120 et je viens de recevoir ce paquet de café et après ma 1ere dégustation j'ai vraiment été surpris par l'acidité de celui ci, peut être cela vient de mon réglage ?
J'ai positionné la mouture au numéro 3 (donc le 5eme niveau avant la mouture la plus fine) et j'ai réglé mon sélecteur d’arôme à la position milieu ( env 9gr je pense).
Pourriez vous me dire si je me trompe quelque part pour ce café en particulier ?
merci de votre aide

le 15 novembre 2017

Bonjour,
Pour réduire l'acidité il faut que votre extraction dure plus longtemps, toujours pour le même volume de café en tasse. Il faut donc moudre plus fin. Attention il faut toujours faire les réglages de mouture quand le moulin est en train de tourner.

Www.maxicoffee.com, le 20 novembre 2017

Pourquoi plus dispo en dosette ?

Bonjour,
Ce café fait partie de mes classiques préférés.
Mais depuis qlqs semaines, il n'est plus disponible en disettes (pour le bureau).
Sera-t-il à nouveau disponible prochainement ??

le 7 octobre 2017

Bonjour,
Effectivement nous sommes actuellement en rupture de stock, elles devraient revenir d'ici une semaine :)
En attendant, n'hésitez pas à vous tourner vers ces capsules :
https://www.maxicoffee.com/capsules-rose-diamond-cafes-lugat-pour-nespresso-p-22278.html
Je vous souhaite une bonne journée.

Morgane, le 9 octobre 2017

Questions 1 à 2/2

250 g - Café en grain - Dark’n Sweet anciennement Le Dark'n Sweet - LUGAT
Notes de dégustation	Amande, Chocolat, Pâte à tartiner
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Torréfaction by Maxicoffee	Fraicheur garantie
Continent d'origine	Amérique Centrale, Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809360745