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Lugat
200 g - Café en grain - Christmas Blend (édition limitée) - LUGAT
- Marque : Lugat, Christmas Blend 2026 en édition limitée
- Composition : café en grain 100 % arabica, origines Brésil et Thaïlande
- Profil aromatique : biscuit, beurre, fleur d'oranger, acacia et miel
- Torréfaction : médium, avec un corps soyeux
- Conditionnement : sachet de 200 g, café de Noël en édition limitée
Description
Invitez la magie des fêtes dans votre tasse avec le Christmas Blend 2026 de Lugat ! Ce café en grain en édition limitée associe des arabicas du Brésil et de Thaïlande, sublimés par une torréfaction médium. Son profil gourmand et floral dévoile des notes de biscuit, de beurre, de fleur d'oranger, d'acacia et de miel. Une tasse au corps soyeux, idéale pour accompagner les douceurs de Noël et partager des instants chaleureux. Sachet de 200 g.
5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Gourmande
100 % Arabica
Exception
Fraîcheur garantie
Marque de MaxiCoffee
Multi-boissons
Torréfaction - 5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Florale
Notes de dégustation :
- acacia
- Biscuit
- Beurre
- Miel
- Fleur d’oranger
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Cafés de Spécialité - Exceptions
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés Exceptions Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 60 jours
Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 60 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
Christmas Blend 2026 : un café de Noël aux notes de biscuit, de miel et de fleurs
À l'approche des fêtes, Lugat dévoile son Christmas Blend 2026, un café en grain en édition limitée qui célèbre la gourmandise et la convivialité de Noël. Cet assemblage 100 % arabica réunit des cafés du Brésil et de Thaïlande, cultivés entre 800 et 1 850 mètres d'altitude.
Sa torréfaction médium préserve l'expression de son profil aromatique gourmand et floral. Dès les premières gorgées, des notes de biscuit et de beurre évoquent les douceurs pâtissières, tandis que la fleur d'oranger et l'acacia apportent une dimension délicate et parfumée. Le miel vient prolonger cette sensation de douceur, dans une tasse au corps soyeux.
Son entrée vive et gourmande laisse progressivement place à une finale subtilement miellée et épicée. Un café de Noël expressif et réconfortant, à savourer lors des petits déjeuners de fête ou pour accompagner une pause sucrée.
Pour découvrir d'autres créations de la marque, explorez notre sélection de cafés en grain Lugat.
Comment préparer le Christmas Blend 2026 ? Notre recette de Café Madeleine de Noël
CHRISTMAS BLEND 2026 – LUGAT
Café Madeleine de Noël – Une pause douce et festive
Ingrédients pour 1 tasse
Sirop saveur madeleine : 5 g
Café Christmas Blend 2026 : 1 double espresso
Chantilly
Quelques zestes de pamplemousse
Préparation
Étape 1 : Verser 5 g de sirop saveur madeleine dans une tasse ou un verre résistant à la chaleur.
Étape 2 : Préparer un double espresso avec le Christmas Blend 2026 Lugat, puis le verser sur le sirop.
Étape 3 : Ajouter une touche de chantilly sur le café.
Étape 4 : Parsemer de quelques zestes de pamplemousse fraîchement prélevés.
En tasse : une boisson gourmande aux saveurs de madeleine, où la chantilly apporte de l'onctuosité et les zestes de pamplemousse une fraîcheur parfumée qui accompagne les notes biscuitées et florales du Christmas Blend.
Le sirop de madeleine rappelle les notes biscuitées du café, tandis que la chantilly apporte de l'onctuosité. Le zeste de pamplemousse crée un contraste frais et parfumé qui accompagne les nuances florales du Christmas Blend.
Une recette de café de Noël gourmande et facile à réaliser, parfaite pour terminer un repas de fête ou accompagner un goûter hivernal.
Pour préparer vos espressos au quotidien, découvrez notre sélection de machines à café à grain.
Christmas Blend 2026 : une édition limitée Lugat pour célébrer les fêtes
Chaque année, Lugat imagine un café événementiel pour accompagner les moments privilégiés de la fin d'année. Le Christmas Blend 2026 perpétue cette tradition avec un assemblage 100 % arabica, pensé pour retrouver l'esprit chaleureux de Noël dans chaque tasse.
Ce café se distingue par son association de cafés du Brésil et de Thaïlande, ainsi que par la diversité de ses procédés de traitement : nature, lavé et anaérobie. Sa torréfaction médium met en valeur un profil gourmand et floral, particulièrement agréable lors des pauses café de décembre.
Présenté dans un sachet de 200 g aux couleurs festives, le Christmas Blend 2026 est une belle découverte à offrir ou à partager avec les amateurs de café. Une création saisonnière à savourer pendant les fêtes, avant de retrouver d'autres nouveautés au fil de l'année.
Pour prolonger vos découvertes, parcourez notre sélection de cafés en édition limitée.
Édition limitée Christmas Blend Lugat : informations clés pour les professionnels
1. Qu’est-ce que le Christmas Blend et quel est son profil aromatique ?
Le Christmas Blend est une création saisonnière signée Maison Lugat, élaborée spécialement pour la période des fêtes. Cet assemblage 100 % Arabica associe des origines d’altitude soigneusement sélectionnées pour offrir un profil harmonieux, à la fois rond et gourmand. On y retrouve des notes de vanille, d’amande caramélisée et de chocolat noir, soutenues par une belle structure en bouche.
2. Quelle méthode d’extraction privilégier pour sublimer ce café ?
Grâce à sa torréfaction medium+, le Christmas Blend s’adapte à différentes méthodes de préparation. Il révèle toute sa complexité en espresso, mais se montre également équilibré en filtre ou en French Press. Pour une approche plus créative, il peut être utilisé en boissons lactées ou en recettes signatures de saison.
3. Quelle est la disponibilité de cette édition limitée ?
Le Christmas Blend est proposé exclusivement pendant la période hivernale. Sa recette, retravaillée chaque année, met en avant de nouvelles origines et profils aromatiques pour offrir une expérience gustative renouvelée à chaque millésime.
4. Comment se le procurer pour votre établissement ou votre boutique ?
Ce café est disponible en quantités limitées via le réseau de distribution professionnel Lugat et sur la plateforme en ligne MaxiCoffee Pro. Une fois la saison terminée, il ne sera plus disponible jusqu’à la prochaine édition.
Variété botanique
Caturra
Variété botanique
Heirloom
Variété botanique
Bourbon rouge
Processus de fermentation
Anaérobique
Processus de fermentation
Nature
Processus de fermentation
Lavé
Altitude de récolte
800 m
Méthode de récolte
Manuelle
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse ! Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Lugat
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
