Café frais
Vous aimez vos légumes frais ? Alors pourquoi pas votre café ?
Savez-vous si votre café est frais ?
Le problème, c’est qu’il est difficile de savoir si un café est frais : la date de torréfaction est très rarement... mentionnée sur le paquet. Pourtant, la fraîcheur du café est primordiale pour maximiser son potentiel aromatique. En effet, pour que votre café soit frais et meilleur, il est conseillé de le consommer 2 à 10 semaines maximum après sa torréfaction pour éviter une oxydation des arômes. Au-delà, le rendu gustatif est altéré.
Voir plusPourquoi opter pour un café frais ?
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Le café s’oxyde après sa cuisson et perd ses molécules aromatiques. C’est pourquoi il est important de bien le choisir pour l’apprécier au mieux.
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Comment proposer le plus grand choix de café frais ? En torréfiant à la demande...
Chez MaxiCoffee, il nous tient à cœur de vous proposer une expérience de dégustation réussie et de vous faire découvrir les arômes du café.
Dans le Sud-Ouest de la France, nous torréfions nous-même plusieurs marques de cafés que nous expédions moins de 30 jours après leur torréfaction. Vous pouvez les reconnaître grâce à la mention “Fraîcheur garantie”.
Grâce à nos centaines de milliers de clients, nous avons un volume suffisant pour vous proposer la plus grande gamme de cafés frais.
Plus de 100 000 amateurs passés au café frais pour de bon
" J’ai vu une réelle différence par rapport aux cafés industriels que je buvais avant. Le café a été torréfié quelques jours seulement avant l'envoi du colis, quelle fraîcheur !!! Beaucoup d'arômes et un goût incomparable. "
- Pure origine
- Pérou
- Torréfié en France
- Livraison offerte en point relais
- Idéal : expresso et café long
- 1 kg
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Diverses origines
- Torréfaction à l'italienne
- Gourmand et boisé
- 1 kg
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Café en grain fraîchement torréfié pour une qualité de tasse optimale.
- Pack découverte 4 origines : Éthiopie, Brésil, Éthiopie, Colombie, Pérou
- Profils aromatiques variés : gourmand et fruits jaunes
- 100% arabica de spécialité, sélectionné par les experts Lugat.
- Idéal espresso et méthodes filtre, pour explorer tous les goûts.
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- Coffret Découverte & prix dégressif
- Lugat : une marque MaxiCoffee
- Le + : Torréfié en France
- Idéal pour trouver son café ou bien offrir
- Conditionnement : 4 paquets de 250g (1Kg)
- Pure origine Costa Rica
- Région : Vallée centrale, Finca Volcan Azul, Alejo Castro
- Profils Fruits jaunes et Gourmand : citron jaune, mangue, nougatine
- Primé : Epicure d'Or Epicure de l'Epicerie Fine 2018
- Paquet de 250 g : fraîcheur et praticité au quotidien
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend 100 % arabica
- Torréfaction foncée
- Livraison offerte
- Idéal en expresso, parfait en cappuccino
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Specialty Blend
- Colombie, Brésil et Guatemala
- Collaboration avec Yannick Alléno, chef multi-étoilé
- Pour expresso et moka
- 250 g
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfiés en France
- Idéal pour espresso
- 3 x 250g
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- Pure origine
- Pérou
- Torréfié chez MaxiCoffee
- Commerce équitable
- 1kg
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Équateur, Honduras, Kenya
- Torréfié en France
- 5 ° au Championnat du Monde de Torréfaction 2022
- Torréfié par le Meilleur Torréfacteur de France 2021
- 250g
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Assemblage 100 % Arabica
- Origines : Amérique Centrale et du Sud
- Le + : torréfié en France sur-mesure
- Idéal en expresso
- Format 250 g : varier les cafés sans renoncer à votre préféré
- Pure origine 100% Arabica
- Pays d'origine : Ethiopie, Yirgacheffe, Takele Mammo Denbi
- Le + : Torréfié en France
- Conditionnement : 1 paquet de 250 g
- Livraison offerte dès 2 Kg
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Pérou
- Café multi-boissons
- Idéal en doppio et 3/4 français
- Livraison offerte !
- 1kg
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- 100% arabica
- Mélange d'origines
- Torréfaction foncée
- Riche et équilibré
- Livraison offerte
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Éthiopie
- Idéal en café filtre
- Livraison offerte
- 1 kg
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Équateur - Intag Valley/ Pepe Jijon
- Café frais, torréfié en France
- Collection Légendes
- Élu producteur le plus remarquable
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Éthiopie
- Idéal en café filtre
- Livraison offerte
- Format généreux et économique de 2 x 1 kg
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine 100% Arabica
- Pays d'origine : Guatemala
- Torréfaction médium+
- Conditionnement : 1 paquet de 250 g
- Livraison offerte dès 2 kg
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction intense et foncée
- Boisé et gourmand
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- 100% arabica
- Torréfié en France
- Savoir-faire français
- Pack découverte
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- Cafés en grain bio
- 3 origines : Amérique du Sud, Pérou, Éthiopie
- Profils aromatiques variés: fruits rouges, fruits jaunes, gourmand
- Sélection idéale pour la découverte du café de spécialité
- 3 x 250 g pour découvrir votre café préféré
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- Pure origine
- Éthiopie (Sidama)
- Torréfié en France
- En expresso
- Torréfié par le Meilleur Torréfacteur de France 2021
- 250g
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Pérou
- Livraison offerte en point relais
- Idéal : expresso et café long
- 2x1 kg
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure Origine 100% Arabica
- Pays d'origine : Brésil (Fazenda Rio Brilhante)
- Notes de dégustation : chocolat, noisette, sucre de canne
- Le + : Torréfié en France
- Livraison offerte dès 2 Kg
- Pure origine
- El Salvador (El Balsamo / Quezaltepeq)
- Torréfié en Autriche
- Convient pour expresso
- 250 g
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction intense et foncée
- Rond et fruité
- 250g
- Pure origine
- Éthiopie
- Idéal en café filtre
- Livraison offerte dès 1 kg
- 250g
- Pure origine
- Colombie
- Torréfaction française
- Format 250 g = fraîcheur assurée
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Diverses origines
- Torréfaction à l'italienne
- Gourmand et boisé
- Livraison offerte
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure Origine
- Éthiopie
- Torréfié en France
- Format 250 g = fraicheur assurée
- 250g
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Honduras, Amérique du Sud
- Torréfié en France
- Livraison gratuite en point relais
- 1Kg
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Pérou
- Torréfié en France
- Labellisé Commerce Équitable
- 250g
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction intense
- Fin et gourmand
- 1 kg
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Éthiopie, Kenya, Costa Rica
- Torréfié en France
- Sacre de Meilleur Torréfacteur de France 2021
- 250g
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Honduras, Colombie et Éthiopie
- Torréfié en Autriche
- Convient pour filtre et expresso
- 250g
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend 100% Arabica
- Origines : Amérique du Sud et Amérique Centrale
- Notes de dégustation : chocolat noir, pralines
- Torréfié sur mesure en France par Lugat
- Format 250 g : variez les cafés sans renoncer à votre préféré.
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction foncée
- Épicé et gourmand
- 1 kg
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Mexique (Chiapas)
- Torréfié en France
- Process " Mountain Water "
- 250g
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction foncée et intense
- Floral et Épicé
- Livraison offerte
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Colombie, Pérou, Honduras
- Torréfié en Autriche
- Convient pour expresso
- 250g
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
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