Café en grains : Nicaragua - El Toston - 250g - Cafés Lugat

  • TORRÉFACTION CLAIRE
  • 100% Arabica - Caturra/Maragogype (Nicaragua)
  • Notes de caramel, amande grillée et cacao
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
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230 g- Café en grain - Black Mountains - LUGAT
+-
  • Format découverte
  • Blend 100% Arabica
  • Pays d'origine : Brésil/Nicaragua/Inde/Indonésie
  • Le + : Torréfaction française
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
8€90
0€27/tasse38€70/kg
+ -
bio
500 g - Café en grain - Moka d'Ethiopie Bio - CAFÉS RICHARD
+-
  • Pure Origine
  • Éthiopie (Yirgacheffe)
  • Torréfié en France
  • Expresso ou méthode douce
  • 500 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
21€90
0€31/tasse43€80/kg
+ -
1 kg - Café en grain - The Full Monkeys - TERRES DE CAFÉ & MAXICOFFEE
+-
  • 100 % arabica
  • Blend
  • Équilibré, subtil et aromatique
  • Torréfié en France artisanalement
  • Conditionnement : 1 kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
34€90
0€24/tasse34€90/kg
+ -
4 x 250 g - Café en grain - Le Blend du Pacifique - LUGAT
+-
  • Blend
  • (Amérique du Sud)
  • Torréfié en France
  • Idéal en expresso
  • 1kg
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
29€90
0€21/tasse29€90/kg
Prix de comparaison : 32€80
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Ce café en grains El Toston, cultivé dans la région de Dipilto au Nicaragua, vous offrira une tasse extrêmement gourmande avec des notes de caramel, amande grillée et cacao. Conditionnement : 250g.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Nicaragua
  • Torréfaction
    France (Torréfacteurs Artisanaux)

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Nicaragua, Dipilto
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Caturra, Maragogype, Maracaturra
  • Altitude
    1500 mètres
  • Récolte
    Manuelle
En savoir plus Réduire

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café El Toston est un café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Julien* l'aime pour :

- Son corps ample

- Ses notes de caramel, amande grillée et cacao

- Sa rondeur et son équilibre

* Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat)

picto ranking

85,5/100

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Février à Mai

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation du café :

Ce café El Toston est un assemblage des variétés Caturra, Maracaturra et Maragogype produits par le producteur Olman Valladarez dans la région de Dipilto au Nicaragua.

Pour les curieux, le nom "El Toston" est tiré d'un plat typique du Nicaragua réalisé à base de bananes plantains. C'est un plat solide et rond tout comme ce café qui est une excellente base d'assemblage.

Situation géographique : 

 

 

Lugat

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur Café en grains : Nicaragua - El Toston - 250g - Cafés Lugat

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Café en grains : Nicaragua - El Toston - 250g - Cafés Lugat
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Arabica / Robusta 100% Arabica
Scoring 85.5 /100
Café conseillé pour Filtre
Pays d'origine Nicaragua
EAN : 3700809363807