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- Torréfaction médium
- Pays d'origine : Brésil, Nicaragua, Ouganda
- Mélange corsé pour les amateurs de café puissant
- Le + : Torréfaction française
- Conditionnement : 4 sachets de 250g (1 Kg)
24€9024.9EUR
0€17/tasse24€90/kg
Prix de comparaison : 27€20
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Lugat :
Intenso Blend est un blend d'Arabica et de Robusta spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Lugat pour réaliser un espresso de qualité aux notes épicées. Ce Blend est composé d'Arabica du Brésil et du Nicaragua et de Robusta d'Ouganda. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bons espressi. Conditionnement : 4x250g. Le visuel a changé mais la recette reste inchangée :-).
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- Pays d'origineBrésil, Nicaragua, Ouganda
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium+
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Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Secondaire
Épicée
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
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Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessNature, Lavé
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Café en grain Intenso Blend - Lugat
Un mélange intense pour un résultat épicé
Ce café en grain "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche. A contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs. Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction ci-dessous.
Retrouvez l'ensemble des cafés de nos torréfacteurs Lugat sur MaxiCoffee.com
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
3/4 français (~60ml)
3/4 français (~60ml)
Réglage moulin :
Position 2,5 à 3,5
Position 2,5 à 3,5
Réglage intensité :
Normal
Normal
LE PETIT + : Intéressant en cafés courts (espresso et ristretto)
Lugat
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 4 x 250 g - Café en grain - Intenso Blend - LUGAT
Charte de gestion et modération des avisQuestions et réponses de clients sur 4 x 250 g - Café en grain - Intenso Blend - LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 3/3
Café bio
Bonjour, je recherche l'équivalent de de café Blend italien (livré lors de l'achat de notre cafetière expresso Krups) en version BIO.
Avez vous un produit à me proposer ? Merci beaucoup d'avance.
Cordialement
Sylvie Lamouroux
Bonjour,
Vous cherchez le Little Italie : https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-little-italie-cafes-lugat-p-56760.html
Philippe,
Arabica/Robusta
Bonjour, serait t'il possible de connaître le pourcentage des composants de ce café.
Merci, cordialement.
Alain,
Bonjour Alain,
Comme dans l'univers du vin, nous travaillons nous aussi avec une matière vivante : le café. Chaque année de culture peut ainsi être amenée à être différente et/ou impactée par différents phénomènes météorologiques. Ce qui impacte la qualité du café.
Nos torréfacteurs doivent ainsi retravailler chaque année, l'assemblage de nos recettes afin de garantir une constance en tasse et le même profil aromatique. Chez Cafés Lugat, nous gardons nos secrets de composition avec pour seul but : vous assurer une qualité en tasse d'exception !
Bien à vous,
MaxiCoffee.
Eva,
Réglage du moulin
Bonjour, Quelle réglages me conseillez-vous avec une barista touch. Merci
Bonjour
Il n'y a pas de réglage unique. Cela dépend de nombreux paramètres : café, machine à café, moulin, recette, votre goût etc.
Il faut tester pour trouver le réglage qui vous convient le mieux.
Bonne journée et bon café
Anthony,
Questions 1 à 3/3
| 4 x 250 g - Café en grain - Intenso Blend - LUGAT | |
|---|---|
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 3700809389395 |
- Meules plates en acier trempré 55mm
- Technologie silencieuse
- Adapté pour la mouture du café filtre
- Faible rétention
- Le + : Système ACE
Exclu MaxiCoffee
OFFERTS
pour l’achat de cette machine
30€ de cadeaux
+ -
- Livraison Chronopost Express OFFERTE
- En stock Expédié sous 24H
- Contenance : 80 ml
- Verre double paroi
- Matériau : céramique
- Verres empilables
- Le + : compatible lave-vaisselle
- Capacité de la cafetière : 10 tasses
- Cafetière programmable
- Moulin avec meules plates Gen 2 en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 64 mm
- Le + : constance et précision
799€00
Prix de comparaison : 885€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- Livraison Chronopost Express OFFERTE
- En stock Expédié sous 24H
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier
- Réglage par crans
- Capacité de la trémie : 30 g
- Le + : Moulin léger avec manivelle amovible