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Café en grains bio Guatemala Quetzalito - Café Mokxa - 250g

Name: Café en grains bio Guatemala Quetzalito - Café Mokxa - 250g
Brand: Café Mokxa
SKU: 102293
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (19 reviews)

(19)

8^€50

0^€27/tasse
34^€00/kg

De quoi s'agit-il?

+ -

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

Café en grains bio Guatemala Quetzalito - Café Mokxa - 250g

Marque : Café Mokxa

TORRÉFACTION CLAIRE
100% Arabica (Guatemala)
Torréfié en France
Notes de chocolat au lait
250g

De quoi s'agit-il?

Dès 49€ d’achat, -10% de réduction

immédiate sur tout le café grain, avec le code

10SUMMER

Découvrez le Guatemala Quetzalito des Cafés Mokxa, un 100% Arabica bio produit dans la région du Huehuetenango. Le résultat est une tasse équilibrée et liquoreuse, sur des notes de chocolat au lait. Conditionnement : 250g

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café équilibré

Type de café

100% Arabica

Pays d'origine

Guatemala

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France

Variété(s)

Bourbon rouge, Catuai rouge, Caturra rouge et Typica

Plantation

Altitude 1800M

Process

Lavé

Certification

Café issu de l'Agriculture Biologique

Un peu plus sur ce café

Quetzalito est un café produit sur le terroir de San Antonio Huista, dans la fameuse région de Huehuetenango, où les plantations peuvent atteindre jusqu’à 2000 m d’altitude. Situées non loin de la frontière mexicaine, les cultures sous ombrage favorisent la pousse de café d’exception. Ce café produit par une association de producteurs locaux est en production totalement BIO.

La récolte est manuelle et sélective ; après un temps de fermentation de 12 heures, les grains sont mis à sécher sur patios durant 8 à 10 jours.

En tasse, on obtient un café équilibré et liquoreux, sur des notes de chocolat au lait.

Café Mokxa

Depuis 2011, fort d’une équipe de passionnés, basé à Strasbourg et Lyon, Mokxa travaille aujourd’hui en France et en Europe, avec des coffee shops, des restaurants et des hôtels. L'équipe de Café Mokxa apporte une exigence particulière à la sélection des grains avec nos importateurs ou directement avec les producteurs. Tous les cafés, 100% arabica, sont issus d’agriculture raisonnée ou biologique. Parce que le café est un produit agricole, qui se définit par rapport à un climat, une nature de sol, un ombrage, une variété botanique et une altitude, leur gamme varie tout au long de l'année en fonction de la saisonnalité. Café Mokxa travaille uniquement des cafés de terroir, de récoltes en cours, et ayant reçu une note de dégustation supérieure à 84/100.

Avis client sur Café en grains bio Guatemala Quetzalito - Café Mokxa - 250g

Charte de gestion et modération des avis

4/5 sur 19 avis

Avis 1 à 10/19

Trier par :

4 /5

Angelique Z,
le 31 mai 2022

Client depuis le 29/11/2021

Client vérifié depuis le 29/11/2021

Café correct

1 /5

Avis utile (1)

Bryony T,
le 30 janvier 2022

Client depuis le 01/02/2020

Client vérifié depuis le 01/02/2020

Imbuvable!

5 /5

Manuela L,
le 18 janvier 2022

Client depuis le 26/12/2021

Client vérifié depuis le 26/12/2021

excellent.

5 /5

Alexandre K,
le 12 décembre 2021

Client depuis le 25/06/2016

Client vérifié depuis le 25/06/2016

Très bon café Note pralinée.

5 /5

Nathan B,
le 5 décembre 2021

Client depuis le 30/12/2020

Client vérifié depuis le 30/12/2020

Probablement le meilleur que jai pu tester à aujourdhui.

3 /5

Avis utile (1)

Benoit C,
le 30 novembre 2021

Client depuis le 18/02/2021

Client vérifié depuis le 18/02/2021

A la vue de son prix, je mattendais à mieux une fois en bouche.

5 /5

Laure K,
le 19 octobre 2021

Client depuis le 09/08/2014

Client vérifié depuis le 09/08/2014

bon café, à recommander pour ceux qui aiment un café un peu fort

4 /5

Lacote C,
le 11 octobre 2021

Client depuis le 07/11/2019

Client vérifié depuis le 07/11/2019

BIEN BIEN BIEN BIEN BIEN BIEN

5 /5

Avis utile (1)

Hervé F,
le 7 octobre 2021

Client depuis le 21/05/2021

Client vérifié depuis le 21/05/2021

Formidable café, la gamme Mokxa est vraiment le top du top en terme de rapport qualité prix ! Attention toutefois en achetant ici, il n'est pas certain d'avoir un café torrefié dans les 10 semaines comme préconisé.

5 /5

Christian F,
le 30 juillet 2021

Client depuis le 03/06/2021

Client vérifié depuis le 03/06/2021

Bien. Bon café. Bon rapport qualité / prix.

Avis 1 à 10/19

Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains bio Guatemala Quetzalito - Café Mokxa - 250g

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Questions 1 à 1/1

Réglage moulin et intensité

Bonjour,
quel est selon vous le meilleur réglage pour une DeLonghi Prima Donna Elite Experience (moulin et intensité) avec ce café?
Merci à vous et bonne journée.

Vincent, le 16 juillet 2021

Bonjour Vincent,
Il n'y a pas de réglage unique. Cela dépend de nombreux paramètres : café, machine à café, moulin, recette, votre goût etc.
Il faut tester pour trouver le réglage qui vous convient le mieux.
Si le café est trop acide, il faut affiner la mouture.
Au contraire si il est amer, il faut grossir la mouture.
Bonne journée et bon café !

Www.maxicoffee.com, le 16 juillet 2021