Le Moka Sidama Nyala est un café éthiopien en format 250 g qui se caractérise par sa vivacité et son intensité à la dégustation. Avec sa dominante fruitée autour de l'agrumes, gourmande pour le cacao et florale pour le rappel aux fleur blanches, vous ne serez pas déçu par ce café 100 % arabica, équilibré, torréfié en France. Conditionnement : 250 g.
 

Caractéristiques principales du café en grain CAFÉS LUGAT Éthiopie - Moka Sidama Nyala:

Intensité
Intensité Café équilibré
Appellation
Appellation  Café de Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine   Éthiopie
Torréfaction
Type de torréfaction
Pays de Torréfaction
Pays de torréfaction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de café 100 % Arabica
Variété botanique Moka Heirloom
Plantation
Altitude  Altitude 1500-2000M
Type de récolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Lavé

Café en grain CAFÉS LUGAT Moka Sidama Nyala :

Ce café offre une attaque intense et une acidité très légère rappelant les agrumes. Son corps présent révèle des notes de cacao. Vous allez apprécier cette tasse puissante et aromatique à la longueur en bouche ronde et délicatement florale. Café de terroir à la note de 84/100.

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

Présentation du pays producteur, l'Éthiopie :

La région de Sidama est située dans le sud de l'Éthiopie, à la frontière avec le Kenya. Elle doit son nom à un groupe ethnique : les Sidimas, peuple vivant dans le sud-ouest de l'Éthiopie. Le sud du pays est un endroit privilégié et exclusif pour la caféiculture.

Les cafés poussent sous ombrage d'arbres forestiers et sont cueillis manuellement de façon sélective. Ensuite, ils sont traités par la voie humide, méthode qui lui confère une très belle acidité.

Le Moka Sidama Nyala  représente 11 % de la production. La qualité lavée est très recherchée.

Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

 

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 3,5 à 4,5
Réglage intensité :

   5/5
LE PETIT + : Une intensité basse et un réglage d'eau plus abondant vous rapprochera d'un café filtre
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :

  Esprresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1
LE PETIT + : En américano pour mettre en avant des notes florales
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1 à 3
Réglage intensité :

  5/5
LE PETIT + : En allongé dans un style plus "filtre"
Cafés Lugat

Cafés Lugat

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Avis client sur 250 g Café en grain Ethiopie - Moka Sidama Nyala - CAFES LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 83 avis
Avis 1 à 10/83
Trier par :
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5 /5
Pierre parotte E,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/06/2022
Client vérifié depuis le 18/06/2022

Ni trop fort ni trop doux, il est parfait pour moi

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5 /5
Sandrine S,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/01/2021
Client vérifié depuis le 06/01/2021

Très bon café, doux

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3 /5
Eric C,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/06/2017
Client vérifié depuis le 14/06/2017

pas tout à fait à mon goût

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5 /5
Thomas H,
acheteur vérifié
Client depuis le 07/07/2021
Client vérifié depuis le 07/07/2021

I would have expected a little more jasmine from reading the other reviews. Still a very nice classic washed Ethiopian. Fantastic value.

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5 /5
Claudine P,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/11/2020
Client vérifié depuis le 04/11/2020

très bon produit , je le prend depuis des années

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5 /5
Jean-luc M,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/03/2022
Client vérifié depuis le 01/03/2022

PARFUME, FORT "COMME IL ME CONVIENT" J'en recommanderai

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5 /5
Muriel F,
acheteur vérifié
Client depuis le 31/01/2021
Client vérifié depuis le 31/01/2021

Je ne consomme que des mokas lugat qui sont d'excellents cafés aussi bien en café long qu'en expresso. Aucune amertume, un goût tout en rondeur. Du vrai café !

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4 /5
Didier L,
acheteur vérifié
Client depuis le 25/12/2021
Client vérifié depuis le 25/12/2021

Bon café présent en fond de bouche

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2 /5
Nicolas G,
acheteur vérifié
Client depuis le 03/12/2021
Client vérifié depuis le 03/12/2021

peu de gout et de saveur

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2 /5
Cyril F,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/11/2021
Client vérifié depuis le 26/11/2021

Je ne dirais pas qu'il n est pas bon, je dirais qu'il n'est pas à mon goût tant sur le plan de l puissance que je trouve trop faible, que gustativement. Je lui trouve une amertume qui dénote avec son aspect leger

Avis 1 à 10/83
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Questions et réponses de clients sur 250 g Café en grain Ethiopie - Moka Sidama Nyala - CAFES LUGAT

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