En savoir plus sur ce café en grains Lavazza :
Goûtez un café en grain italien de renom, le café Crema & Aroma de Lavazza. D'abord réservée aux professionnels, ce café a ensuite conquis les foyers. Un blend qualifié de fort et composé de 40 % d'arabica (Amérique du Sud), et de 60 % de Robusta (Asie) et des notes épicées. Conditionnement : 1 kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
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Famille aromatique - Boisée
- Cacao
- Noix
- Cèdre
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Découvrez ce café en grain LAVAZZA Crema & Aroma
Café en grain italien Crema & Aroma
S'il y a bien un café de la célèbre marque italienne à se procurer, c'est celui-ci, le café en grain Crema & Aroma, qui, rien qu'avec son nom, nous donne une idée de l'expérience café à venir.
Lavazza a sourcé des grains de café de manière minutieuse, que ce soit en Amérique du Sud pour l'arabica présent à 40 % dans ce mélange, ou en Asie pour le robusta pour le restant.
Cela se traduit par une tasse qualitative, tant du point de vue visuel, avec sa jolie créma qui prend les couleurs chaudes de la noisette, que du point de vue gustatif.
À la dégustation, le goût est complexe, riche en arômes, équilibré et plein d'onctuosité. La torréfaction réalisée en Italie, à Settimo Torinese, a permis de révéler des notes épicées, de fruits secs et plus discrètes de bois. Des notes gourmandes plutôt chocolatées peuvent aussi ressortir.
Nous vous conseillons de le déguster avec une tartine de pain aux noix et à la pistache. Un jeu de texture en bouche et une multitude de saveurs.
Retrouvez l'ensemble des cafés en grain Lavazza sur MaxiCoffee.
LAVAZZA, le café en grain italien
Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous connaissez forcément la marque LAVAZZA. Elle agit depuis maintenant 120 ans et puise son inspiration d'un seul homme, Luigi Lavazza, qui créa l'entreprise. Il rendit possible la conservation du café en améliorant le conditionnement et fut l'initiateur des premiers mélanges de cafés, appelé aujourd'hui " le blend ".
Pour les professionnels, elle permet de combiner une solution café qui soit satisfaisante en goût mais aussi en termes de qualité et de prix. Retrouvez également les capsules Lavazza Espresso Point dédiées au machines du même nom. Pour les particuliers, c'est la qualité d'un café professionnel à la maison avec toute une gamme de cafés en grains en format 500 g, 1 kg.
Avis client sur 1Kg café en grain Crema & Aroma - LAVAZZA
Charte de gestion et modération des avisClient depuis le 08/07/2019
Café de la marque Lavazza mais pour le marché italien donc un bon café aromatique et crémeux.
Client depuis le 24/11/2023
Bon café avec goût agréable , se marie très bien en cappuccino ou machiatto.
Client depuis le 03/10/2023
Bien le top
Client depuis le 17/04/2023
avec beaucoup de crème et un gout très agréable.
Client depuis le 26/09/2023
TRES SATISFAITE
Client depuis le 10/09/2023
Après avoir testé plusieurs cafés, pour moi c'est le meilleur rapport qualité prix, je l'apprécie beaucoup
Client depuis le 03/07/2023
Excellent café deja connu sous cette gamme en capsules expresso point
Client depuis le 16/01/2022
TRES SATISFAIT
Client depuis le 11/03/2023
Je débute dans les cafetières à grain mais ce café est très très bon.
Questions et réponses de clients sur 1Kg café en grain Crema & Aroma - LAVAZZA
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Position de broyeur pour ce café
Bonjour,
Je possède une machine Jura A1 et souhaite connaitre la position de broyeur pour ce café.
Merci et meilleurs voeux
Bonjour Arnaud.
Il n'y a pas de réglage type pour votre café. Cela dépend de beaucoup de paramètre : la cafetière, le café utilisé, l'eau, votre goût.
Le mieux est que vous fassiez quelques tests pour trouver ce qui vous correspond le mieux.
Si vous desserrez les meules vous aurez un café plus léger et acidulé. Au contraire si vous serrez les meules vous aurez un café plus fort et plus amertume.
Bonne journée et bon café
Quelle mouture
Bonjour quelle mouture choisir pour ce type de cafe sur mon moulin graef
merci
Bonjour,
Forcément ça va dépendre de quel type de préparation vous faites (espresso, filtre, piston...) mais aussi de la ratio que vous cherchez (grammage en filtre vs volume d'eau).
Si c'est pour de l'espresso regardez cette série de vidéos qui vont vous aider à régler votre mouture en fonction du résultat en tasse en votre gout : https://www.maxicoffee.com/blog/astuces-de-barista-charlotte-malaval/
1Kg café en grain Crema & Aroma - LAVAZZA | |
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Notes de dégustation | Cacao, Cèdre, Noix |
Gamme | CLASSIQUES |
Famille aromatique primaire | Boisée |
Couleur de torréfaction | 7 - Foncée - conseillé : espresso |
Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
EAN : | 8000070029644 |
Client depuis le 07/01/2024
Sans intérêt café bas de gamme