10 capsules Qonvictus N°5 - Delta Q

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café corsé

Appellation

 Laos, Vietnam, El Salvador

Type de café

 Blend

Torréfaction

Pays de Torréfaction

  Portugal

Capsules Qonvictus de Delta Q

Ce café est issu d'un assemblage de plusieurs origines : Tanzanie, Costa Rica et une touche des Indes créant un espresso corsé aux notes de caramel et chocolat. Une pointe d'acidité vient réhaussé ce mélange intense. 

L'histoire des cafés Delta 

En 1961, Rui Nabeiro décida de créer sa propre marque de café. Connaisseur du marché du café et entrepreneur par nature, initie l’activité avec seulement deux boules de torréfaction de 30 kg de capacité chacune, dans un petit entrepôt de 50 mètre carrés, dans le village de Campo Maior en Alentejo (sud du Portugal).
Aujourd'hui, Il existe plus de 180 métiers chez Delta Q et la torréfaction compte plus de 2100 collaborateurs.
Delta Q , c'est aussi une politique de citoyenneté, la société a initié un projet de développement soutenu avec l’objectif de bénéficier les régions productrices de café de meilleures conditions du point de vue environnemental, social et économique.
Ce projet prétend, d’une part, développer la production de café de qualité et autre de garantir une industrie saine, responsable et soutenue, promouvant ainsi la croissance économique et l’amélioration de la qualité de vie des populations traditionnelles en respectant sa culture.