4x250 g café en grain bio - El Viaje - Anemos - GREEN LION COFFEE

39€60
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Marque :    Green Lion Coffee
  • pure origine
  • Colombie
  • Torréfié en France
  • Certifié Anemos
El Viaje bio de Green Lion Coffee vous fera voyager à travers la Colombie, dans la région de Santander. Ce café de terroir cultivé à 1700 m d'altitude est surprenant par son équilibre et sa douceur. Pure origine et 100 % arabica, ses notes autour du caramel, du chocolat et du sucre de canne le rendent particulièrement gourmand.

Conditionnement :4 x 250g

Caractéristiques principales du café en grain GREEN LION COFFEE El Viaje Anemos:

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation  Pure origine
Type de café
Variete 100 % Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France
Certification
cafe bio   Café issu de l'Agriculture Biologique

  

Café en grain bio GREEN LION COFFEE- El Viaje - Anemos 

Ce café offre une attaque douce, sur des notes de chocolat au lait. Attendez-vous à un corps soyeux aux notes gourmandes de caramel au beurre. Une tasse chaleureuse, avec une longueur en bouche sur la sucrosité. Ce résultat en tasse vif est le fruit de la combinaison de plusieurs facteurs favorables : la culture en altitude à 1700 m d'altitude et le traitement semi-lavé qui lui confèrent beaucoup de corps et peu d'acidité.

Café en grain certifié Anemos

Ce café en grains est issu de café vert certifié Anemos, un label de certification collective pour un transport maritime décarboné et transparent. Ce dernier fût créé par la société bretonne TOWT, spécialisée depuis 2011 dans le transport de marchandises à la voile. En s'appuyant sur l'héritage des routes maritimes et d'anciens voiliers de travail ou de répliques, TOWT remet au goût du jour un mode de transport écologique qui répond aux problématiques environnementales actuelles et futures.

Ce label garantit donc un transport sobre en émission de CO2.

En effet, lors de ce voyage de Santa Marta au Havre, le transport en voile a permis d'économiser 1130 kg de CO2, soit l'équivalent à 10 183 km pour une voiture neuve.

Présentation de la ferme et du producteur :

Cette ferme partage les convictions d’une production sous ombrage et compte pas moins de 15 espèces différentes d’arbres. Le système d’agroforesterie, qui va à l’encontre des recommandations de la Fédération, est ici défendu. La ferme étant persuadée que sa production et sa qualité ne seront que meilleures grâce à l’ombrage. Après quelques années difficiles, Oscar a trouvé sa clientèle et vend aujourd’hui près de 60 % de sa production à l’export. Ce café provient des huit fermes de la région de Santander, zone connue pour avoir déclenché une révolution au 18ème siècle dans le but de se libérer du colonialisme espagnol.

Oscar Daza a été le premier dans la région à payer pour sa propre certification bio généralement payée par la Fédération. Son tempérament d'entrepreneur l’a poussé à prendre cette indépendance face à la Fédération pour trouver ses propres clients, être libre de ses choix et gérer sa production en accord avec sa vision de la caféiculture. 

Green Lion Coffee s'engage

Plus que jamais d'actualité, les enjeux environnementaux et la biodiversité sont le cheval de bataille de la marque. Une fois la sélection des meilleures variétés de cafés effectuée, celles-ci font l'objet d'une torréfaction soignéequi plus est française. Ainsi, les cafés pure origine faisant partie d'un seul terroir dévoilent tous leurs secrets en tasse. Ceux composés de plusieurs provenances de cafés sont quant à eux mit en valeur par le travail des torréfacteurs qui élaborent une véritable recette.

Acheter un tel café, c'est participer à une agriculture raisonnée et engagée tout en se faisant plaisir sans complexe.

Pour découvrir la gamme de cafés signée Green Lion Coffee, c'est juste ici

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
 Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
  Position 1,5 à 2,5
Réglage intensité :
   Fort
LE PETIT + :Parfait en cappuccino.

 

 

Green Lion Coffee

Les cafés Green Lion Coffee sont cultivés dans le respect des valeurs environnementales et de la bio-diversité. Une fois sélectionnés, ils sont torréfiés, en France, dans la plus pure tradition. Chaque terroir est travaillé avec soin afin de trouver la recette idéale. Ces cafés issus d’une agriculture raisonnée et engagée contentent les envies de ceux qui veulent se faire plaisir en toute bonne conscience.

Avis client sur 4x250 g café en grain bio - El Viaje - Anemos - GREEN LION COFFEE

Charte de gestion et modération des avis

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Véronique W,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/03/2022
Client vérifié depuis le 05/03/2022

Excellent café en grains arômes subtils et puissants

Avis 1 à 1/1
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Questions et réponses de clients sur 4x250 g café en grain bio - El Viaje - Anemos - GREEN LION COFFEE

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250g Café en grain expresso 18/19- MOKXA
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  • Blend
  • Brésil
  • Torréfié en France
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Sirop Monin - Curacao bleu - 70 cl
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  • Saveur Alcool
  • Utilisations : Cocktails, Sodas & Limonades...
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  • Bouteille verre
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Café en grains : Ninety Plus Estate Derar Ela - Grand Cru - 125g - Cafés Lugat
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  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100 % Arabica - Chiriqui (Panama)
  • Gamme Grand Cru
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  • Torréfié en France
  • 125 gr
  10€90
0€70/tasse87€20/kg
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  • Fraîcheur garantie = café réussi
    Torréfié il y a moins de 15 jours
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Thé vert au Jasmin - 100g - Compagnie Coloniale
+-
  • Thé vert floral
  • Notes : jasmin
  • Provenance : Chine
  • À consommer : nature ou sucré en journée
  • Conditionnement : Sachet 100 g
  7€50
75€00/kg
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