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Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +) Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Que vous soyez féru de café de spécialité ou bien simplement en quête de nouvelles aventures caféinées, ce café en grain vous promet un beau moment de dégustation.
Son paquet de 250 g est idéal pour une première découverte, tout en satisfaisant également les consommateurs expérimentés grâce à sa fraîcheur garantie et à sa richesse aromatique.
Le Blend du Champion possède de beaux atouts :
Découvrez l'un des nombreux cafés ayant bénéficié de l'expertise en torréfaction de Laurent Baysse. Le Meilleur Torréfacteur français a été sacré ainsi lors du Paris Coffee Show en 2021. À la suite de cette consécration, il a développé un café appelé Blend du Champion, également à découvrir.
Paris Coffee a été fondé par un torréfacteur passionné qui veut offrir des expériences uniques aux amateurs de café de spécialité. Chaque café pur origine est soigneusement torréfié pour préserver toute sa richesse et son authenticité.
Cette initiative met aussi en avant le savoir-faire français en torréfaction, grâce à un parcours exceptionnel : Meilleur Torréfacteur de France, Meilleur Ouvrier de France, et une 5ème place au classement mondial des torréfacteurs.
Découvrez trois des meilleures origines de cafés en grain avec Le Blend du Champion : Éthiopie Sidama Nyala, Costa Rica Tarrazu et Kenya Chania. Cet assemblage fin et délicat réunit trois terroirs et offre une tasse avec une dimension aromatique exceptionnelle, appréciée de tous.
Votre expérience débute par un visuel gourmand, avec une créma persistante et dotée de jolis tons noisette. En dégustant votre café en grain torréfié en France, vous appréciez pleinement le travail de torréfaction qui a révélé ses notes gourmandes et fruitées, principalement axées sur les fruits jaunes. Citron jaune, chocolat ou encore fleurs blanches sont des notes qui enchanteront vos papilles.
Découvrez ce café en grain avant qu'il ne passe en rupture de stock. Découvrez tout notre univers Cafés en grain.
L'excellence du café de spécialité porte un nom, celui de la marque de Laurent Baysse, Paris Coffee! Trois fois récompensé lors de compétitions nationales et internationales, ce passionné de café souhaite faire briller le savoir-faire français à travers ses cafés.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 250 g - Café en grain - Le Blend du champion - PARIS COFFEE | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Chocolat, Citron jaune, Fleurs Blanches |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d'origine | Afrique, Amérique Centrale |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | P17022000000C |
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