250 g - Café en grain - Indonésie Bali - LUGAT

  • Pure Origine
  • Indonésie
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • 250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
8€90
0€25/tasse35€60/kg
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Ce café en grain Indonésie Bali provient de l'ile de Java. Ce café, en torréfaction médium, offrira des notes de compotée de fraise, fleurs sauvages et nougatines. Conditionnement : 250g

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Indonésie
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits rouges

Fruits rouges
Dominante
Fruits rouges
Épicée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
  • Nougatine
  • Compotée de fraise
  • Fleurs sauvages
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Indonésie, Java
  • Process
    Nature, Lavé
  • Variété(s)
    Caturra, Typica, Line S
  • Altitude
    900 mètres
  • Récolte
    Manuelle
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cafe en grain lugat bali indonesie 250g

Specialty Coffee Indonésie Bali de Lugat:

Ce café vous offre une attaque franche et fruitée sur des notes de fraise compotée. Son corps plein révèle une belle rondeur caramélisée. Vous allez apprécier cette dégustation aromatique et sapide (qui fait saliver) à la finale florale. Il s'agit d'un café de terroir, un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir.

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

cafe en grain pure origine lugat

Présentation de la ferme :

Klasik Beans est une coopérative fondée en 2008 par un groupe de producteurs à Puntang sur l'île de Java. La coopérative a pour objectif de préserver l'héritage culturel Indonésien par la création de cafés biologiques, durables et équitables. La production doit respecter les bonnes pratiques agricoles (aujourd'hui production presque organique et totalement sous ombrage).

Sur l'île de Bali, Klasik Beans s'est associée à un fermier nommé Yon qui produit les cafés sur un terrain donné par la coopérative. Il possède en parallèle une belle auberge au pied du Volcan Batur. Les valeurs qu'il partage avec Klasik Beans sont en totale adéquation avec sa philosophie, il s'est même fait tatouer le slogan de coopérative.

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :

  Ristretto (~20ml)
Réglage moulin :

  Position 3 à 4
Réglage intensité :

   Fort
LE PETIT + : Se rapprochera d'un café filtre en café allongé

 

Lugat

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g - Café en grain - Indonésie Bali - LUGAT

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250 g - Café en grain - Indonésie Bali - LUGAT
Notes de dégustation Compotée de fraise, Fleurs sauvages, Nougatine
Pays de torréfaction France
Conditions de conservation Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Fruits rouges
Torréfaction by Maxicoffee Fraicheur garantie
Scoring 84 /100
Continent d'origine Asie & Océanie
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700809381481
250 g - Café moulu - Ethiopie Moka Sidamo Marabou pour cafetière filtre - LUGAT
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture filtre
  • 100% Arabica - Moka (Ethiopie)
  • Notes d'Agrumes et de Fleurs blanches
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
9€50
38€00/kg
+ -
250 g - Café moulu - Ethiopie Moka Sidama Nyala - LUGAT
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mouture universelle
  • 100% Arabica - Moka (Ethiopie)
  • Notes : agrumes, cacao et fleurs blanches
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
8€50
34€00/kg
+ -
bio
1 kg - Café moulu L'Original Bio - GREEN LION COFFEE
+-
  • Blend
  • Éthiopie et Pérou
  • Torréfié en France
  • Convient en expresso et filtre
  • 1kg
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe marque maxicoffee
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe marque maxicoffee
28€90
28€90/kg
+ -
bio
250 g - Café en grain - Guatemala Kekchi Bio  - CAFÉ MOKXA
+-
  • Pure origine Guatemala
  • Coban, Las Verapaces - Coopérative FEDECOVERA
  • Torréfié en France
  • Le + produit : paquet 100% éco-responsable
  • Format 250 g = fraîcheur garantie pour une dégustation réussie
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
8€90
0€25/tasse35€60/kg
+ -