Name: 250 g - Café en grain - Blend 10 - TERRES DE CAFÉ
Brand: Terres de Café
SKU: 86873
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock

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250 g - Café en grain - Blend 10 - TERRES DE CAFÉ

100% Arabica
Notes gourmandes et fruitées
Torréfié artisanalement en France
250g

16^€90

0^€47/tasse67^€60/kg

La gamme café en grain Terres de Café :

Colombie Café Bourbon Santander Bio

Volcan Azul Caturra (nouveauté)

Classic Expresso Blend 100% Arabica

Barista

Organic Expresso Blend Bio

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En savoir plus sur ce café en grains Terres de Café :

Pour ces 10 ans d'existence, quoi de mieux qu'un mélange 100% Arabica unique. Découvrez un blend d'Ethiopie, d'Ouganda et du Burundi pour un plaisir en tasse gourmand et fruité. Conditionnement : 250g

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Ethiopie, Burundi, Ouganda
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits rouges

Dominante

Fruits rouges

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Caramel
Figue confite
Cerise noire

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Notes de dégustation

Au nez des notes de cacao, d’épices douces et de miel, puis quelques notes fruitées. En bouche une attaque très sucrée dans un corps velouté, toujours du miel et des épices puis une explosion de fruits, framboise, poire, abricots. Une finale longue, gourmande et pralinée.

Plus d'informations sur ce café

10 est profilé comme un bonbon au corps velouté avec une explosion de fruits en fin de bouche. Une tasse gourmande, fruité et équilibrée. L’Éthiopie pour le sucre et la gourmandise cacaotée, l’Ouganda pour l’équilibre et les fruits doux, le Burundi pour l’intensité des fruits rouges.

Les cafés en grains remplacent une histoire de famille qui perdure

De l'excellent café au grand cru, découvrez la gamme de cafés de spécialité Terres de Café. Des cafés sourcés et torréfiés avec soin en Île-de-France.

Terres de Café

Fondé à Paris par Christophe Servell, sacré Meilleur Torréfacteur de France, Terres de Café s’impose comme l'un des pionniers du café de spécialité. Porté par un sourcing rigoureux et une quête des meilleurs terroirs, Terres de Café collabore directement avec des productrices et producteurs passionnés, bâtissant une filière caféière durable, respectueuse de la biodiversité et des communautés locales. En 2024, la marque a été distinguée par un jury d’experts et de professionnels, recevant les titres de Meilleur Espresso de France, Meilleur Coffee Shop de France, et Expérience Café de l’année.. Avec plus de 16 distinctions, dont deux titres de champion du monde, Terres de Café est aujourd’hui la maison la plus primée d’Europe.

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250 g - Café en grain - Blend 10 - TERRES DE CAFÉ
Notes de dégustation	Caramel, Cerise noire, Figue confite
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Fruits rouges
Continent d'origine	Afrique
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700926146543