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Cafetière turque induction ILSA Omnia 10 tasses

15€99
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    ILSA
  • Compatible induction
  • Diamètre 90 mm
Contenance10 tasses

Une cafetière turque authentique d'une capacité de 100 cl (soit 10 tasses), en inox 18/10, de la marque Ilsa. Une cafetière compatible induction.

cafetière napolitaine 1/2 tasses ilsa

Si le diamètre de cette cafetière est trop petit pour être utilisée sur votre plaque à induction, vous pouvez utiliser cet adaptateur pour plaque à induction .

Qu'est-ce que la cafetière turque ?

La cafetière turque, connue aussi sous le nom de Cezve, permet de préparer des cafés turques (appelés aussi café oriental). C'est l'une des méthodes les plus anciennes pour préparer un café. 

Contrairement à la plupart des autres méthodes qui se base sur le principe de l'infusion, la cafetière turque utilise la méthode de décoction. Le café moulu très finement (comme de la farine) va se dissoudre dans l'eau en ébullition avec le sucre (et les épices en fonction des recettes). 

 

Comment utiliser la cafetière turque 10 tasses ?

  1. Versez 10 tasses d'eau dans la cafetière
  2. Versez 10 cuillères à café bien pleines de café moulu (très finement)
  3. Versez 10 cuillères à café de sucre en poudre
  4. Mettez-le Cezve sur le feu
  5. Mélangez doucement
  6. De la mousse va se former
  7. Dès que le café bout, retirez la cafetière du feu et versez la mousse dans les tasses et remettez la cafetière sur le feu jusqu'à obtenir de nouveau de la crème.
  8. Répétez l'opération jusqu'à remplir vos tasses (vous éviterez ainsi d'avoir trop de café moulu en tasse).
  9. Laissez reposer le café environ 1 minute et dégustez :)


Au début de la préparation, vous pouvez rajouter aussi des épices, de la cardamone ou de la fleur d'oranger en plus du sucre.

 


 

 

ILSA

ILSA est née en 1946 sous le nom de Industria Laminazione Stampaggio Alluminio (Industrie Laminage Moulage Aluminium). Le premier produit qui a vu le jour avec la marque ILSA est la cafetière à la napolitaine !

ILSA est une entreprise confirmée au niveau international sur les secteurs des arts de la table, cafetières, pots à lait et dans le secteur de la restauration professionelle. Qualité et design sont les maîtres mots de cette entreprise familiale !

Avis client
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Avis client sur Cafetière turque induction ILSA Omnia 10 tasses

Charte de gestion et modération des avis

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3.5/5 sur 5 avis
Avis 1 à 5/5
Trier par :
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1 /5
Jamal E,

Client depuis le 04/11/2020
Client vérifié depuis le 04/11/2020

Ma plaque à induction ne reconnait pas la cafetière (modèle 10 tasses), le manche s'est désolidarisé au bout d'une semaine. Je ne recommande pas ce produit de piètre qualité

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1 /5
Anonymous A,

Client depuis le 02/05/2019
Client vérifié depuis le 02/05/2019

Ne fonctionne pas sur induction

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5 /5
Anonymous A,

Client depuis le 01/05/2011
Client vérifié depuis le 01/05/2011

Très pratique et beau

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5 /5
Anonymous A,

Client depuis le 14/12/2017
Client vérifié depuis le 14/12/2017

Bien

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5 /5
Anonymous A,

Bon produit et fonctionne très bien sur l'induction

Avis 1 à 5/5
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Cafetière turque induction ILSA Omnia 10 tasses

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Quel café pour ce type de cafetière

Bonsoir,
Vous précisez que le type de café pour cette cafetière Turque doit être très fin. Pouvez-vous me conseiller quel café sur votre site serait le plus approprié ?
En vous remerciant par avance.

Nicolqx,

Bonjour,
Oui, la mouture turc est tellement fin c'est comparable à de la farine. Nous avons qu'un seul marque qui fait de la mouture turc : https://www.maxicoffee.com/mehmet-efendi-m-910.html

Philippe,
Questions 1 à 1/1
Cafetière turque induction ILSA Omnia 10 tasses
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Capacité 10 cup(s)
Contenance 100 cl
Matière Acier Inoxydable
Diamètre 90 mm
Type de chauffe Compatible induction
EAN : 8000409008906
Cafetière turque induction Ilsa Omnia 2 tasses
+-
  • Compatible induction
  • Diamètre 60 mm
  • En stock - Expédié sous 24H
Contenance2 tasses
  • En stock - Expédié sous 24H
Contenance2 tasses
Cafetière turque induction Ilsa Omnia 6 tasses
+-
  • Compatible induction
  • Diamètre 78 mm
  • En stock - Expédié sous 24H
Contenance6 tasses
  • En stock - Expédié sous 24H
Contenance6 tasses
Cafetière turque en inox Ilsa Turca 24 tasses
+-
  • Une cafetière turque (Cezve / Ibrik) authentique de 200 cl en inox 18/10, de la marque Ilsa. Une cafetière compatible tous feux sauf induction.
  • En stock - Expédié sous 24H
Contenance24 tasses
  • En stock - Expédié sous 24H
Contenance24 tasses
Cafetière turque induction Ilsa Omnia 4 tasses
+-
  • Compatible induction
  • Diamètre 70 mm
  • En stock - Expédié sous 24H
Contenance4 tasses
  • En stock - Expédié sous 24H
Contenance4 tasses