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Les machines expresso à filtres pressurisés (Delonghi, Saeco, Krups, Seb ou plus généralement celles achetées en grande surface ou dans les magasins d'électroménager...) machines sont équipées de filtres pressurisées qui font naturellement mousser la crème du café.
Dans ce cas, il faut privilégier l'utilisation d'une mouture universelle que vous trouverez dans cette rubrique.
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Les machines expresso traditionnelles (Lelit, Rancilio, Nuova Simonelli, ...) sont sensibles au degré de mouture et réclament souvent différents ajustements de celle-ci afin d'avoir le meilleur résultat possible en tasse.
Dans ce cas là, il est préférable, voir nécessaire d'acheter un moulin à café afin de profiter au mieux de votre café en grain, car seul vous pourrez trouver la mouture adaptée à votre matériel.
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Il existe deux types de machine expresso : les machines expressos traditionnelles et les machines expressos utilisant des filtres pressurisés.
Leur principale différence se trouve au niveau des filtres : Les machines expressos traditionnelles utilisent des filtres classiques qui nécessitent une mouture fraîche et adaptée à votre machine tandis que les machines à filtres pressurisés utilisent des filtres pressurisés qui ne nécessitent pas l'utilisation d'une mouture spécifique.
Avec les machines à filtres pressurisés, l'utilisation d'une mouture dite "universelle" permet l'obtention d'un expresso crémeux et ce, sans avoir recours à un moulin.
Chez MaxiCoffee, nous sommes avant tout des passionnés et c'est pour cela que nous avons fait le choix de vous proposer uniquement de la mouture universelle pour machines expressos à filtres pressurisés.
Pour les utilisateurs de machines expressos traditionnelles, nous vous recommandons l'utilisation d'un moulin afin d'obtenir le meilleur résultat en tasse car seul vous pouvez trouver la mouture parfaite adaptée à votre machine.
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