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Choisissez le café en grains pour professionnels Illy, un choix privilégié par de nombreux experts et professionnels du secteur. Le café Illy Espresso se distingue par un assemblage de grains de grande qualité, exclusivement composé de 100 % arabica, soigneusement torréfié en Italie. Visuellement et gustativement, il offre une expérience remarquable, avec une crema délicate et un bel équilibre en tasse. Format professionnel : lot de 6x250g, idéal pour répondre aux exigences des établissements.
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Il est indéniable que la marque ILLY est une référence incontournable dans le domaine du café italien. Depuis son arrivée sur le marché français en 2004, et sa consécration en tant que leader de l'espresso, ILLY s'est imposée comme un acteur majeur en offrant le meilleur du café sous diverses formes.
Que ce soit en grains, moulu ou en capsules, ILLY répond aux attentes des professionnels avec une gamme variée, incluant des produits tels que l'Arabica Sélection et les capsules Iperespresso. Ces offres se distinguent par leur richesse aromatique, leur constance en termes de qualité, et la maîtrise artisanale développée dans le Nord-Est de l'Italie. La marque se positionne ainsi comme un choix de premier plan pour les connaisseurs et les établissements soucieux d'excellence.
Le café en grains pour professionnels Illy est un produit très prisé parmi les connaisseurs, et demeure l'un des best-sellers emblématiques de la marque au logo rouge et blanc.
Ce café permet de retrouver, ou de découvrir pour la première fois, l'authenticité du café italien, offrant une expérience similaire à celle que l'on pourrait apprécier dans un bar en Italie. Que ce soit avec une machine à espresso professionnelle ou un moulin à grains, vous pouvez désormais recréer ce goût raffiné dans votre bureau, restaurant ou café.
À la dégustation, l'Illy Espresso en grains se distingue par une extraction offrant des arômes puissants et une créma riche aux nuances noisette. La qualité exceptionnelle de ce produit provient de sa composition 100 % arabica, élaborée à partir de grains grand cru. L’attaque révèle des arômes subtils mais intenses, qui se développent harmonieusement jusqu'à une note finale persistante.
Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd'hui à la tête de l'entreprise.
Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.
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| 6x250g café en grain pour professionnels Espresso - ILLY | |
|---|---|
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Foncée |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Caramel, Orange confite, Fruits à coque |
| EAN : | 8003753900520 |
