800 g Café en grain Ethiopie BIO - LA GRANGE

  • Pure Origine
  • 100% arabica
  • Torréfié en France
  • MOF torrefacteur
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain grand cru
cafe 100 arabica
54€00
0€54/tasse67€50/kg
Existe aussi en format :
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains La Grange Torréfacteur :

Cafe en grain bio Ethiopie de LA GRANGE est un café de spécialité cultivé en Ethiopie, dans la province de Sidamo et bénéficie de l'appelation Guji. Cultivé à plus de 2000m d'altitude, entre caféiers divins et forêt ombragée, ce café offre des notes florales et fruitées. Conditionnement : 800 g 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Bergamote
  • Citron confit
  • Noisette grillée
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  GRANDS CRUS (score 86 +) 

Score ≥ 86

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) :  Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Sidamo
  • Process
    Lavé
  • Altitude
    2000 mètres
En savoir plus Réduire

 

Café en grain bio LA GRANGE Éthiopie

La maison LA GRANGE est reconnue dans le domaine des cafés de spécialité pour le talent de son fondateur, Vincent Ballot sacré Meilleur Ouvrier de France.

Avec son café en grain Éthiopie Bio en format 800 g, attendez-vous à déguster le meilleur du café de l'Éthiopie. En effet, ce specialty coffee est le résultat du travail de femmes et d'hommes qui veillent au maintien du patrimoine de l'Éthiopie, le café. C'est au sein de la plantation de Guji Highland Coffee plc que ce café a été cultivé, à plus de 2000 m d'altitude, au sein de la région Sidamo entouré de forêt.

En bouche : c'est une apogée de saveurs entre le côté floral du jasmin et celui fruité des fruits à chair blanche. La note acidulée apparaît délicatement au cours de la dégustation.

Café en grain LA GRANGE

Le Café en grain LA GRANGE est né d'une histoire familiale, plus précisément d'une brûlerie artisanale à taille humaine. En 1996, Barbara et Vincent s'investisse dans un projet commun et parviennent à développer l'entreprise au point d'ouvrir leur tout premier point de vente à Marnay en 2006. La proximité avec les clients et le succès, les poussent à investir dans une ancienne grange qui donnera le nom de la marque. Vincent Ballot est actuellement le seul MOF torréfacteur de France.

Découvrez l'ensemble de la gamme du torréfacteur français, dont le cinq, l'un des bestsellers de LA GRANGE.

 

La Grange - Vincent Ballot - MOF

La Grange - Vincent Ballot - MOF

La Grange est une petite brûlerie artisanale à Marnay en Haute-Saône. Passionné par son métier, son gérant, Vincent Ballot est devenu le Premier "Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur". Découvrez les cafés en grains et moulus La Grange.

Avis client sur 800 g Café en grain Ethiopie BIO - LA GRANGE

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
Il n'y a pas encore d'avis client sur ce produit. Si vous l'avez acheté, vous allez recevoir (ou avez déjà reçu) un email vous invitant à déposer un avis sur ce produit.

Questions et réponses de clients sur 800 g Café en grain Ethiopie BIO - LA GRANGE

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Coffret Abinao 18 carrés 85% - VALRHONA
+-
  • Fabrication française
  • 85 % de cacao
  • Joli coffret
  • 90 g de chocolat
11€50
127€78/
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Sirop Monin - Cerise - 1 l
+-
  • Saveur Fruits rouges
  • Utilisations : Cocktails, Limonades, Thés glacés...
  • Contenance : 1L
  • Bouteille verre
14€60
14€60/l
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
50 dosettes ESE aromatisées Chocolat - LES PETITS TORREFACTEURS
+-
  • 100?% Arabica (Amérique du Sud)
  • Saveur Chocolat
  • Torréfaction française artisanale
  • 50 dosettes ESE suremballées
cafe equilibre
cafe torrefie en france
dosette ese marque maxicoffee
cafe equilibre
cafe torrefie en france
dosette ese marque maxicoffee
14€50
0€29/tasse41€43/kg
+ -
250g Café en grain Le Mélange de Louise ( Fruité ) - LES PETITS TORREFACTEURS
+-
  • Blend
  • Amérique Centrale, Sud et Nord
  • Torréfié en France
  • Café doux pour expresso
  • 250g
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe en grain classique
cafe marque maxicoffee
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe en grain classique
cafe marque maxicoffee
5€90
0€19/tasse23€60/kg
+ -