Kottea CK150S Machine Espresso manuelle x6

  • Groupe professionnel 58 mm
  • Nouveaux réducteur de flux : distribution propre en tasse
  • Timer digital rétroéclairé
  • Dose programmable
  • Simple d'utilisation
  • Chauffe ultra rapide
  • Buse vapeur de qualité professionnelle
945€00 HT1134€00 TTC
Disponible aussi en :
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

La Kottea CK150S est une machine expresso polyvalente mais simple d'utilisation grâce aux filtres pressurisés et filtre simples fournis. Equipée d'un porte-filtre 58mm professionnel et d'une dose programmable avec un timer digital, elle est également très performante en terme de puissance vapeur. Garantie 2 ans.

Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive. 
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

Ce qui caractérise Kottea CK150S

 

 

 

Groupe 58 mm, douchette en inox pour des performances professionnelles

La machine expresso manuelle Kottea CK150S est conçue avec un groupe d'extraction de  taille professionnelle . La CK150S profite désormais d'un réducteur de flux sur le porte-filtre afin de réaliser des extractions encore plus précises.

La douchette ainsi que le porte-filtre sont en  acier inoxydable , ce qui permet de chauffer en profondeur et d'optimiser la  stabilité thermique  qui est un facteur clé dans la réussite d'une extraction. De plus, le  diamètre de 58 mm  est celui utilisé sur les  machines semi-pro ou professionnelles  utilisées par les baristas dans les coffee shops par exemple.

L'association de l'acier inoxydable ainsi que de ce diamètre professionnel permet donc d'avoir des performances de haut rang tout en utilisant une machine simple  et grâce au thermoblock ultra performant, cette machine sera prête à l'usage en moins d'une minute.

Écran digital et touche programmable, du café en toute simplicité

En plus de la rapidité de chauffe permettant de faire un café rapidement, la Kottea CK150S permet également de faire un café comme vous l'aimez grâce à la  dose programmable .

Par une simple pression longue sur le bouton rétroéclairé dédié à l'extraction, il est possible de  régler la machine  pour que celle-ci répète le temps d'extraction que vous aimez, ou que vous souhaitez adapter au café que vous avez choisi. L'écran digital  en façade affichera le temps d'extraction afin de vous permettre un repère visuel de précision en plus de la  simple quantité en tasse.

Le point fort de cette programmation réside dans le fait que la machine  arrêtera l'extraction  lorsque l'eau aura coulé durant le temps défini. Vous aurez alors un café parfaitement adapté à vos goûts, sans avoir besoin de rester devant la machine pour l'arrêter.

Filtres simples ou filtres pressurisés, une grande polyvalence

La machine Kottea CK150S est fournie avec des filtres pressurisés et des filtres simples. Les filtres pressurisés permettent d'utiliser du café moulu du commerce par exemple, ou si vous êtes équipés d'un moulin non destiné à l'expresso. Pour l'utilisation des filtres simples de manière performante, il vous faudra un moulin à réglages micrométriques, pour retrouver un expresso comme au bar.

La qualité du  thermoblock  qui équipe la Kottea CK150S se ressent sur la rapidité de chauffe et la stabilité lors des extractions, mais surtout lors de l'utilisation de la vapeur.

Par une simple pression sur le bouton en façade, la machine monte en température rapidement et permettra de libérer une pression vapeur  qui vous ouvre les portes du monde du  latte art. Une buse vapeur tout inox, avec un seul trou de sortie sur le bout pour optimiser la pression et maitriser la quantité d'air injectée dans le pichet.

L'angle d'injection est facile à trouver grâce à l'axe de mouvement sur rotule, il vous sera possible de faire des mousses de lait onctueuses et fines, et même de servir un très joli cappuccino.

Backflush pour une machine parfaitement entretenue

La Kottea CK150S est conçue avec une  voie de dépressurisation, cela permet d'évacuer le surplus d'eau pouvant rester sur la mouture à la fin de l'extraction et de retirer la pression résiduelle.

De plus, la présence de cette voie de dépressurisation permet un  entretien en profondeur  de votre machine. Le filtre aveugle  fourni est prévu pour cela, le backflush est une technique d'entretien du groupe d'extraction qui permet de décoller la mouture et de l'évacuer dans le bac de récupération.

Grâce à un entretien régulier, votre machine offrira de bonnes extractions pendant longtemps.

 

Accessoires fournis
Porte-filtre 2 becs
Filtre pressurisé 1 tasse
Filtre pressurisé 2 tasses
Filtre aveugle
Filtre simple 1 tasse
Filtre simple 2 tasses
Tamper en inox de 58 mm



Ce que nous en pensons :

 

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • Le porte-filtre en inox et le réducteur de flux
  • Le groupe café de taille professionnelle
  • La rapidité de chauffe
  • La simplicité d'utilisation
  • La dose réglable
  • La qualité de la buse vapeur et sa puissance
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • Pour une utilisation optimale des filtres simples, il faut un moulin à réglages micrométriques.
conseiller machine expresso

L'avis de l'expert  :

La Kottea CK150S est la version actuelle de la CK106, elle profite enfin d'un réducteur de flux pour rendre toute les extractions propres et précises, peu importe le filtre qui sera utilisé ! Une réelle amélioration !

Je me demandais ce que pouvait donner le cumul du groupe professionnel, du thermoblock et de la dose programmable... Et je dois bien dire que c'est une franche réussite ! C'est vraiment une machine aux performances dignes des plus grandes !

Les filtres pressurisés sont performants, les filtres simples offrent une réelle possibilité de progression dans le monde de l'expresso. Evidemment en considérant que les filtres sont en 58mm, il est important de bien considéré que la dose de mouture à y mettre doit être supérieur à ce qu'on doit mettre en général dans des machines de cette gamme. Considérez un peu plus d'une cuillère doseuse pour un filtre une tasse, et deux cuillères et demi pour un filtre deux tasses, le résultat s'en ressentira. 

La partie vapeur est également un point surprenant, nous avons eu l'occasion de tester ça avec Mikael, champion de France de latte art, et les résultats sont probants.

Il a été suffisament impressionné pour avoir envie de faire une petite demonstration, vous voyez en photos ce qu'il a réussi à faire.

"J'ai l'occasion de voir beaucoup de machines, mais jamais une machine à ce prix ne m'a permis d'utiliser une telle buse vapeur. Avec une buse assistée je n'aurais jamais pu faire ça, et pas non plus avec une autre machine sans doubler le prix... C'est hallucinant !", parole de champion.

Une machine avec autant d'arguments, de matériaux de qualités, de réglages et une telle puissance vapeur à ce prix, c'est la première fois que je vois ça !

 

Kottea

Kottea

Kottea est une marque de petit électroménager destinée aux amateurs de thé et de café. La fiabilité et la précision de ces produits assurent au consommateur une dégustation en toute sérénité. Place alors à une parenthèse, une pause, pour savourer, profiter et se relaxer.

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  • Meules plates en acier
  • Réglage précis sur 16 crans
  • Choix de doses allant de 2 à 10 tasses
  • Finition en inox brossé
  • Trémie et réceptacle à mouture fumés
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  • Carafe en verre avec anse incluse
  • Douchette rotative
  • Stabilité thermique optimale
  • Filtre permanent en inox double paroi
  • Compatible Chemex et dripper
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