10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction intense et foncée
- Boisé et gourmand
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles - Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Perléo :
Découvrez le mélange Arabica/Robusta, Perleo Cremoso ! Une concentration d'arômes intenses, qui ont fait et continuent de faire le succès de ce café intense aux arômes puissants. Café en grain ayant un côté floral et épicé autour de notes de noisettes, amandes grillées et beurre de cacahuète. Conditionnement : paquet de 1 kg
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
- Cacao
- Mélasse
- Bois de hêtre
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Torréfié chez MaxiCoffee Profitez de toute l’aromatique de votre café
Torréfié chez MaxiCoffee Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.
- Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. - Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
En savoir plus Réduire
Un mélange Arabica/Robusta
Vous êtes amateurs d'espressos corsés ? Vous êtes au bon endroit ! Perléo vous propose ce mélange constitué d'arabica et de robusta et vous garantit une tasse intense, à la hauteur de vos attentes. Torréfié de manière poussée, ce café vous promet une belle expérience avec ses grains de café soigneusement cultivés et sélectionnés. Des torréfacteurs passionnés mettent ensuite leur passion du café au service de la torréfaction, réalisée avec rigueur et précision.
À la dégustation de ce café…
Ce café en grains 1kg est un mélange corsé d'arabica et de robusta. Il vous offre des notes de noisette et d'amande grillée. Grâce au robusta, vous obtiendrez une tasse puissante avec un corps structuré et une texture crémeuse. Un long espresso en bouche avec des notes de beurre de cacahuète en finale.
Intens
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
Espresso (~40ml)
Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
Position 4 à 6
Position 4 à 6
Réglage intensité :
5/5
5/5
LE PETIT + : En ristretto pour une tasse puissante
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :
Espresso (~40ml)
Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
Position 1
Position 1
LE PETIT + : En macchiatto pour une pointe de douceur
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :
Espresso (~40ml)
Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
Position 1 à 3
Position 1 à 3
Réglage intensité :
4/5
4/5
LE PETIT + : En cappuccino pour plus de rondeur
Perléo
Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !
Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Cremoso - PERLÉO
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 4/4
Utilisation selon cafetière
Puis-je utiliser ce café en grain pour ma Mélita Look de Luxe (filtre papier), ou uniquement avec ma Delongui (expresso) ?
Bonjour Caroline,
Ce café n'est adapté que pour votre expresso broyeur Delonghi. Pour une utilisation filtre, il vous faudra partir sur un café dont la torréfaction est très claire à medium.
Bien à vous,
Eva.
Eva,
Réglage delonghi
Bonjour
Pouvez vous indiquer le meilleur réglage pour un express broyeur delonghi svp ? Merci
Bonjour Philippe,
Tout dépend de votre machine et du résultat souhaité, vous trouverez tous les informations pour vous guider pas à pas dans cet article blog rédigé par nos experts : https://www.maxicoffee.com/blog/regler-moulin-espresso-broyeur/
Bonne journée
Marine,
Réglage du moulin
Quelle plage faut-il sélectionner ?
Bonjour Thierry,
Tout dépend de votre machine. Voici un article qui vous guidera pour le réglage de votre moulin : https://www.maxicoffee.com/blog/regler-moulin-espresso-broyeur/
Bonne journée
Marine,
Differences
Différences entre cremoso-perleo espresso et perleo espresso
Bonjour Daniele,
Le Perleo Espresso Cremoso se prête bien à la réalisation de boissons lactées comme le cappuccino, car cela lui apporte plus de rondeur. Vous pouvez aussi le consommer en expresso.
Bien à vous,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 4/4
| 1 kg - Café en grain - Cremoso - PERLÉO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Bois de hêtre, Cacao, Mélasse |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Torréfaction by Maxicoffee | Torrefié chez nous |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 3700809385908 |
- 14 % 
- Pure origine
- Pérou
- Torréfié en France
- Labellisé Commerce Équitable
- 250g
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
- 14 %
7€65
0€21/tasse30€60/kg
Ancien prix : 9€00
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
+ -
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
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- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Origines non précisées
- Torréfié en Italie
- Le + : un café intense & italien
- 1 kg
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
19€90
0€14/tasse19€90/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- 11 % 
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction à l'italienne
- Épicé et Gourmand
- 8 kg
- 11 %
135€92 HT 143€40 TTC
0€12/tasse16€99/kg
Ancien prix : 154€03
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
+ -
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- Blend arabica
- Guatemala
- Torréfié en France
- Idéal : filtre/expresso
- 250 g