En savoir plus sur ce café en grains Goppion Caffe :

Ce café en grains Dolce de Goppion Caffe est conditionné dans un sachet de 1kg. Mélange 90% Arabica d'Amérique Centrale et Afrique et 10% Robusta dans les iles Sunday.  Vous dégusterez des notes gourmandes de fruits à coques, de pain grillé et de chocolat.

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Epicée
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
  • Cannelle
  • Cacao
  • Mélasse
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
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Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
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Café en grains Dolce 1kg - Goppion Café

 


dolce goppion

Un mélange de saveurs du petit déjeuner

Le Dolce de Goppion est un mélange de 90% d'Arabica d'Éthiopie, Brésil, Guatemala et Honduras et 10% du Robusta d'Indonésie. Le résultat en tasse est un café équilibré, velouté avec une légère acidité. Il laisse en fin de bouches des notes de cacao, de fruits à coque et de pain grillé.

Tous les cafés  Goppion  sont torréfiés artisanalement en  Italie  dans un atelier de  torréfaction  moderne appartenant à l'entreprise familiale  Goppion Caffe . Les  cafés  sont  torréfiés  selon la  méthode traditionnelle  de la  torréfaction lente  (à l'inverse de la méthode industrielle). 

La  cuisson des grains   de café  se fait  séparément  (en fonction des variétés) afin de garantir une qualité irréprochable.

Les cafés  Goppion  sont dégustés avant leur commercialisation : c'est un  gage de qualité !

Découvrez la gamme de café en grains Goppion sur MaxiCoffee !

Goppion Caffe

Goppion Caffe

Goppion Caffe est une société vénitienne forte de plus de 60 ans d'expérience dans la production de cafés fins. Cette société familiale travaille selon la tradition de torréfaction italienne pour offrir aux consommateurs un café de qualité. 

Les générations qui se succèdent à la tête de l'entreprise Goppion Caffe s'adaptent au mieux aux modes actuels de consommation en prônant une production durable et respectueuse de l'environnement. 

 

Avis client sur 1kg Café en grains Dolce - Goppion caffè

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 38 avis
Avis 1 à 10/38
Trier par :
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5 /5
Nadège M,
acheteur vérifié
Client depuis le 26/03/2022
Client vérifié depuis le 26/03/2022

très bon café.

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5 /5
Roger V,
acheteur vérifié
Client depuis le 13/07/2021
Client vérifié depuis le 13/07/2021

Excellent j

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5 /5
Ginette A,
acheteur vérifié
Client depuis le 12/12/2022
Client vérifié depuis le 12/12/2022

Excellent, livraison rapide et soignée

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3 /5
Jean-louis C,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/08/2021
Client vérifié depuis le 18/08/2021

Trop doux à mon goût.

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5 /5
Bernard P,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/07/2023
Client vérifié depuis le 27/07/2023

Excellent Café.

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3 /5
Bernard B,
acheteur vérifié
Client depuis le 25/12/2016
Client vérifié depuis le 25/12/2016

Je ne lui trouve pas vraiment de caractère, moi qui aime le café corsé, puissant:: Il est un peu trop léger avec un arriere gout de chocolat, donc pas pour moi.. Attention aux avis qui ne tarissent pas d'éloges.

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5 /5
Iman M,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/03/2016
Client vérifié depuis le 09/03/2016

J'aime bien le goût très proche de Robusta fort dans la bouche

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5 /5
Jean-marc S,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/04/2021
Client vérifié depuis le 18/04/2021

Excellent un goût et une odeur de café intense pas damertume ni dacidité

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4 /5
Didier V,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/11/2021
Client vérifié depuis le 08/11/2021

Très satisfait correspond à mes attentes.

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5 /5
Thierry H,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/11/2019
Client vérifié depuis le 29/11/2019

Torréfaction à l'italienne, très bon équilibre robusta/arabica. Pas d'acidité mais de la subtilité et du corps. Parfait pour l'expresso. Moins fort toutefois que les mélanges classiques.

Avis 1 à 10/38
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1kg Café en grains Dolce - Goppion caffè

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Questions 1 à 1/1

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Bonjour.
Vous écrivez 100 pour cent arabica... ! et ensuite dans le descriptif... vous écrivez 90 pour cent arabica et 10 pour cent robusta... qu'en est il ?
Merci.

Bonjour

C'est un 90% Arabica et 10% Robusta

Bonne journée et bon café

Anthony,
Questions 1 à 1/1
1kg Café en grains Dolce - Goppion caffè
Notes de dégustation Cacao, Cannelle, Mélasse
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 8 - Foncée - conseillé : espresso
Torréfaction by Maxicoffee Nos coups de coeur
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 8009360020118