Thé de Chine
Notre sélection de thés chinois
Découvrez le goût authentique du thé de Chine , cultivé dans les hautes montagnes de Chine et offrant une saveur unique et riche.
Le thé de Chine est un produit rare et précieux, dont la qualité dépend des conditions climatiques et des techniques ancestrales de culture. Goûtez cette expérience unique et découvrez les bienfaits irremplaçables du thé de Chine aujourd'hui. Commandez votre thé de Chine dès maintenant et offrez-vous le meilleur de la Chine ! Retrouvez l'ensemble de notre gamme de thé et infusion .
Grand choix
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Fraîcheur
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- Thé noir
- Notes : citron, écorce d'agrumes
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte de 25 sachets Berlingo®
- Provenance : Chine
- Thé noir nature
- Notes fumées
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : boîte de 25 berlingos
- Thé noir gourmand
- Notes : vanille, caramel et citron bergamote
- Provenance : Chine
- Idéal : au goûter
- Conditionnement : boîte de 20 mousselines pyramides
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir fruité
- Notes : bergamote
- Provenance : Chine
- Idéal : en journée
- Conditionnement : 20 mousselines pyramides
- Thé noir nature
- Provenance : Chine
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert floral
- Note : fleur de jasmin
- Provenance : Chine
- A consommer : journée et soirée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir aromatisé
- Note : cassis
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé noir épicé
- Notes : cannelle, zeste d'orange & clou de girofle
- Provenance : Chine
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 20 mousselines pyramides
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé noir fruité & gourmand
- Notes : vanille, caramel & citron bergamote
- Provenance : Chine
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets fraicheurs
- Thé noir gourmand & fruité
- Notes : orange, caramel & clous de girofle
- Provenance : Chine / Sri Lanka
- Conditionnement : boîte de 20 sachets fraicheurs
- Thé noir fruité
- Notes : bergamote
- Provenance : Chine
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets fraicheurs
- Thé noir fruité - Earl Grey
- Note : bergamote
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : 20 mousselines de 2 g
- Thés noirs
- Notes : Framboise, Fraise, mûre, Hibiscus
- Provenance : Chine
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : 20 sachets
- Mélange thé vert
- Notes : fruits rouges et noirs, citron, caramel, vanille, fleurs de sureau & papaye
- Agriculture biologique
- Provenance : Chine (Sencha et Chunmee)
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thés noirs & Oolong
- Notes : orange, bergamote, citron & mandarine
- Provenance : Chine & Inde
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : 20 sachets
- Thé Oolong
- Notes : Basilic, Menthe douce, mûre
- Provenance : Chine
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : 20 sachets
- Thé noir fruité
- Notes : bergamote
- Idéal : journée
- Conditionnement : boîte de 20 mousselines
- Thé noir gourmand
- Notes : caramel
- Provenance : Chine
- Idéal : matin - goûter
- Conditionnement : boîte de 20 mousselines
- Thé vert fruité
- Notes : citron
- Idéal en journée
- Conditionnement : boîte de 20 mousselines
- Thé vert floral
- Notes : menthe
- Provenance : Chine
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 20 mousselines
- Thé noir nature
- Notes : végétales
- Provenance : Assam / Kenya / Yunan
- Idéal : le matin avec une pointe de lait
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé vert & oolong fruité
- Notes : grenade
- Provenance : Chine
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 20 mousselines pyramides
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert floral
- Notes : jasmin
- Provenance : Chine
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé vert fruité
- Thé vert et thé vert jasmin
- Notes : litchi, pamplemousse, pêche de vigne, rose et pétales de fleurs
- À déguster : en journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets suremballés
- Thé vert fruité
- Notes : citron vert, citron doux & gingembre
- Provenance : Chine (Sencha)
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Carcadet fruité
- Notes : hibiscus, cynorhodon, pomme, écorces d'orange, mangue et fruits tropicaux
- Idéal : en journée - soirée & glacé
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert Yunnan aromatisé
- Notes : florales
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets
- Thé vert fruité
- Notes : orange sanguine & écorces d'orange
- Provenance : Chine
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé blanc
- Notes : pétale de rose, abricot, fruit de la passion
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets suremballés
- Type de thé : thé vert
- Note de dégustation : menthe
- Provenance : Chine
- Agriculture biologique
- Conditionnement : 100 g
- Découvrez le thé vert du Yunann par Dammann Frères. Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.
- Thé noir
- Notes : cerise, amande et épices
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 20 sachets
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé Glacé des Oasis
- Thé vert Gunpowder
- Arômes : menthe Nanah
- A consommer : l'après-midi, pendant un repas
- Conditionnement : 20 sachets
- Thé Glacé des Oasis
- Thé vert Gunpowder
- Arômes : menthe Nanah
- A consommer : l'après-midi, pendant un repas
- Conditionnement : 10 sachet de 6 g
- Thé vert fruité
- Notes : agrumes et gingembre
- A consommer : en journée
- Idéal : glacé
- Conditionnement : 20 mousselines de 2 g
- Thé vert fruité
- Arômes : fruits rouges et dattes
- A consommer : en journée
- Le + : se consomme chaud ou glacé
- Conditionnement : 20 mousselines de 2 g
- Thé vert fleuri
- Notes : fleurs de cerisiers
- Idéal : pour vous détendre
- A consommer : en journée, chaud ou glacé
- Conditionnement : 20 mousselines de 2 g
- Thé vert fleuri
- Notes : jasmin
- A consommer : en journée, chaud ou glacé
- Conditionnement : 20 mousselines de 2 g
- Thé noir et vert jasmin
- Notes : vanille, bergamote, cannelle et fleur de lavande
- Provenance : Chine
- Agriculture biologique
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé vert nature
- Notes naturelles : boisées, légumes verts cuits & châtaignes
- Provenance : Chine (Zheijang)
- Issu de l'agriculture biologique
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte 20 sachets
Produit(s) 196 à 234 / 355 (au total)
Pour la petite histoire, le thé aurait été découvert en Chine en 2700 avant J-C, il a été par la suite importé en Europe par les Hollandais autour du XVI siècle. Il existe plusieurs sortes de thés, celui de Chine est cultivé à partir du Théier appelé Camellia Sinensis. Ce théier est la base de toutes les familles du thé, le thé vert, le thé noir, le thé blanc, thé Oolong, etc. Il sera, après récolte, séché et fermenté de manière différente pour mettre en valeur le caractère de la couleur du thé.
Le thé est cultivé principalement dans les provinces du sud-est pour leur qualité climatique. Il existe 4 régions de thé, le Fujian, le Yunnan, le Zhejiang et l’Anhui qui produisent leurs types de thé. La culture du thé fait partie de l’histoire de la Chine, il ne doit pas être préparé dans de l’eau bouillante, seule les infusions doivent être préparée à haute température. Le thé chinois est complètement différent des thés rouges comme le Rooibos qui ne fait pas partie de la famille du thé, car il pousse sur un petit arbuste. Cette boisson se prépare de la même façon, en infusion, mais ne contient pas de théine.
Thé vert de Chine
Le thé vert de Chine est cultivé en majorité dans la région du Zhejiang, il est la base du Gunpowder. Les thés verts chinois sont reconnaissables par le vert des feuilles de thé et sa couleur dorée lors de l’infusion. Le thé vert est infusé à une température plus basse que le thé noir, entre 75 et 80 degrés Celsius pendant 3 à minutes, ce qui met en valeur ses notes herbacées.
Une infusion plus longue développera une astringence qui prendra le pas sur les arômes. La consommation de thé vert est appréciée par les amateurs de thé pour ses bienfaits, riche en antioxydants, il ralentit le vieillissement des cellules. Il permet aussi de diminuer la glycémie, facilite la digestion.
Thé noir de Chine
La région du Yunnan est une des principales productrices du thé noir. Le Yunnan est le berceau des théiers, car c’est ici qu’il aurait été découvert. Le thé noir a été créé par hasard, lors du transport d’une commande de thé vert de Chine vers l’Angleterre. Une partie du thé se serait oxydé pendant le long trajet, il fut immédiatement adopté par les Anglais, il devient leur boisson préférée.
Le thé noir est transporté sous forme de galette de thé compressée. Pour sa préparation, il est souvent l’infuser dans une eau entre 90 et 95° Celsius pour révéler le caractère corsé de ce thé. Le thé noir est la base d’un thé emblématique, l'Earl Grey qui est une recette de Charles Grey qui ajouta de la Bergamote à ses feuilles de thé et popularisera son mélange. Le thé noir est une excellente base pour la réalisation de thé fumé comme le Lapsang Souchong.
Thé blanc de Chine
Le thé blanc est lui séparé en deux types, les aiguilles d’argent qui contient exclusivement des bourgeons argentés et le Bai Mu Dan qui est réalisé à partir de rameau d’un bourgeon. Il s’agit de la première pousse de la région, la récolte se réalise au mois de mars jusqu’à début avril. Ce thé délicat fait partie des meilleurs thés, il se prépare dans une eau à 70° Celsius et doit être infusé plus longtemps que les autres thés entre 5 et 10 minutes. Vous trouverez en tasse un thé de couleur claire avec une saveur légèrement sucrée.
Lors de la cérémonie du thé, il est utilisé du thé haut de gamme pour en révéler la subtilité de ses arômes. Le thé haut de gamme vous offrira une expérience unique, si vous êtes un grand amateur de thé, vous ne pourrez plus passer au thé dit classique. Chez MaxiCoffee, vous trouverez les plus grandes marques de thés qui réalise leur recette à partir de thé de Chine d’exception.