Valable du 29 avril au 5 mai 2026 -10€ de remise dès 50€ d'achat
avec le code 26FD10E
Le café en grain Pellini Caffè Crema est un mélange corsé composé d'Arabica et de Robusta. Il est conditionné en poche de 1kg. Ce café Cremoso au corps rond vous offrira un véritable expresso à l'italienne !
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Le café en grain PELLINI Caffè Crema Intensa fait partie, comme de nombreux cafés de sa gamme d'ailleurs, des incontournables dans la gamme des cafés en grain italiens. La marque a fait l'objet de nombreuses récompenses pour ses cafés grâce à son souci du détail concernant la production.
Pour ce café, on compte 60% d'arabica et 40% de robusta. La torréfaction est particulièrement lente en comparaison des méthodes actuelles, ce qui permet de cuire les grains uniformément et selon leurs spécificités.
Retrouvez un goût riche et aromatique ainsi qu'un café puissant qui va vous faire aimer ou renouer avec le café italien. N'hésitez pas à l'utiliser pour vos boissons lactées (cappuccino, latte macchiato).
Découvrez tous nos cafés de la marque Pellini, grande marque italienne reconnue et originaire de Vérone .
Fondée à Vérone en 1922, Pellini débute par l’importation d’herbes officinales avant de se consacrer au café dès 1946. La marque sélectionne avec exigence des grains issus des meilleures plantations pour garantir une qualité irréprochable. Grâce à un savoir-faire alliant science et art, Pellini sublime chaque origine pour créer des assemblages aux arômes harmonieux. .
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Composition
Quel pourcentage arabica/robusta svp?
Bonjour,
Cette information n'est pas donné par Pellini ce qui veut dire que ce valeur pourrait être changeant en fonction du goût afin de maintenir le même résultat en tasse. Nous l'estimons autour de 40% robusta.
Notes gustatives
À t'il des notes de cocao ou chocolat ou autres merci
Bonjour Patrice,
Avec ce couleur de torréfaction et ce mélange les notes prédominantes sont de pain grillé, cacao.
| 1 kg - Café en grain - Caffè Crema Intensa - PELLINI | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Caramel, Chicorée, Chocolat noir |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8001685132279 |
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