- Pure origine
- Pérou
- Torréfiée en France
- Café de Label
- 250g
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Cafetales Cocla est un café en grain bio torréfié en France par Cafés Lugat à partir des meilleurs cafés en grain 100% arabica du Pérou (région de Cusco). Ce café de label, à la torréfaction robe de moine, est équilibré et vous offrira des notes de cacao, noisette et caramel. Adapté à de l'espresso. Conditionnement : 250 g.
Informations clés
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Botanique100% Arabica
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CompositionPure Origine
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Pays d'originePérou
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TorréfactionFrance
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Café issu de l'Agriculture Biologique
Couleur de torréfaction - Medium
- 1
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- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Epicée
Notes de dégustation :
- Caramel
- Cacao
- Noisette
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Découvrez la roue
Cafés de Spécialité -
EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ?
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Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Fraîcheur garantie
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
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Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
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OriginePérou, La Convencion
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ProcessLavé
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Variété(s)Caturra, Typica, Bourbon
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Altitude1200 mètres
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RécolteManuelle
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Café en grain CAFÉS LUGAT Cafetales Cocla :
Ce café vous offre une belle attaque chocolatée, presque gourmande, grâce aux notes d'amande. Vous allez apprécier son corps présent et structuré ainsi que sa longueur en bouche aux notes cacaotées.
Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.
Présentation de la ferme :
Ce café provient de la coopérative COCLA se situant dans la région de La Convencion, à Quillabamba. Les caféiers sont cultivés entre 800 et 2000 m d'altitude, à proximité du célèbre Machu Pichu. Le café que nous vous proposons est un blend d'arabica de Typica, de Caturra et de Bourbon traité par voie lavée. Il bénéficie de conditions climatiques excellentes favorisant une maturation lente des cerises de café. Vous aurez une tasse gourmande dôtée d'une belle sucrosité.
Cafés Lugat, café en grain Made in France
Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
Position 2,5 à 3,5
Réglage intensité :
Fort
LE PETIT + : Accompagnera parfaitement une pause caféinée en café allongé
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 250g Café en grain bio Pérou Cafetales Cocla - CAFES LUGAT
Charte de gestion et modération des avis
Avis 1 à 10/45
Trier par :
Natacha M,
Client depuis le 22/07/2023
Client vérifié depuis le 22/07/2023
Excellent cafe
Eric M,
Client depuis le 04/03/2019
Client vérifié depuis le 04/03/2019
Café bien equilibre
Jean pierre T,
Client depuis le 25/06/2020
Client vérifié depuis le 25/06/2020
très bien .
Anonymous A,
Client depuis le 05/05/2022
Client vérifié depuis le 05/05/2022
Bon café !
Anonymous A,
Client depuis le 31/03/2022
Client vérifié depuis le 31/03/2022
J'ai prix cette article pour la note cacao caramel noisette et en recevant l'article il s'agit de note pâte à tartiner... Déçu
Anonymous A,
Client depuis le 26/04/2017
Client vérifié depuis le 26/04/2017
Tout à fait satisfait.
Anonymous A,
Client depuis le 10/04/2021
Client vérifié depuis le 10/04/2021
Acidité agréable, mais manque de personnalité
Anonymous A,
Client depuis le 15/12/2010
Client vérifié depuis le 15/12/2010
Café équilibré avec une pointe d'acidité. Pas d'amertume, bien torréfié
Anonymous A,
Client depuis le 22/11/2017
Client vérifié depuis le 22/11/2017
Très bon café bio aux notes gourmandes comme j'aime.
Avis 1 à 10/45
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 250g Café en grain bio Pérou Cafetales Cocla - CAFES LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 250g Café en grain bio Pérou Cafetales Cocla - CAFES LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Caramel, Noisette |
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Couleur de torréfaction | 5 - Médium - conseillé : filtre et espresso |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809375558 |
- TORRÉFACTION MEDIUM
- 100% Arabica - Caturra / Catuaí (Costa Rica)
- Notes de Thé vert, Cacao, Muscade
- Torréfié artisanalement en France
- Existe aussi en 1kg (5% de remise)
8€90
35€60/kg
+
-
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Pure Origine
- Ethiopie (Sidamo)
- Torréfié en France
- Marmelade, chocolat noir, zeste de citron
- 4x250g
37€60
0€30/tasse37€60/kg
Prix de comparaison : 43€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+
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- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- Blend
- Brésil, Inde, Ouganda
- Torréfié en France
- Torréfaction foncée
- 250 g
7€90
31€60/kg
+
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- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- 100% Arabica
- Notes de caramel et de vanille
- Torréfaction italienne
- 500g
Client depuis le 04/09/2023
Équilibre et bon