Name: 500 g - Café en grain - Bio Décaféiné Ethiopie - TERRA ETICA
Brand: Terra Etica
SKU: 105272
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Terra Etica :

Conciliez richesse aromatique et plaisir sans caféine avec le café en grain Terra Etica Décaféiné Éthiopie bio. Originaire de la région de Moka Sidamo, ce café provient de coopératives situées à des altitudes allant jusqu'à 2000 m, garantissant une qualité exceptionnelle. Décaféiné sans solvant, il conserve toute sa richesse aromatique avec des saveurs acidulées et des notes florales de jasmin. Issu de l'Agriculture Biologique et certifié commerce équitable (label Max Havelaar), il est conditionné en paquet de 500 g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Ethiopie
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Florale

Dominante

Florale

Notes de dégustation :

Jasmin
Baies

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Ethiopie, Sidamo
Variété(s)

Moka
Altitude

1400 mètres

En savoir plus Réduire

Découvrez le café en grain Terra Etica, Décaféiné Éthiopie Bio - 500g

cafe en grain decafeine sans solvant terra etica

Un café en grain décaféiné, bio provenant du terroir de Sidamo

Désormais, il est possible de concilier toutes les envies : café en grain décaféiné, labels éthiques et plaisir gustatif ! Avec le café en grain décaféiné Éthiopie bioTerra Etica, vous pouvez vous faire plaisir sans aucun scrupule.

Finies les intolérances ou les excès de caféine grâce à ce café décaféiné sans solvant, décaféiné uniquement à l'eau. Les saveurs restent intactes, mettant en valeur le terroir d'origine de ce café. Terra Etica a sélectionné des grains provenant de terres biologiques à Moka Sidama en Éthiopie, une région renommée pour la qualité de ses cafés.

La marque française a travaillé avec plusieurs coopératives locales, telles que Homa Layo Taraga et Damota Wolayta Union, qui cultivent diverses variétés de café. Les cerises sont cueillies à maturité et traitées selon le process nature, assurant une qualité optimale.

Une fois récoltés, les grains sont torréfiés en Gironde par Terra Etica. La marque opte pour une cuisson lente et respectueuse de chaque origine, mettant ainsi en valeur la richesse aromatique naturelle du café.

Le résultat est à la hauteur des attentes pour un café éthiopien : une tasse marquée par une acidité agréable et des notes de baies de sureau et de jasmin. Ce café offre une belle longueur en bouche, un équilibre certain, et s'apprécie aussi bien en expresso qu'en café filtre.

Craquez sans plus attendre et découvrez nos autres cafés en grain.

Terra Etica

Les produits Terra Etica sont issus d'une production 100% Française.

Terra Etica propose tout une gamme de très bons produits comme le chocolat, le thé ou le sucre. Tous les produits Terra Etica sont des produits biologiques et équitables.

Avis client sur 500 g - Café en grain - Bio Décaféiné Ethiopie - TERRA ETICA

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 500 g - Café en grain - Bio Décaféiné Ethiopie - TERRA ETICA

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

500 g - Café en grain - Bio Décaféiné Ethiopie - TERRA ETICA
Notes de dégustation	Baies, Jasmin
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Florale
Label	Commerce équitable
Continent d'origine	Afrique
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3483981002060