La Esperanza, le specialty coffee idéal en expresso

Pour votre plus grand plaisir, ce café de spécialité propose une dégustation tout en simplicité. Sa douceur et son équilibre marquent les esprits, de même que sa fraîcheur apportée par le cassis. En bouche, l'attaque est acidulée avec un corps intense et cacaoté. 

Un café de terroir, comme la Esperanza, est un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir.

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À propos de la ferme

Nous pouvons presque dire que ce café en grain, originaire d'Amérique du Sud, plus particulièrement de Planadas et de Gaitania, au sud de la région de Tolima, a côtoyé les nuages lors de sa culture.

Élevé en haute altitude, entre 1600 et 2000 m d'altitude, la Esperanza bénéficie en plus du meilleur traitement qui soit : une culture et une récolte bio. Cafés Lugat a eu un véritable coup de cœur pour ce café en grain traité par voie lavé avec fermentation, composé de plus de quelques-unes des meilleures variétés, qui plus est anciennes : le bourbon, le typica, le caturra, le castillo et le colombia.