Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
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Le café en grain El Maya de Lugat, issu de la région de Solola à Atitlan, au Guatemala, est un pur produit d'origine. Cultivé par la ferme Finca Santo Tomas Perdido à des altitudes comprises entre 950 et 1600 mètres, ce café de spécialité, traité par lavage, se démarque par ses saveurs gourmandes et fruitées. Grâce à une torréfaction légère, il révèle de subtiles notes de sucre roux, de noisette et de pomme, idéales pour enrichir vos instants café. Disponible en 4 paquets de 250 g, livrés gratuitement.
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +) Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Retrouvez le café pure origine El Maya des Lugat et laissez-vous à nouveau charmer par sa justesse aromatique, sublimée par une torréfaction légère.
Ce café en grain, désormais accessible en café en grain 1kg (4 paquets de 250 g), vous permettra de continuer à faire rimer pause-café avec plaisir, voire à découvrir toutes les possibilités qu'il a vous offrir. Fidèle à leur réputation, les Lugat vous garantissent une torréfaction fraîche, offrant une tasse riche en arômes et ce même avec votre lot de café en grain Lugat.
Cultivé à la ferme Finca Santo Tomas Perdido, située dans la région de Solola à Atitlan, au Guatemala, ce café 100% arabica regroupe des variétés telles que Caturra, Catimor, Obata et Sarchimor, poussant entre 950 et 1600 m d’altitude. Grâce à ce terroir unique, vous retrouvez toute la complexité de ses saveurs.
Avec une torréfaction claire, parfaitement adaptée aux méthodes douces, retrouvez le plaisir des arômes gourmands et fruités. Renouez avec les notes de sucre roux, son corps léger rappelant un jus de pomme et sa finale gourmande aux accents de fruits à coque.
Craquez pour ce lot de café en grain 1kg El Maya. Profitez-en pour tester d'autres cafés en grain, votre livraison est offerte à domicile ou en relais !
La Finca Santo Tomas Perdido, située dans la région de Solola près du lac Atitlan au Guatemala, est une ferme familiale qui produit du café de spécialité, du miel et de l'énergie renouvelable depuis 1996.
Grâce à un sol volcanique particulièrement riche et un microclimat unique, créé par les vents du Pacifique et les eaux fraîches du lac, la ferme produit des cafés d'exception. Elle utilise aussi ses ressources naturelles pour générer de l’énergie hydroélectrique, rendant la ferme autosuffisante en électricité.
Fondée par Olga Alvarado et Carlos Emilio Torrebiarte, la ferme est gérée aujourd'hui par la troisième génération de la famille, avec Javier Torrebiarte à sa tête.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Lavé ou pas ?
Bonjour, la fiche indique que le café est lavé, tandis qu'il est mentionné que c'est un naturel anaerobique ailleurs... Qu'en est-il ? Possible d'avoir le détail des infos du café ?
Bonjour Tom,
Je prends connaissance de votre commentaire concernant le café en grain Cafés Lugat et vous en remercie.
Une erreur s'est glissée, car en effet, il s'agit bien d'un café lavé, nous venons de le rectifier sur la fiche produit.
Bonne journée,
Eva.
Intensité
Quelle est l intensité de ce café
Merci
Bonjour Florent,
Merci pour l'intérêt que vous portez à notre site en ligne.
L'intensité de ce café est de 2/5.
Bien à vous,
Eva.
| 4 x 250 g - Café en grain - El Maya - LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Pomme, Sucre Roux, Noisette |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Scoring | 82 /100 |
| Continent d'origine | Amérique Centrale |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809330526 |
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