4x250g Café en grain Indonésie Bali - CAFES LUGAT

Name: 4x250g Café en grain Indonésie Bali - CAFES LUGAT
Brand: Cafés Lugat
SKU: 113736
Price: 23.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (7 reviews)

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Existe en format :

250 g

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De quoi s'agit-il?

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4x250g Café en grain Indonésie Bali - CAFES LUGAT

- 25 %

Marque :

Pure Origine
Indonésie
Torréfié en France
Café de terroir
4x250g

De quoi s'agit-il?

Ce café en grain Indonésie Bali provient de l'ile de Java. Ce café, en torréfaction médium, offrira des notes de compotée de fraise, fleurs sauvages et nougatines. Conditionnement : 4x250g

Caractéristiques principales du café en grain CAFÉS LUGAT Indonésie Bali :

Intensité

Café équilibré

Appellation

Café de Terroir

Pays d'origine

Indonésie

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

100% Arabica

Caturra rouge, Hybride du timor, Line S, Typica

Plantation

Altitude 900-1100M

Récolte manuelle et sélective

Process

30% Nature - 70% Lavé

Café en grain CAFÉS LUGA Indonésie Bali :

Ce café vous offre une attaque franche et fruitée sur des notes de fraise compotée. Son corps plein révèle une belle rondeur caramélisée. Vous allez apprécier cette dégustation aromatique et sapide (qui fait saliver) à la finale florale. Il s'agit d'un café de terroir, un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir.

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

Présentation de la ferme :

Klasik Beans est une coopérative fondée en 2008 par un groupe de producteurs à Puntang sur l'île de Java. La coopérative a pour objectif de préserver l'héritage culturel Indonésien par la création de cafés biologiques, durables et équitables. La production doit respecter les bonnes pratiques agricoles (aujourd'hui production presque organique et totalement sous ombrage).

Sur l'île de Bali, Klasik Beans s'est associée à un fermier nommé Yon qui produit les cafés sur un terrain donné par la coopérative. Il possède en parallèle une belle auberge au pied du Volcan Batur. Les valeurs qu'il partage avec Klasik Beans sont en totale adéquation avec sa philosophie, il s'est même fait tatouer le slogan de coopérative.

Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

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