Thé de Chine
Notre sélection de thés chinois
Découvrez le goût authentique du thé de Chine , cultivé dans les hautes montagnes de Chine et offrant une saveur unique et riche.
Le thé de Chine est un produit rare et précieux, dont la qualité dépend des conditions climatiques et des techniques ancestrales de culture. Goûtez cette expérience unique et découvrez les bienfaits irremplaçables du thé de Chine aujourd'hui. Commandez votre thé de Chine dès maintenant et offrez-vous le meilleur de la Chine ! Retrouvez l'ensemble de notre gamme de thé et infusion .
Grand choix
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- Thé noir fruité
- Notes : bergamote & pétales de fleurs
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir floral et gourmand
- Notes : biscuit, framboise, coquelicot
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets
- Thé blanc aromatisé
- Composition : fruits tropicaux
- Gamme : Classique
- Provenance : Sri Lanka & Chine
- Issue de l'Agriculture Biologique
- A consommer : journée
- Conditionnement : 3 boîtes de 20 sachets fraicheurs
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Thé vert nature
- Provenance : Chine
- Idéal : en journée avec de la menthe
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir aromatisé
- Notes : pêche et abricot
- Provenance : Chine / Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : 25 Berlingo®
- Pour ce thé de Chine, une note sucrée et gourmande de pomme cuite au four réhaussée d'une touche de marasquin.
- Thé vert
- Notes : menthe poivrée
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Provenance : Sri Lanka & Chine
- Le + : issu de l'Agriculture Biologique
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé vert
- Notes : menthe douce
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 25 Berlingots®
- Provenance : Chine
- Thé vert fruité et épicé
- Notes : orange, citron & gingembre
- Provenance : Chine & Japon
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé vert
- Notes : litchi, pamplemousse, pêche de vigne, rose, pétales de fleur
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte de 25 sachets
- Provenance : Chine
- Thé vert fruité
- Composition : citronnelle, queues de cerise et écorces de citron
- Idéal pour l'élimination des superflus
- Conditionnement : boîte de 25 berlingos
- Thé Oolong gourmand
- Notes : caramel
- Provenance : Chine
- Idéal : matin - goûter
- Conditionnement : boîte de 25 Berlingo
- Thé glacé
- Notes : pêche
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 6 sachets pyramides
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- Thé noir fruité et gourmand
- Notes : caramel, cerise, fraise, framboise et vanille
- Provenance : Chine / Sri Lanka
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 25 mousselines
- Thé vert fruité et épicé
- Notes : orange, épices, chocolat, baies rouges & pétales de fleurs
- Provenance : Chine
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 25 berlingos
- Thé vert & oolong fruité et gourmand
- Notes : fruits rouges, groseille & vanille
- Provenance : Chine
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 25 berlingos
- Thé noir fruité
- Notes : citron, citron vert, orange douce,
- orange amère, pamplemousse, bergamote et mandarine
- A consommer : petit déjeuner
- Idéal: glacé
- Conditionnement : 20 mousselines de 2 g
- Thé noir gourmand
- Note : vanille
- Idéal : en journée
- Agriculture biologique
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé vert fleuri
- Notes : fleurs de jasmin
- Provenance : Chine
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé noir
- Notes : vanille, noisette
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte de 25 sachets
- Provenance : Chine
- Thé vert
- Notes : gingembre, citron et fruit de la passion
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 24 sachets suremballés
- Provenance : Chine - Sri Lanka
- Thé vert fleuri
- Notes : jasmin
- Provenance : Chine
- Agriculture biologique
- Conditionnement : 24 sachets
- En stock - Expédié sous 24H
- Thé noir gourmand
- Notes : vanille, pétales de fleurs
- Idéal : en journée
- Provenance : Chine et Sri Lanka
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir aromatisé
- Notes : bergamote et fleurs de bleuets et calendula
- Idéal le matin
- Conditionnement : boîte de 25 berlingos
- Thé noir fruité
- Notes : bergamote, orange et agrumes
- Provenance : Chine
- A consommer : journée
- Conditionnement : 20 sachets
- Thé noir fumé
- Fumé aux racines de pins
- Origine : Chine
- Conditionnement : boîte de 25 berlingos
- Thé noir et thé vert fruité
- Notes : fruits de la passion, orange, pétales de fleurs et touche d'épices
- Provenance : Chine, Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Thé noir gourmand
- Provenance : Sri Lanka
- À consommer : en journée
- Thé noir
- Notes : bergamote
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
- Provenance : Sri Lanka
- Le + : idéal lors d'un brunch
- Type de thé : thé vert
- Note de dégustation : menthe
- Provenance : Chine
- Conditionnement : 24 sachets
- Thé noir fruité
- Notes : bergamote & pétales de soucis
- Agriculture biologique
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets fraicheurs
- Thé vert fruité
- Notes : fruits exotiques
- Provenance : Chine (Sencha)
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir nature
- Provenance : Yunnan (Chine)
- Conditionnement : boîte de 20 mousselines
- Thé noir gourmand
- Notes : pomme caramélisée, marasquin & pétales d'héliante
- Provenance : Chine / Sri Lanka
- Idéal : au goûter
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir fruité
- Notes : citron caviar & bergamote
- Provenance : Chine / Sri Lanka
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir gourmand
- Note : caramel & morceaux de fruits
- Provenance : Sri Lanka, Chine
- Idéal en : journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir fruité
- Notes : fruits rouges
- Idéal : en journée
- Provenance : Chine
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir fruité
- Notes : rhubarbe, fruits des bois, pétales de bleuet et hélianthe
- Provenance : Chine / Sri Lanka
- Idéal : en journée
- Conditionnement : boîte de 24 sachets fraicheurs
- Thé noir
- Provenance : Chine
- À consommer : journée
- Agriculture biologique
- Conditionnement : sachet hermétique de 100 g
- Thé noir nature
- Note : fumée
- Provenance : Chine
- A consommer : brunch
- Conditionnement : boîte de 24 sachets cristal
Produit(s) 157 à 195 / 358 (au total)
Pour la petite histoire, le thé aurait été découvert en Chine en 2700 avant J-C, il a été par la suite importé en Europe par les Hollandais autour du XVI siècle. Il existe plusieurs sortes de thés, celui de Chine est cultivé à partir du Théier appelé Camellia Sinensis. Ce théier est la base de toutes les familles du thé, le thé vert, le thé noir, le thé blanc, thé Oolong, etc. Il sera, après récolte, séché et fermenté de manière différente pour mettre en valeur le caractère de la couleur du thé.
Le thé est cultivé principalement dans les provinces du sud-est pour leur qualité climatique. Il existe 4 régions de thé, le Fujian, le Yunnan, le Zhejiang et l’Anhui qui produisent leurs types de thé. La culture du thé fait partie de l’histoire de la Chine, il ne doit pas être préparé dans de l’eau bouillante, seule les infusions doivent être préparée à haute température. Le thé chinois est complètement différent des thés rouges comme le Rooibos qui ne fait pas partie de la famille du thé, car il pousse sur un petit arbuste. Cette boisson se prépare de la même façon, en infusion, mais ne contient pas de théine.
Thé vert de Chine
Le thé vert de Chine est cultivé en majorité dans la région du Zhejiang, il est la base du Gunpowder. Les thés verts chinois sont reconnaissables par le vert des feuilles de thé et sa couleur dorée lors de l’infusion. Le thé vert est infusé à une température plus basse que le thé noir, entre 75 et 80 degrés Celsius pendant 3 à minutes, ce qui met en valeur ses notes herbacées.
Une infusion plus longue développera une astringence qui prendra le pas sur les arômes. La consommation de thé vert est appréciée par les amateurs de thé pour ses bienfaits, riche en antioxydants, il ralentit le vieillissement des cellules. Il permet aussi de diminuer la glycémie, facilite la digestion.
Thé noir de Chine
La région du Yunnan est une des principales productrices du thé noir. Le Yunnan est le berceau des théiers, car c’est ici qu’il aurait été découvert. Le thé noir a été créé par hasard, lors du transport d’une commande de thé vert de Chine vers l’Angleterre. Une partie du thé se serait oxydé pendant le long trajet, il fut immédiatement adopté par les Anglais, il devient leur boisson préférée.
Le thé noir est transporté sous forme de galette de thé compressée. Pour sa préparation, il est souvent l’infuser dans une eau entre 90 et 95° Celsius pour révéler le caractère corsé de ce thé. Le thé noir est la base d’un thé emblématique, l'Earl Grey qui est une recette de Charles Grey qui ajouta de la Bergamote à ses feuilles de thé et popularisera son mélange. Le thé noir est une excellente base pour la réalisation de thé fumé comme le Lapsang Souchong.
Thé blanc de Chine
Le thé blanc est lui séparé en deux types, les aiguilles d’argent qui contient exclusivement des bourgeons argentés et le Bai Mu Dan qui est réalisé à partir de rameau d’un bourgeon. Il s’agit de la première pousse de la région, la récolte se réalise au mois de mars jusqu’à début avril. Ce thé délicat fait partie des meilleurs thés, il se prépare dans une eau à 70° Celsius et doit être infusé plus longtemps que les autres thés entre 5 et 10 minutes. Vous trouverez en tasse un thé de couleur claire avec une saveur légèrement sucrée.
Lors de la cérémonie du thé, il est utilisé du thé haut de gamme pour en révéler la subtilité de ses arômes. Le thé haut de gamme vous offrira une expérience unique, si vous êtes un grand amateur de thé, vous ne pourrez plus passer au thé dit classique. Chez MaxiCoffee, vous trouverez les plus grandes marques de thés qui réalise leur recette à partir de thé de Chine d’exception.