Machine expresso portable CAFFLANO Kompresso

Machine expresso portable Cafflano Kompresso

Pour faire un expresso ou que vous soyez

La Cafflano Kompresso est basée sur le même principe que l'Aeropress. Cette machine à café portable vous permettra de faire de l'expresso partout, sans électricité, avec de l'eau chaude et du café moulu.

L'utilisation de la cafetière Cafflano Kompresso est très simple :

- Selon le résultat en tasse désiré, mettez 10 à 15 g de café finement moulu dans le filtre et tassez légèrement avec la partie qui sert de tasseur à café. Pour un meilleur résultat, nous vous conseillons d'utiliser du café en grain fraichement moulu.

- Sécurisez le filtre et assemblez la tasse dessous (vous pouvez utiliser votre propre mug ou contenant si vous voulez un café plus long).

- Ajoutez 30 à 70 ml d'eau chaude (utilisez un contenant isotherme lorsque vous êtes à l'extérieur)

- Pressez légèrement sur le piston pour faire une pré-infusion. Attendez 5 à 10 secondes.

- Appuyez sur le piston avec les paumes de vos mains rapidement et commencez à tirer les poignées du filtre avec les doigts presque simultanément. Maintenez la pression jusqu'à ce que l'extraction commence. Continuez jusqu'à ce que l'expresso soit prêt (environ 30 à 35 secondes).

En savoir plus sur la machine expresso Kompresso

La machine expresso portable Caffano Kompresso est garantie sans BPA.

Pour un résultat qui se rapproche plus de la cafetière italienne, utilisez une mouture un peu moins fine (15 g), tassez plus fortement.

Vous pouvez aussi utiliser la Kompresso pour du Cold Brew, avec 14 g de café moulu, en tassant fermement, avec de l'eau très froide. Augmentez la pré-infusion à une minute avant de compléter l'extraction

Le récipient qui sert de tasse peut accueillir jusqu'à 55 ml de café.

L'entretien est simple : il suffit de rincer les pièces à l'eau claire et de sécher avec un chiffon ou à l'air libre.

Matériaux utilisés : Bioplastique PETG (chambre d'extraction et tasse), acier inoxydable et silicone (écran de diffusion), Polypropylene et inox (filtre), Polypropylene (partie tamper/cuillère doseuse).