En savoir plus sur ce café en grains Cafés Richard :
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'origineEthiopie
- TorréfactionFrance
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Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction - Medium+
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Famille aromatique - Fruits jaunes
- Vanille
- Abricot
- Citron confit
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineEthiopie, Yrgacheffe
- ProcessLavé
- Variété(s)Moka
- Altitude2000 mètres
Découvrez le café en grain Cafés Richard, Moka Éthiopie Bio - 500 g
Découvrez un café de spécialité éthiopien et bio
Un grand cru d’Arabica de Yrgacheffe, cultivé dans la région de Sidama en Éthiopie, le berceau du café.
Le Graal pour tout amateur de café, car ce pays est reconnu pour la qualité de ses cafés.
Rajoutez à cela le fait qu'il soit issu de l'agriculture biologique, et vous êtes garantie d'une consommation sans danger sur la santé. Avec un traitement sans recours aux produits chimiques, et ce, du grain à la tasse, ce café de spécialité démontre son engagement en faveur de l'environnement.
Un café sauvage et parfumé, révélé en expresso et filtration douce, pour séduire les amateurs de cafés fins.
Retrouvez des saveurs délicates, aux notes florales et d'épices et à l'arôme complexe. Avec une note de 86/100, on lui reconnait de belles qualités : une typicité et un café en grain sans défauts.
À consommer avec votre machine expresso ou machine à café automatique. Vous pouvez aussi déguster ce café en filtration douce du type Chemex.
Découvrez tous nos cafés en grain.
Cafés Richard
Cafés Richard s'inscrit dans la tradition française des industries de torréfaction artisanale.
La sélection des grains de café vert, la traçabilité, un rigoureux processus de transformation de la matière première et de nombreux contrôles contribuent à faire de Cafés Richard un torréfacteur, créateur de saveurs au savoir-faire subtil et corsé.
Avis client sur 500 g - Café en grain - Moka d'Ethiopie Bio - CAFÉS RICHARD
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| 500 g - Café en grain - Moka d'Ethiopie Bio - CAFÉS RICHARD | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Abricot, Citron confit, Vanille |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Fruits jaunes |
| Continent d'origine | Afrique |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3434380006463 |