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Café en grains : Pérou - Cafetales Cocla - 250g - Cafés Lugat

Name: Café en grains : Pérou - Cafetales Cocla - 250g - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 68741
Price: 6.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (7 reviews)

(7)

6^€20

0^€20/tasse
24^€80/kg

Disponible en

250g

1kg (5% de remise)

De quoi s'agit-il?

+ -

Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
Fraîchement torréfié
En stock, expédié sous 24h

Café en grains : Pérou - Cafetales Cocla - 250g - Cafés Lugat

Marque :

TORRÉFACTION MEDIUM
100% Arabica bio : Caturra/Bourbon/Typica (Pérou)
Notes de pâte à tartiner et chocolat au lait
Torréfié artisanalement en France
Existe aussi en 1kg (5% de remise)

De quoi s'agit-il?

Ce café en grains Cafetales Cocla provient de la région Cusco au Pérou. Ce café de label, issu de l'agriculture biologique, vous offrira des notes de pâte à tartiner et chocolat au lait. Conditionnement : 250g.

Caractéristiques principales du café Cocla :

Intensité

Café équilibré

Appellation

Café de Label

Pays d'origine

Pérou

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

100% Arabica

Caturra - Bourbon - Typica

Plantation

Altitude 1200M

Récolte manuelle et sélective

Process

Lavé

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction ci-dessous.

Présentation du café en grains Cocla

Ce café provient de la coopérative COCLA se situant dans la région de Cusco, à Quillabamba. Les caféiers sont cultivés entre 800 et 2000 mètres d'altitude, à proximité du célèbre Machu Pichu. Le café que nous vous proposons est un blend d'arabica de Typica, de Caturra et de Bourbon traité par voie lavée. Il bénéficie de conditions climatiques excellentes favorisant une maturation lente des cerises de café. Vous aurez une tasse gourmande dôtée d'une belle sucrosité.

Situation géographique :

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client

(7)

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