Le Rose Diamond des Lugat est un choix sûr pour un réassort sans surprise. Proposé en format 2 x 250 g, il permet de renouveler son stock tout en conservant une fraîcheur optimale à chaque ouverture.Issu du Brésil, de la ferme Fazenda Rio Brilhante d’Inacio Carlos Urban, située à 1 150 m d’altitude au cœur du Cerrado Mineiro, ce 100 % arabica offre une régularité et une lisibilité aromatique particulièrement appréciées au quotidien.Sa torréfaction robe de moine met en valeur un profil gourmand et équilibré, dominé par des notes de chocolat, de noisette et de sucre de canne. Une tasse ronde, consensuelle et stable, idéale pour une consommation régulière, seule ou partagée, sans compromis sur la qualité.
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +) Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
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Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Le Rose Diamond Lugat est un café en grain conçu pour une consommation régulière, avec un profil aromatique constant et parfaitement maîtrisé. Issu du Cerrado Mineiro, ce specialty coffee s’adresse aux amateurs qui recherchent une tasse stable et gourmande.
Ce 100 % arabica provient de la Fazenda Rio Brilhante, propriété d’ Inácio Carlos Urban, située à 1 150 m d’altitude. Les variétés Mundo Nuovo et Catuai Jaune offrent une base aromatique idéale pour un café équilibré, adapté aux extractions espresso comme aux méthodes douces.
La torréfaction robe de moine met en avant un profil gourmand et consensuel, autour de notes de chocolat au lait, de noisette et de sucre de canne. Une tasse ronde, facile à apprécier au quotidien, seule ou partagée.
Le format 500 g, décomposé en 2 sachets de 250 g, est particulièrement adapté au réassort régulier, permettant de conserver une fraîcheur optimale à chaque ouverture.
La Fazenda Rio Brilhante est située dans l’état de Minas Gerais, première région productrice de café au Brésil. Elle s’inscrit au cœur du Cerrado Mineiro, terroir reconnu pour la régularité et la qualité de ses cafés.
La ferme s’étend sur 2 600 hectares et applique des protocoles stricts de tri, de séchage au soleil puis mécanique, afin d’assurer une qualité constante et une traçabilité rigoureuse.
Engagée dans une démarche durable, la plantation utilise des prédateurs naturels pour protéger les cultures, limitant l’usage de traitements chimiques tout en préservant l’environnement. Une approche responsable, en accord avec une production de café de spécialité exigeante.
Ce format économique est idéal pour le réassort et pour varier les plaisirs. Ajoutez d’autres cafés en grains à votre panier et profitez de la livraison gratuite à partir de 1 kg sur les marques MaxiCoffee.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 2 x 250 g - Café en grain - Brésil Rose Diamond - LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Chocolat, Noisette, Sucre de canne |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Scoring | 83 /100 |
| Continent d'origine | Amérique du Sud |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809360325 |
