Name: 1 kg - Café en grain - Dark Roast - BONANZA COFFEE
Brand: Bonanza Coffee
SKU: 254565
Price: 44.5 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Bonanza Coffee :

Découvrez le café en grain Dark Roast Brazil de Bonanza Coffee, proposé ici en format 1 kg. Torréfié en Allemagne selon un profil foncé, ce café de spécialité brésilien séduit par sa tasse généreuse aux notes de cacao, d’amande grillée et d’épices douces. Son faible niveau d’acidité et son corps prononcé en font un excellent choix pour les amateurs d’expressos corsés. Compatible avec les machines expresso manuelles et automatiques, il garantit une extraction régulière et une expérience aromatique intense au quotidien.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Brésil
Torréfaction

Allemagne

Couleur de torréfaction - Foncée

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Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Cacao
Amandes Grillées
Epices douces

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Process

Nature
Variété(s)

Caturra, Catuaï

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Découvrez le café en grain Dark Roast Brazil, Bonanza Coffee - 1 kg

café en grain dark roast brazil dans un porte-filtre

Un café de spécialité brésilien pensé pour les amateurs d’expresso corsé

Avec son Dark Roast Brazil, Bonanza Coffee propose une interprétation généreuse et accessible du café de spécialité. Ce café en grain provient du Brésil et associe les variétés Caturra et Catuaí, cultivées puis traitées selon la méthode nature afin de préserver toute leur richesse aromatique.

Sa torréfaction foncée met en avant un profil rond et intense, particulièrement adapté aux amateurs d’expressos puissants. Elle permet également d’obtenir une extraction régulière, aussi bien sur les machines à café automatiques que sur les machines expresso traditionnelles.

Ce format 1 kg est idéal pour les consommateurs réguliers qui souhaitent profiter durablement d’un café de spécialité au caractère affirmé, sans compromis sur la qualité en tasse. Retrouvez ce café ainsi que notre sélection de cafés en grain sur MaxiCoffee.

expresso intense préparé avec le dark roast brazil

Une tasse généreuse aux notes chocolatées et épicées

Dès les premiers instants de l’extraction, ce café dévoile un bouquet aromatique chaleureux marqué par des notes de fruits à coque torréfiés. Son parfum gourmand laisse rapidement place à une tasse équilibrée et enveloppante.

En bouche, l’attaque est douce grâce à une acidité discrète, tandis que se développent progressivement des saveurs rappelant le cacao noir et les amandes grillées. La torréfaction poussée apporte ensuite davantage de profondeur avec une finale relevée par de délicates notes épicées.

Conditionné en sachet de 1 kg, ce café convient parfaitement aux foyers équipés d’une machine à café à grain ainsi qu’aux grands amateurs d’expresso. Un format généreux qui permet de savourer plus longtemps ce profil aromatique intense et réconfortant.

Bonanza Coffee

Chez Bonanza Coffee, chaque café est le fruit d’une exigence rare. Curieux, passionnés et profondément engagés, nous explorons des chemins que d’autres ne prennent pas. Cette quête nous pousse à aller plus loin, à chercher ce petit détail qui fait toute la différence, à toujours mieux comprendre le café et ceux qui le cultivent. Nous savons que cette approche demande du temps, de l’énergie… mais pour nous, c’est une évidence. Parce qu’au bout du chemin, il y a une tasse qui révèle tout le potentiel du grain. Et c’est là que nous voulons être. Tout simplement pour l’amour du café.

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1 kg - Café en grain - Dark Roast - BONANZA COFFEE
Notes de dégustation	Amandes Grillées, Cacao, Epices douces
Pays de torréfaction	Allemagne
Conditions de conservation	À l'abri de l'air et de la lumière, Bien refermée et conservée dans un endroit frais et sec à moins de 25 degrés, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Continent d'origine	Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	4260715710120