En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Succombez pour ce café en grain bio Cafés Lugat, la Esperanza. Ce café en grain originaire de Colombie, cultivé à plus de 1600 m d'altitude, offre une dégustation autour des fruits rouges (cassis) et de notes plus gourmandes (cacao, caramel). Attendez-vous à une tasse douce et rafraîchissante, tout en équilibre, torréfié en France pour plus de fraîcheur et d'arômes en tasse ! Conditionnement : 4x250g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- TorréfactionFrance
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Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction - Medium
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Famille aromatique - Fruits rouges
- Caramel
- Cassis
- Cacao
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
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Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineVallée Del Cauca
- ProcessLavé
- Variété(s)Caturra, Typica
- Altitude1400 mètres
- RécolteManuelle
Découvrez le café en grain bio, La Esperanza, des Cafés Lugat 4x250g
La Esperanza, le specialty coffee idéal en expresso
Pour votre plus grand plaisir, ce café de spécialité propose une dégustation tout en simplicité. Sa douceur et son équilibre marquent les esprits, de même que sa fraîcheur apportée par le cassis. En bouche, l'attaque est acidulée avec un corps intense et cacaoté.
Un café de terroir, comme la Esperanza, est un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir.
Découvrez tous nos cafés en grain si vous souhaitez explorer l'univers du café en grain !
À propos de la ferme
Nous pouvons presque dire que ce café en grain, originaire d'Amérique du Sud, plus particulièrement de Planadas et de Gaitania, au sud de la région de Tolima, a côtoyé les nuages lors de sa culture.
Élevé en haute altitude, entre 1600 et 2000 m d'altitude, la Esperanza bénéficie en plus du meilleur traitement qui soit : une culture et une récolte bio. Cafés Lugat a eu un véritable coup de cœur pour ce café en grain traité par voie lavé avec fermentation, composé de plus de quelques-unes des meilleures variétés, qui plus est anciennes : le bourbon, le typica, le caturra, le castillo et le colombia.
À propos du producteur
Ce café est produit dans deux coopératives de caféiculteurs indigènes par plus de 240 familles de la communauté de NASA WE'SX sur les terroirs de Planadas et de Gaitania.
Ils possèdent chacun entre 2 et 4 hectares environ. Ces terroirs sont des terres protégées pour ces peuples natifs, on peut compter plus de 6000 arbres par hectare. Ils sont les gardiens de l'une des plus grandes réserves naturelles d'Amérique du Sud.
Cette terre et leurs croyances, prendre soin de la Terre Mère, en font les meilleurs alliés pour produire l'un des cafés les plus délicieux d'Amérique du Sud avec des pratiques d'agriculture biologique.
Ils se sont associés dans plusieurs organisations de producteurs de café, pour promouvoir la culture de leur café, assurer des revenus pour leurs familles et renforcer leur communauté.
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 4x250g café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat
Charte de gestion et modération des avis
Client depuis le 18/04/2023
Le parfum est plus prononcé que le goût. Café léger en goût en bouche.
Client depuis le 25/11/2022
J'aime beaucoup ce café car la torréfaction me correspond bien (pas trop grillé), et particulièrement sa note un peu acidulée !
Client depuis le 07/01/2021
Café équilibré et fruité, j'adore. Excellent rapport qualité/prix
Client depuis le 24/11/2019
Très très acide. Il y a du citron dedans ? Vraiment pas pour moi.
Client depuis le 13/09/2021
Top Toptoptoptop
Client depuis le 03/05/2021
Nous n'avons pas aimé le gout
Client depuis le 16/01/2020
Très bon café avec un goût bien prononcé un super arabica qui reste en bouche assez longtemps
Client depuis le 24/07/2020
Bon rapport qualité prix.
Client depuis le 23/04/2020
Très parfumé, excellent café
Questions et réponses de clients sur 4x250g café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Rancilio Silvia
Bonjour !
J'ai remis en service ma Silvia aprés qqs années d'hibernation.
J'ai un moulin et je sais que la qualité et surtout la fraicheur sont indispensable pour arriver à faire un bon café.
Je prenais précédemment du Illy .
Conseillez vous d'autres cafés en grain trés fraichement torréfiés qui pourraient convenir pour un pseudo débutant ?
Merci !
Bonjour Matthieu,
Tous les Cafés Lugat sont fraîchement torréfié - moins de 10 jours de torref quand ils partent dans votre commande. Pour un débutant en expresso un torréfaction medium sera plus facile à gérer, donc voilà tous les Lugat en medium : https://www.maxicoffee.com/cafe-grain-c-6_58.html?mf=m:63;192:1716;
Et souvent, pour des débutant, des mélanges sont plus facile - voilà mon préféré dans les mélanges Lugat Medium : https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-candy-1kg-cafes-lugat-p-40950.html
| 4x250g café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Cassis |
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Famille aromatique primaire | Fruits rouges |
| Couleur de torréfaction | 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809330571 |
Client depuis le 07/04/2023
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