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LaGrange Torréfacteur
Calendrier de l'Avent 2026 - Cafés de spécialité, chicorée & lupin - LAGRANGE
- Coffret dégustation Noël 2026 : cafés de spécialité, chicorée & lupin
- Édition collector LAGRANGE
- Idée cadeau pour amateurs de café & curieux de nouvelles saveurs
- Une sélection d’exception :cafés de spécialité et alternatives gourmandes
- 24 jours de découvertes et de dégustation
Description
Commencez les fêtes avec l’édition collector LAGRANGE du Calendrier de l’Avent 2026. Jour après jour, découvrez une sélection d’exception mêlant cafés en grains de spécialité, chicorée et lupin, dont certaines références issues de l’agriculture biologique. Un coffret de dégustation original aux saveurs multiples, pensé pour explorer de nouveaux horizons en tasse et offrir une idée cadeau de Noël qui ravira les amateurs de café comme les plus curieux.
Mix Torréfactions
Mix familles aromatiques
100 % Arabica
Mix intensités
France
Espresso
Café filtre
Espresso
Café filtre
Torréfaction - Mix Torréfactions
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Mix familles aromatiques
Dominante
Mix familles aromatiques
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Un calendrier de l’Avent pour découvrir les cafés de spécialité autrement
Le Calendrier de l’Avent LAGRANGE 2026 invite les amateurs de café à vivre 24 jours de dégustation et à explorer une sélection riche en cafés en grains de spécialité, complétée par de la chicorée et du lupin.
Jour après jour, découvrez : Café Costa Rica BIO, Café Maragogype, Chicorée torréfiée, Café Kenya, Café Brazil, Café Sotolon vieilli en fût de vin jaune, Café Éthiopie BIO, Café Honduras* BIO, Café Myanmar, Café Pérou, Café Rwanda, Café El Salvador, Lupin* BIO, Café Indonésie, Café Bolivie* BIO, Café J.B. à la vanille, Café Éthiopie, Café Galápagos* BIO, Assemblage Cafés Best Friend, Café Colombie* BIO, Café Cameroun, Assemblage Cafés Le Cinq* BIO, Café Yémen et Café Martinique*.
Une sélection aux profils variés, dont plusieurs références issues de l’agriculture biologique, idéale pour partir à la découverte de nouvelles saveurs jusqu’à Noël.
Café, chicorée et lupin : 24 jours pour explorer de nouvelles saveurs
Bien plus qu’un traditionnel calendrier de l’Avent café, cette édition collector LAGRANGE fait la part belle à la diversité. Aux côtés des nombreux cafés de spécialité, la chicorée torréfiée et le lupin torréfié bio offrent des expériences différentes, tandis que des créations originales, comme le café vieilli en fût de vin jaune ou le café à la vanille, viennent enrichir la dégustation. Une idée cadeau de Noël pour amateur de café en grains et pour tous les curieux qui souhaitent élargir leurs horizons en tasse.
* Produits issus de l’agriculture biologique.
LaGrange, entreprise familiale fondée en 1996 se distingue par son expertise dans la confection de recettes d’infusions, de thés et de cafés. Grâce à son savoir-faire artisanal et à sa sélection rigoureuse des ingrédients, laGrange propose des mélanges uniques qui allient saveur, bien-être et responsabilité avec une gamme authentique, décomplexée et accessible.
LaGrange Torréfacteur
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
