1 kg - Café en grain - La Canopée - GREEN LION COFFEE

La Canopée : Le café en grain 1kg qui allie biodiversité et saveurs

• Un café issu d'un système agroforestier

La véritable qualité de ce café réside dans son origine sauvage, en référence à l’agroforesterie. Cette méthode de culture durable favorise la préservation des ressources en intégrant les caféiers dans un environnement forestier diversifié. Ce mode de culture permet aux caféiers de cohabiter avec d'autres espèces, soutenant ainsi leur développement optimal et leur longévité. En conséquence, les caféiers produisent des cerises parfaitement mûres, offrant une complexité aromatique exceptionnelle.

• Café en grain Nicaragua

La Canopée est un café en grain pure origine, dont les qualités reflètent le terroir nicaraguayen. Cultivé au sein de la ferme La Verona, dans la région de Matagalpa, connue pour sa forêt tropicale dense et sa biodiversité, ce café arabica bénéficie de cet environnement unique qui lui confère un caractère durable.

Un café en grains bénéfique pour vous et respectueux de la planète

• Profils Gourmand/Fruits Rouges

Lors de votre pause-café, retrouvez les saveurs familières de La Canopée, avec ses notes caractéristiques de chocolat au lait, d’amandes et de cerise. Ce café se distingue par son attaque fraîche, son corps rond et chocolaté, et sa finale suave qui rappelle les fruits à coque, notamment les amandes.

• Un paquet de café recyclable 

Pour renforcer son engagement envers la préservation de la biodiversité, ce café en grain est conditionné dans un emballage entièrement recyclable après traitement. Cette approche réduit les déchets et diminue la nécessité d’utiliser de nouvelles matières premières.

Le café en grain idéal pour vos boissons gourmandes

La marque Green Lion Coffee regorge d'idées savoureuses et vous propose une recette gourmande avec son café en grains 1kg La Canopée. Installez-vous confortablement pour déguster un Mocha blanc aux pépites de chocolat, parfait pour une pause-café réconfortante !

Ingrédients :

• Un expresso du café en grain La Canopée

• 10 cl de lait

• 1 cuillère à café de sauce chocolat blanc

• Chantilly

• Des pépites de chocolat

Les étapes de réalisation :

1. Dans un verre adapté, versez le chocolat blanc et faites couler votre expresso par-dessus.
2. Montez la mousse de lait et versez-la dans votre tasse. Réalisez des mouvements circulaires pour mélanger le tout.
3. Ajoutez la chantilly puis des pépites de chocolat. Dégustez !