250 g - Café en grain Ethiopie : Moka Sidama Tabé - Cafés Lugat

  • Pure origine
  • Éthiopie (Sidama)
  • Torréfié en France
  • Café consensuel
  • 250g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
8€70
34€80/kg
Existe aussi en :
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Succombez à un nouveau café, le café en grain Cafés Lugat Éthiopie Moka Sidama Tabé, facile à découvrir avec son conditionnement en 250 g, synonyme de fraîcheur et propice à l'initiation au café de spécialité. Avec la région de Sidama pour origine, lieu d'apparition du café, difficile de ne pas tomber sous le charme. Cet arabica pure origine, élevé en altitude, torréfié en France, est un specialty coffee au rendu en tasse équilibré, tout en sucrosité. Ses notes chocolatées, miélées et d'amande sont à tomber. Conditionnement : 250 g.
 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Chocolat
  • Amande
  • Miel
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Sidama
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Heirloom
  • Altitude
    1850 mètres
  • Récolte
    Manuelle
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Découvrez le café en grain Cafés Lugat, Moka Sidama Tabé - 250g

 

cafe en grain cafés lugat torrefie en france

Découvrez toute la splendeur de l'Éthiopie dans une unique tasse.

Ce café offre une attaque légèrement florale aux notes miellées. Vous allez apprécier son corps souple avec sa belle sucrosité révélant des notes de chocolat. Cette tasse est équilibrée et a une texture soyeuse (pour un café éthiopien). Scoring : 84/100. 

La torréfaction medium + est un intermédiaire entre la torréfaction foncée et la torréfaction médium de chez Cafés Lugat. L’objectif de cette torréfaction est de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en expresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous. 

Optez pour ce café et découvrez notre gamme de cafés en grain

specialty coffee cafe en grain 250 g

Présentation de la ferme :

Ce café est produit sous verger, dans une zone où la culture du café est ancienne. Les terres fertiles des hauts plateaux éthiopiens soutiennent ici un système agricole de polyculture qui permet aux paysans de combiner culture vivrière et café sur leurs mêmes parcelles.

L’Enset (faux bananier) occupe une place importante dans ces systèmes agraires. Cet arbre, dont la racine, pilée, est à la base de l’alimentation de cette région, détient des qualités nutritionnelles importantes. L’Enset a en outre la particularité de retenir l’eau en son tronc de longs mois. Sa présence au milieu des caféiers procure une humidité constante à l’ensemble de la parcelle et favorise la résistance des arbres aux périodes plus sèches.

Barkume a commencé ses activités dans le café, il y a plus de 20 ans. Il travaille aujourd'hui avec plus de 700 fermiers auprès desquels le café est collecté puis traité sur différents sites. 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g - Café en grain Ethiopie : Moka Sidama Tabé - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 21 avis
Avis 1 à 10/21
Trier par :
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4 /5
Alain L,
acheteur vérifié
Client depuis le 15/02/2022
Client vérifié depuis le 15/02/2022

Très bon café équilibré

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4 /5
Jean claude C,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/11/2023
Client vérifié depuis le 29/11/2023

j ' ai acheté la cafetière delonghi récemment et pour le moment je suis a la recherche du café que j'aimerais.

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5 /5
Gisele B,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/01/2022
Client vérifié depuis le 10/01/2022

Café avec des notes de chocolat et d'amandes Que l'on retrouve bien. Nous le degustons en Café normal goût fort... il est vraiment bon et à une bonne longueur en bouche.

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5 /5
Véronique B,
acheteur vérifié
Client depuis le 02/02/2017
Client vérifié depuis le 02/02/2017

Très bon café, gout équilibré. Conforme à mes attentes

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/06/2022
Client vérifié depuis le 29/06/2022

excellent café très legerement amer idéal pour espresso

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/12/2021
Client vérifié depuis le 23/12/2021

Café agréable, très clair mais un peu trop acide à mon gout.

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/04/2019
Client vérifié depuis le 27/04/2019

trés bon café agéable a boire a recommander

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/08/2021
Client vérifié depuis le 01/08/2021

Très bon j'en recommanderai

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 19/06/2021
Client vérifié depuis le 19/06/2021

J'ai fais plusieurs essais avec plusieurs mouture. Mias le café reste acidulé. Le goût acidulé baisse un peu avec une mouture un peu plus fine. Mais ce n'est clairement pas un café de tout les jours.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/11/2019
Client vérifié depuis le 05/11/2019

j adore, il est bon

Avis 1 à 10/21
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain Ethiopie : Moka Sidama Tabé - Cafés Lugat

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250 g - Café en grain Ethiopie : Moka Sidama Tabé - Cafés Lugat
Notes de dégustation Amande, Chocolat, Miel
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Couleur de torréfaction 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Fraicheur garantie
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700809381535
250 g Café en grain Le Blend du Pacifique - CAFES LUGAT
+-
  • Blend
  • Amérique Centrale/Sud
  • Torréfié en France
  • Idéal en expresso
  • 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
7€30
29€20/kg
+ -
250 g - Café en grain Black Mountains - Cafés Lugat
+-
  • Blend
  • Brésil,Nicaragua,Inde,Indonésie
  • Torréfié en France
  • Torréfaction foncée
  • 250g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
9€90
0€32/tasse39€60/kg
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
500 g - Café en grain Colombie Supremo - Café Richard
+-
  • Pure origine
  • Colombie (région de Huila)
  • Torréfié en France
  • Médium +
  • 500 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
19€40
38€80/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
4x250g Café en grain Costa Rica Finca Alfaro - CAFES LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Costa Rica
  • Torréfié en France
  • Spécial Espresso
  • 1kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
33€90
33€90/kg
Prix de comparaison : 35€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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