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- Pure origine
- Colombie
- Torréfaction française
- 1kg
- Livraison gratuite dès 2kg
31€9031.9EUR
0€22/tasse31€90/kg
Prix de comparaison : 35€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Succombez pour ce café en grain bio Cafés Lugat, la Esperanza. Ce café en grain cultivé à plus de 1700 m d'altitude dans la région de Sierra Nevada, offre une dégustation autour des fruits rouges (cassis) et de notes plus gourmandes (cacao, caramel). Attendez-vous à une tasse douce et rafraîchissante, tout en équilibre, torréfié en France pour plus de fraîcheur et d'arômes en tasse ! Conditionnement : 4 x 250g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'origineColombie
- TorréfactionFrance
-
Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction - Medium
- 1
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- 3
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- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Fruits rouges
Dominante
Fruits rouges
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
- Caramel
- Cassis
- Cacao
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
-
Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineColombie, Sierra Nevada
- ProcessLavé
- Variété(s)Castillo, Colombia
- Altitude1700 mètres
- RécolteManuelle
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Découvrez le café en grain Cafés Lugat, La Esperanza Bio - 1kg
La Esperanza, le specialty coffee idéal en expresso
Une tasse équilibrée vous attend avec ce café. Les notes fraîches de cassis vous offrent une attaque acidulée. Le corps est équilibré sur des notes chocolatées et le final est doux porté par des notes de caramel.
Un café de terroir Cafés Lugat, comme la Esperanza, est un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir. Café issu de l'agriculture biologique.
À propos de la ferme
Grupo Siera cultive ses cafés dans un microclimat caractérisé par un sol sableux, et rocailleux. Leurs plantations sont situées à une altitude de 1 700 mètres, bénéficiant ainsi d'une température annuelle moyenne de 27 degrés Celsius.
La période de récolte s'étend de novembre à janvier. Le traitement du café est également effectué avec un soin particulier. Les grains sont cueillis à la main et traités en méthode lavé le même jour. Le processus de fermentation dure entre 13 et 15 heures. Les grains sont ensuite séchés sur des lits africains en plein soleil pendant 15 à 20 jours. Ce processus méticuleux garantit la préservation des arômes et des caractéristiques uniques du café de Sierra.
À propos du producteur
Dans la province de la Magdalena, dans la région de la Sierra Nevada, les producteurs unissent leurs efforts pour produire un café de haute qualité, améliorant ainsi leur profil commercial et la qualité de vie de leurs membres. Ces derniers sont également certifiés biologiques, promouvant une culture durable du café susceptible de faire une différence en termes d'origine et de qualité. Ils maintiennent un engagement élevé envers la protection et la conservation de l'environnement, tout en contribuant à l'égalité sociale. Les cafés de Grupo Siera sont reconus pour leurs tasses vibrantes aux notes fruitées tout en restant équilibrées.
Retrouvez nos autres cafés en grain dès aujourd'hui !
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 4 x 250 g - Café en grain - La Esperanza Bio - CAFÉS LUGAT
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/88
Trier par :
Sébastien B,
Client depuis le 16/01/2024
Client vérifié depuis le 16/01/2024
Café équilibré, sans trop acide ou d'amertume Arômes agréables avec (je trouve) une note de cacao.
Anonymous A,
Client depuis le 27/07/2022
Client vérifié depuis le 27/07/2022
Super arabica, il reste en bouche assez longtemps.
Anonymous A,
Client depuis le 07/04/2023
Client vérifié depuis le 07/04/2023
Rien a dire
Anonymous A,
Client depuis le 18/04/2023
Client vérifié depuis le 18/04/2023
Le parfum est plus prononcé que le goût. Café léger en goût en bouche.
Anonymous A,
Client depuis le 25/11/2022
Client vérifié depuis le 25/11/2022
J'aime beaucoup ce café car la torréfaction me correspond bien (pas trop grillé), et particulièrement sa note un peu acidulée !
Anonymous A,
Client depuis le 07/01/2021
Client vérifié depuis le 07/01/2021
Café équilibré et fruité, j'adore. Excellent rapport qualité/prix
Anonymous A,
Client depuis le 24/11/2019
Client vérifié depuis le 24/11/2019
Très très acide. Il y a du citron dedans ? Vraiment pas pour moi.
Anonymous A,
Client depuis le 13/09/2021
Client vérifié depuis le 13/09/2021
Top Toptoptoptop
Anonymous A,
Client depuis le 03/05/2021
Client vérifié depuis le 03/05/2021
Nous n'avons pas aimé le gout
Avis 1 à 10/88
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 4 x 250 g - Café en grain - La Esperanza Bio - CAFÉS LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 1/1
Rancilio Silvia
Bonjour !
J'ai remis en service ma Silvia aprés qqs années d'hibernation.
J'ai un moulin et je sais que la qualité et surtout la fraicheur sont indispensable pour arriver à faire un bon café.
Je prenais précédemment du Illy .
Conseillez vous d'autres cafés en grain trés fraichement torréfiés qui pourraient convenir pour un pseudo débutant ?
Merci !
Bonjour Matthieu,
Tous les Cafés Lugat sont fraîchement torréfié - moins de 10 jours de torref quand ils partent dans votre commande. Pour un débutant en expresso un torréfaction medium sera plus facile à gérer, donc voilà tous les Lugat en medium : https://www.maxicoffee.com/cafe-grain-c-6_58.html?mf=m:63;192:1716;
Et souvent, pour des débutant, des mélanges sont plus facile - voilà mon préféré dans les mélanges Lugat Medium : https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-candy-1kg-cafes-lugat-p-40950.html
Philippe,
Questions 1 à 1/1
| 4 x 250 g - Café en grain - La Esperanza Bio - CAFÉS LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Cassis |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Famille aromatique primaire | Fruits rouges |
| Couleur de torréfaction | 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809330571 |
- Blend arabica
- Meilleures origines
- Bio
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- Idéal : expresso et café long
- 3 kg
68€72 HT 72€50 TTC
0€16/tasse22€91/kg
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- 100% Arabica bio Décaféinées (Pérou)
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- Amérique Centrale et Sud
- Torréfaction italienne
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Client depuis le 09/12/2024
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