Name: 1kg - Café en grain Brésil Rose Diamond - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 13041
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (117 reviews)

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1kg - Café en grain Brésil Rose Diamond - Cafés Lugat

Pure Origine
Brésil
Torréfié en France
1 kg

22^€90

0^€16/tasse22^€90/kg

Ancien prix : 26^€00

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Existe aussi en :

250g

4x250g (5% de remise)

+ -

Torréfié il y a moins de 30 jours
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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Ce café en grain Rose Diamond du Brésil provient de la prestigieuse région de Mococa connue pour produire des cafés de haute qualité à l'identité unique. Ce blend d'Arabicas natures, une fois torréfié par le torréfacteur français CAFÉS LUGAT, développe des notes gourmandes de chocolat et de cacahuète, avec en prime une douceur inégalée. Conditionnement : 1 kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Brésil
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Epicée

Notes de dégustation :

Chocolat
Beurre de cacahuètes

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Process

Nature, Lavé
Variété(s)

Catuaï, Mundo Novo
Altitude

1200 mètres
Récolte

Manuelle

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Découvrez le café en grain Brésil Rose Diamond - 1 kg

Café en grain CAFÉS LUGAT Brésil Rose Diamond

Avec ce café, attendez-vous à une attaque plutôt douce sur des notes de chocolat au lait. Sa texture onctueuse et son corps soyeux offrent un espresso rond et gourmand, avec un final rappelant le beurre de cacahuète.

Véritable café de terroir, connu pour la typicité de son terroir et donc reconnu pour délivrer un café de qualité exceptionnelle.

Présentation de la ferme :

Issu d'une agriculture raisonnée, et cultivé dans la vallée de Serra do Cigano, au cœur des montagnes qui bordent les Etats de SaoPaulo et de Minas Gerais. Ce café est produit à partir d’un nouveau modèle de production pour la région. Il rejoint le mouvement de la FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza).

Cette ferme est à l’initiative d’une culture bien à part, continuellement repensée, afin de suivre des méthodes de production à l’opposé de celle réalisée dans le reste du pays. En partenariat avec la FAF, la qualité des grains est sans cesse améliorée et le café est pensé et cultivé comme un produit de grande qualité.

Ce café de terroir a été imaginé spécialement pour l'espresso.Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 1200 et 1340 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique..

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 1kg - Café en grain Brésil Rose Diamond - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/117

Trier par :

4 /5

Avis utile (1)

Dominique O,
le 6 août 2023

Client depuis le 23/07/2021

Client vérifié depuis le 23/07/2021

Café doux et parfumé

4 /5

Laurent R,
le 19 mai 2023

Client depuis le 03/02/2020

Client vérifié depuis le 03/02/2020

Très bon café

5 /5

Anonymous A,
le 17 juillet 2022

Client depuis le 26/06/2022

Client vérifié depuis le 26/06/2022

Produit que je prends tous les mois depuis plusieurs années, en magasin d'habitude.

2 /5

Anonymous A,
le 14 avril 2022

Client depuis le 26/12/2021

Client vérifié depuis le 26/12/2021

Pas assez fort à mon gout

3 /5

Anonymous A,
le 5 février 2022

Client depuis le 06/02/2018

Client vérifié depuis le 06/02/2018

Peu daromes

5 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 2 février 2022

Client depuis le 12/03/2021

Client vérifié depuis le 12/03/2021

Super doux,sans trop d'amertume, parfait comme calin.

4 /5

Anonymous A,
le 22 février 2021

Client depuis le 09/01/2020

Client vérifié depuis le 09/01/2020

Très belle intensité sans être amer

5 /5

Anonymous A,
le 15 février 2021

Client depuis le 25/09/2020

Client vérifié depuis le 25/09/2020

Tres bon arabica il est très peu amer

3 /5

Anonymous A,
le 5 février 2021

Client depuis le 07/07/2020

Client vérifié depuis le 07/07/2020

Dans la moyenne des cafés que je bois.

3 /5

Anonymous A,
le 22 décembre 2020

Client depuis le 25/04/2020

Client vérifié depuis le 25/04/2020

Très faible et sans expression

Avis 1 à 10/117

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1kg - Café en grain Brésil Rose Diamond - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Conservation du grain

Bonjour,
Est-il préférable de conserver le café dans son paquet d'origine Individuel ou une boîte hermétique ?
Merci

le 8 mai 2020

Bonjour Jeremy,
Si vous avez ouvert le paquet - dans une boïte. Si vous l'avez pas ouvert -> dans son sachet - ce café est emballé en 'air flushé' par de l'azote pour le conserver plus longtemps.

Philippe, le 11 mai 2020

Paquet gonflé

Bonjour, j'ai reçu ce café avec l'achat d'un broyeur, le paquet est complètement gonflé près à exploser, est il toujours consommables ?

Alexis, le 1 juin 2024

Bonjour Alexis,

Merci de nous avoir écrit à propos de la réception de votre café en grain Cafés Lugat.
Si votre paquet de café est gonflé, c'est parce que les grains ont libéré du CO2 après la torréfaction. Cela n'affecte ni le goût ni la qualité de votre café, vous pouvez donc le consommer sans inquiétude.

C'est même plutôt prometteur pour votre dégustation à venir : cela indique une torréfaction récente (autrement, le gaz se serait dissipé), garantissant ainsi fraîcheur et qualité !

Ne reste plus qu'à vous souhaiter bonne dégustation !
Eva.

Eva, le 7 juin 2024

Questions 1 à 2/2

1kg - Café en grain Brésil Rose Diamond - Cafés Lugat
Notes de dégustation	Beurre de cacahuètes, Chocolat
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire	Gourmande
Couleur de torréfaction	4 - Medium - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee	Fraicheur garantie
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809360325