Name: 250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT
Brand: Lugat
SKU: 39700
Price: 8.9 EUR
Availability: InStock

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250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT

Pure Origine
Éthiopie
Torréfié en France
Format 250 g = fraicheur assurée
250g

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1 kg - Café en grain - Le Mélange Savanah Bio - GREEN LION COFFEE

(26)

Blend
Pays d'origine : Guatemala et Inde
Torréfié en France
Livraison offerte en point relais
1kg

- 11 %

23^€90

0^€17/tasse23^€90/kg

Ancien prix : 26^€90

Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus

+ -

(26)

Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

500 g - Café en grain - Biondo 100% Arabica - GOPPION CAFFÈ

(10)

100% Arabica (Guatemala/Honduras/Brésil)
Notes fruitées et gourmandes
Torréfaction italienne (torréfaction spéciale filtre)
1kg

18^€50

0^€26/tasse37^€00/kg

+ -

(10)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

250 g - Café moulu - Dark'n Sweet pour cafetière filtre anciennement Le Dark'n Sweet - LUGAT

(8)

Blend 100 % Arabica
Amérique Centrale & Amérique du Sud
Notes gourmandes de pâte à tartiner, amande et chocolat
Torréfié pour votre cafetière filtre
Format 250 g : varier les cafés sans renoncer à votre préféré

7^€90

31^€60/kg

+ -

(8)

Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

6 x 250 g - Café moulu - Classico spécial filtre - ILLY

(7)

Lot de 6 boîtes de 250g de café moulu Illy pour café filtre Torréfaction Classico.

50^€94

33^€96/kg

+ -

(7)

Livraison GRATUITE
En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Le Moka Sidama Nyala est un café éthiopien en format 250 g qui se caractérise par sa vivacité et son intensité à la dégustation. Avec sa dominante fruitée autour de l'agrumes, gourmande pour le cacao et florale pour le rappel aux fleur blanches, vous ne serez pas déçu par ce café 100 % arabica, équilibré, torréfié en France. Conditionnement : 250 g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Ethiopie
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Agrumes
Fleurs Blanches

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Ethiopie, Sidamo
Process

Lavé
Variété(s)

Heirloom
Altitude

2000 mètres
Récolte

Manuelle

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cafe en grain ethiopie moka sidama nyala lugat 250 g

Café en grain LUGAT Moka Sidama Nyala :

Ce café offre une attaque intense et une acidité très légère rappelant les agrumes. Son corps présent révèle des notes de cacao. Vous allez apprécier cette tasse puissante et aromatique à la longueur en bouche ronde et délicatement florale. Café de terroir à la note de 84/100.

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

cafe en grain specialty coffee lugat 250g

Présentation du pays producteur, l'Éthiopie :

La région de Sidama est située dans le sud de l'Éthiopie, à la frontière avec le Kenya. Elle doit son nom à un groupe ethnique : les Sidimas, peuple vivant dans le sud-ouest de l'Éthiopie. Le sud du pays est un endroit privilégié et exclusif pour la caféiculture.

Les cafés poussent sous ombrage d'arbres forestiers et sont cueillis manuellement de façon sélective. Ensuite, ils sont traités par la voie humide, méthode qui lui confère une très belle acidité.

Le Moka Sidama Nyala représente 11 % de la production. La qualité lavée est très recherchée.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :
Espresso (~40ml)

Réglage moulin :
Position 3,5 à 4,5

Réglage intensité :
5/5

LE PETIT + : Une intensité basse et un réglage d'eau plus abondant vous rapprochera d'un café filtre.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Kottea pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea

Idéal en :

Esprresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 1 (mouture très fine)

LE PETIT + : En américano pour mettre en avant des notes florales

Réglage optimal de votre espresso broyeur Philips pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips

Idéal en :

Espresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 1 à 3

Réglage intensité :

5/5

LE PETIT + : En allongé dans un style plus "filtre"

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT

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Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT

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250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT
Notes de dégustation	Agrumes, Cacao, Fleurs Blanches
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Fruits jaunes
Torréfaction by Maxicoffee	Fraicheur garantie
Scoring	84 /100
Continent d'origine	Afrique
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809365245

250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT

1 kg - Café en grain - Le Mélange Savanah Bio - GREEN LION COFFEE

500 g - Café en grain - Biondo 100% Arabica - GOPPION CAFFÈ

250 g - Café moulu - Dark'n Sweet pour cafetière filtre anciennement Le Dark'n Sweet - LUGAT

6 x 250 g - Café moulu - Classico spécial filtre - ILLY

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Informations clés

Couleur de torréfaction - Medium

Famille aromatique - Fruits jaunes

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Des cafés torréfiés sur demande

Des cafés sourcés par nos soins

Une qualité constante

Carte d'identité de ce café

Café en grain LUGAT Moka Sidama Nyala :

Présentation du pays producteur, l'Éthiopie :

Lugat

Avis client sur 250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT

Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Éthiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j