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250g - Café en grain Notorious Rob Cocarive - Café Mokxa

  • Blend
  • Brésil
  • Torréfié en France
  • Idéal en expresso
  • 250 g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe arabica robusta
8€00
32€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Café Mokxa :

Café Mokxa vous fait découvrir un café de spécialité brésilien composé à 95 % d'arabica et de 5 % de robusta. Après un repas, dégustez le en vous attendant à un café corpulent aux notes de chocolat noir, d'épices et boisé ? Un café équilibré noté 84/100 auprès de la SCA, à privilégier en expresso, mais tout aussi savoureux en boisson lactée. Conditionnement : paquet de 250 g.

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Brésil
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Epicée
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
  • Vanille
  • Tabac
  • Chocolat noir
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Process
    Nature
  • Variété(s)
    Catuai jaune, Robusta
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Découvrez le café en grain Café Mokxa, Notorious ROB Cocarive - 250 g

 

cafe en grain cafe mokxa torrefie en france

Un specialty coffee avec de l'arabica et du robusta !

Envie de changer de café et d'explorer de nouvelles saveurs ? Plongez dans l'univers de café de spécialité et découvrez un café peu commun, à tort, mêlant arabica et robusta.

Le café en grain Café Mokxa, Notorious ROB Cocarive, existant en format  250 g est idéal pour une initiation. Grâce à son petit conditionnement, vous êtes assuré d'avoir un café frais, offrant un maximum d'arômes lors de la dégustation.

Une dégustation au cours de laquelle le côté gourmand prend le dessus, avec des notes de chocolat noir faciles à retrouver, expliquées par la présence d'arabica. Quant au robusta, il amène des notes boisées et épicées, apportant de ce fait une puissance aromatique à l'ensemble. 

À consommer après le repas, extrait avec une machine expresso ou une cafetière italienne.

Du fait qu'il y ait du robusta, ce café est tout aussi conseillé pour des boissons lactées !

Découvrez tous nos cafés en grain.

Café Mokxa

Café Mokxa

Depuis 2011, fort d’une équipe de passionnés, basé à Strasbourg et Lyon, Mokxa travaille aujourd’hui en France et en Europe, avec des coffee shops, des restaurants et des hôtels. L'équipe de Café Mokxa apporte une exigence particulière à la sélection des grains avec nos importateurs ou directement avec les producteurs. Tous les cafés, 100% arabica, sont issus d’agriculture raisonnée ou biologique. Parce que le café est un produit agricole, qui se définit par rapport à un climat, une nature de sol, un ombrage, une variété botanique et une altitude, leur gamme varie tout au long de l'année en fonction de la saisonnalité. Café Mokxa travaille uniquement des cafés de terroir, de récoltes en cours, et ayant reçu une note de dégustation supérieure à 84/100.

Avis client sur 250g - Café en grain Notorious Rob Cocarive - Café Mokxa

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250g - Café en grain Notorious Rob Cocarive - Café Mokxa
Notes de dégustation Chocolat noir, Tabac, Vanille
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 7 - Foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 3144564215528
250 g Café en grain Guatemala La Libertad - CAFES LUGAT
+-
  • Blend
  • Guatemala
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • 250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
6€50
26€00/kg
+ -
Café en grains Blend Kawa - Kawa Coffee - 200g
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mélange Arabica (Brésil, Guatemala et Pérou)
  • Notes de chocolat et de caramel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 200 grammes
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
7€90
39€50/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
250 g - Café en grain Brésil Cerrado Mineiro  - CAFES LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Brésil
  • Torréfié en France
  • Spécial expresso
  • 250 g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
6€90
27€60/kg
+ -
logo agriculture biologique
250 g - Café en grain Pérou Finca San Juan - Ditta Artigianale
+-
  • Pure origine
  • Pérou
  • Torréfié en Italie
  • Idéal : Moka, Expresso
  • 250 g
cafe 100 arabica
cafe 100 arabica
10€90
43€60/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H