La Kottea CK105 est la première machine à café automatique pour le Slow Coffee (café filtre en méthode douce type Chemex, Hario V60). Équipée d'un système de chauffe unique et d'une douchette rotative, elle vous permettra de réussir à coup sûr votre café en une seule touche comme un vrai barista. Garantie 2 ans. Livraison gratuite

Kottea CK105 cafetière Slow Coffee automatique

Kottea CK105 cafetière Slow Coffee automatique

Le Slow Coffee simplifié

La Kottea CK105 est une cafetière électrique qui vous permettra de réaliser du slow coffee (méthode douce pour obtenir un café filtre est plus clair que l’espresso, doux, subtil et plus aromatique en bouche).

Équipée d'un système de douchette rotative avec trois sorties d'eau, la cafetière Kottea CK105 diffuse l'eau en spirale sur toute la mouture du café afin de récolter un maximum d'arômes.

Autre point fort, la Kottea CK105 effectue une pré-infusion avec un temps de pause pour réussir à coup sûr votre extraction. Et comme tout rituel café bien préparé, elle vous permet de rincer votre filtre avant l'infusion grâce à sa fonction "Rinse".

Kottea CK105 machine à café automatique pour le Slow Coffee

Kottea CK105 : le respect des arômes du café

La priorité de Kottea est de vous offrir le meilleur de votre café et la marque a pensé à tout avec cette cafetière.

En plus de son système de préparation, la Kottea CK105 gère de façon optimale la température et la distribution de l'eau grâce à son système de chauffe équipé d'un tube en verre et d'un circuit d'eau pour maintenir de façon constante la température de l'eau diffusée.

À la fin de l'extraction, le maintien au chaud se lance pendant 20 minutes à moins de 70°C afin de conserver tous les arômes de votre café.

Cafetière filtre KOTTEA CK105 Slow coffee automatique

Une cafetière simple et intuitive

L'objectif premier de Kottea est de vous offrir les clés pour réussir à coup sûr votre café et facilement.

Pari réussi grâce à son filtre permanent en inox double paroi (retenant un maximum de sédiment) ainsi qu'à son panneau de contrôle rétro-éclairé et intuitif.

La carafe en verre dispose aussi d'un indicateur de niveau pour 2 et 4 tasses.

La cafetière pour slow coffee automatique Kottea CK105 est équipée d'une pompe à vibration silencieuse.

Parce que le Slow Coffee n'existerait pas sans la célèbre Chemex et l'indémodable dripper, la Kottea CK105 est compatible avec les cafetières Chemex 3 et 6 tasses ainsi que tous les drippers (type V60, Kalitta, Melitta etc) avec une verseuse ou un mug.

Le Slow Coffee s'apprécie avec un café en grain fraichement moulu et une mouture grossière.

La Kottea CK105 préparera à la perfection votre méthode douce préférée.

Notice d'utilisation

Ce que nous en pensons :

 

test machine expresso - essai comparatif
On aime  : 
  • Son résultat café
  • La douchette rotative
  • Son système de chauffe
  • La compatibilité Chemex et Dripper
test machine expresso - essai comparatif
À noter  :
  • Pas programmable

L'avis de l'expert :

Bravo à Kottea pour sa CK105. Vraiment une très belle innovation. Le système de chauffe, la douchette rotative qui verse en spirale, la pré-infusion, le maintien au chaud à basse température : tout l'art du Slow Coffee est respecté. Se préparer une méthode douce n'a jamais été aussi facile et efficace. Même son filtre permanent est très performant. Le tout dans un design assez réussi. On ne peut qu'aimer cette cafetière.

 

Retrouvez l'ensemble de nos cafetières filtres manuelles pour Slow Coffee sur MaxiCoffee.

 

Kottea

Kottea

Kottea a été créée et imaginée en France, par l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. En tant que spécialiste de l’univers du café, depuis plus de 15 ans, nous avons testé de nombreuses machines et nous avons échangé avec nos clients. Cette connaissance a été très précieuse pour concevoir les produits Kottea et ainsi répondre aux envies et besoins des consommateurs. Aujourd’hui, nos baristas, torréfacteurs et formateurs imaginent des produits de qualité pour un résultat en tasse toujours meilleur.

Avis client sur Cafetière filtre KOTTEA CK105 Slow coffee automatique

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demiavis etoile vide
3.5/5 sur 28 avis

Avis de l'expert :
Bravo à Kottea pour sa CK105. Vraiment une très belle innovation. Le système de chauffe, la douchette rotative qui verse en spirale, la pré-infusion, le maintien au chaud à basse température : tout l'art du Slow Coffee est respecté. Se préparer une méthode douce n'a jamais été aussi facile et efficace. Même son filtre permanent est très performant. Le tout dans un design assez réussi. On ne peut qu'aimer cette cafetière.

Avis 1 à 10/28
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Marie france D,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/05/2023
Client vérifié depuis le 09/05/2023

Tres beau design mais ne garde pas le café au chaud

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Guy L,
acheteur vérifié
Client depuis le 02/12/2021
Client vérifié depuis le 02/12/2021

Bon rapport qualité prix cafetière parfaite la douchette rotative mouille parfaitement la mouture et le filtre permanent est exceptionnel et la plaque chauffante maintient au chaud à température idéale . Seul petit regret j'ai lu dans le magazine joint à la commande avec deux poches de café en cadeau que melitta propose une cafetière filtre avec broyeur . Cela dit je recommande la kottea méthode douce à douchette rotative

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Eric L,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/01/2023
Client vérifié depuis le 14/01/2023

Parfait pour les gens qui aiment le café Chemex mais sont fainéants et ont deux mains gauches comme moi.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Regis B,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/11/2022
Client vérifié depuis le 17/11/2022

Café beaucoup trop froid

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 07/07/2022
Client vérifié depuis le 07/07/2022

cette cafetière fait du bon café si on prends la bonne mouture et la bonne dose d'un café que l'on apprécie. pour 2 la matin les 4 tasses nous vont bien. On va se trouver un super café et on en boira peut-être un peu moins, du bio et ce sera mieux pour la planète! Si nous sommes plus nombreux, on prépare vite fait une seconde coulée. J'étais un peu fatigué avec ma Chemex et ma bouilloire! Bon café!

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/08/2021
Client vérifié depuis le 27/08/2021

Une super alternative aux cafetières filtres. Très simple d'utilisation, elle fait du très bon café.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/08/2021
Client vérifié depuis le 05/08/2021

Le café : Le café est très bon, le filtre fonctionne très bien. Il n'y a pas de marc de café du tout. La circulation de l'eau pendant l'utilisation de la machine est agréable. Tout le processus prend peu de temps. La taille : Je ne comprends cependant pas pourquoi la machine est si grande. La carafe peut contenir jusqu'à 4 tasses de café seulement, soit même pas un quart de son volume. Toute la machine prend pas mal de place et pourrait être proposée peut-être de façon plus compacte. Fragilité de la carafe : J'ai à peine touché le rebord de l'évier avec la carafe et j'ai entendu le clac du morceau de verre à sa base qui s'est cassé. La carafe est maintenant inutilisable. La carafe est très jolie, esthétique, mais le verre est beaucoup trop fin et fragile. Dommage que je n'ai pas pris une carafe supplémentaire. Les carafes des autres marques sont peut-être moins fragiles.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/07/2021
Client vérifié depuis le 27/07/2021

Très joli, le café est très bon mais trois défauts majeurs : le café sort tiède, le maintien au chaud 20 minutes mais il vaut mieux boire de suite et la carafe très belle mais on peut faire très peu de café en une fois

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/12/2020
Client vérifié depuis le 10/12/2020

tous les matins c'est du fun et delicieux....le gout du café est bien meillieure

avis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
1 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/03/2021
Client vérifié depuis le 08/03/2021

Café pas assez chaud à mon goût et si lun de vos spécialistes peut me dire comment on entretient le filtre permanent, je prends

Avis 1 à 10/28
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Cafetière filtre KOTTEA CK105 Slow coffee automatique

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Questions 1 à 5/25

Le café déborde du filtre !

Bonjour
J'ai eu Kottea depuis février et j'en suis très contente mais depuis quelques temps, le café ne s'écoule plus assez vite et déborde du filtre quand je fais 4 tasses et même pour 2, c'est limite ! J'ai essayé simplement avec de l'eau et même problème : elle stagne au fond du filtre, comme si les trous du filtre étaient bouchés. J'ai pourtant effectué plusieurs détartrages et même utilisé une brosse mais rien n'y fait. Pourriez vous m'aider ?
Merci d'avance

Bonjour,
De ce que vous décrivez votre mouture est trop fine. Le résultat en tasse doit être un peu amère, non ?
Grossisez un peu voptre mouture - vous cherchez un mouture pour slow-coffee ou chemex/v60 : https://shop.doppiocoffee.co.uk/flair-espresso-maker-signature-plus-black/

Www.maxicoffee.com,

Aha, dans ce cas le pulycaf est votre ami : https://www.maxicoffee.com/puly-caff-sachets-detergent-machine-expresso-p-1829.html
Comme le filtre est en inox vous pouvez vous le permettre. 2 à 3 sachets dans une bassine avec le filtre pendant un bon demi heure rincez bien et le tour est fait. Le puly caf est fait pour retirer toutes les huiles du café pour un nettoyage parfaite de l'inox.

Www.maxicoffee.com,

Bonjour,
Je vous remercie pour votre réponse et oui j'ai à un moment utilisé une mouture trop fine sauf que depuis même avec une mouture plus grosse, cela déborde toujours, comme si les trous du filtre étaient "définitivement" bouchés...!!??!!
Merci d'avance pour votre réponse !

Quantité d'eau distribuée ?

Bonjour,
Comment fonctionne le dosage de l'eau ? Je vois 2 tasses / 4 tasses, à quel volume de sortie d'eau cela correspond ?
Y a-t-il un volumètre pour mesurer la sortie d'eau ou bien est-ce basé sur le temps d'écoulement ?
Alternativement, est-il possible de mettre 300ml d'eau dans le reservoir et obtenir 300ml en sortie ? (j'en doute un peu vu le système de rejet du trop plein dans le réservoir, j'imagine que la fin du réservoir ne peut pas être distribuée par la tête)

Merci :)

Bonjour,
Non, ce n'est pas possible de mettre 300ml en entrant et avoir 300ml en sortie - Par le façon super intelligent que la machine utilise pour avoir un pression constant et un chauffe adapté (c'est excellent ce qu'ils ont fait), il faut de l'eau dans le reservoir.
Et la machine utilise effectivement un timer - ce n'est pas volumétrique (impossible de faire volumétrique à ce prix) - Mais on l'a trouvé super régulier : 2 tasses = 250 ml (+/- 30ml) et 4 tasses 500 ml (+/- 50 ml)

Www.maxicoffee.com,

Nombre de tasses

Bonjour,je viens de la recevoir et j’ai une petite question toute bête à vous poser : on ne peut faire du café que pour 2 ou 4 tasses ? Si je veux 3 tasses ou 6 tasses,je fais comment ? Je vous avais prévenu,question bête 😁

Bonjour

si vous voulez faire 3 tasses il faudra faire un arrêt manuel sur le programme 4 tasses

Si vous voulez faire 6 tasses, il faudra faire 4 tasses puis 2 tasses. vous aurez par contre une préinfusion supplémentaire entre les deux

Bonne journée

Www.maxicoffee.com,

Différence entre deux machines.

Bonjour .
Je possède actuellement pour le café du matin une cafetière moccamaster et un grinder Encore . Jai vu et apprécié les deux vidéos de la cafetière kottea kc 105 et le grinder de la même marque ...
Amoureux du bon café à l’ancienne à la bouilloire et au filtre de nos anciens ,pensez vous que l’acquisition des ces deux produits seraient judicieux et utiles . Quelle serait la différence au niveau goût .
Cordialement.

Bonjour,
Pour nous aucune douchette fixe peut faire le geste du slow coffee à l'ancienne. C'est pour ça que la douchette rotative sur cette Kottea est vraiment une révolution (ha). Ici la machine fait le geste pour vous avec un extraction parfaite à chaque fois. Vous allez vraiment retrouver le goût du bon café manuelle.
Forcément le joindre avec un moulin pour un mouture fraîche va vous donner encore plus d'arômes, mais si votre moulin Encore fonctionne toujours bien, inutile de le remplacer pour l'instant.

Www.maxicoffee.com,

Matériau

L'eau ou le café sont-ils en contact avec du plastique?

Bonjour Ben,
Le café non. Mais l'eau, oui. Le fond du réservoir est en plastique, et pendant un toute petit passage de l'eau chaude au niveau de la douchette le tuyau en silicone passe par une pièce en plastique. Ces plastiques sont sans BPA bien sur.

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 5/25
Cafetière filtre KOTTEA CK105 Slow coffee automatique
Type de verseuse Verre
Café accepté Café moulu
Booster d'Arômes Douchette rotative
Cafetière programmable Non
Machine connectée Non
Système de maintien au chaud Double Résistance
Arrêt automatique Oui
Capacité 4-6 tasses (environ 0,50L)
Contenance du réservoir d'eau 1.8 L
Matériau carrosserie Inox
Couleur Inox brossé
Dimensions (L x Px H) 150 x 320 x 360 mm
Poids 3.5 Kg
Puissance (en Watts) 1800 W
Livrée avec un filtre permanent Oui
EAN : 3700809377217
Eléments à télécharger pour Cafetière filtre KOTTEA CK105 Slow coffee automatique :

Télécharger la notice