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Offert avec ce produit :
Pack comprenant la cafetière Kottea CK105 avec sa carafe, une Chemex 6 tasses et une boite de 100 filtres papier. La Kottea CK105 est la première machine à café automatique pour le Slow Coffee (méthode douce type Chemex, Hario V60). Deux paquets de café moulu offerts. Garantie 2 ans. Livraison gratuite

La Kottea CK105 est une cafetière électrique qui vous permettra de réaliser du slow coffee (méthode douce pour obtenir un café filtre est plus clair que l’espresso, doux, subtil et plus aromatique en bouche).
Équipée d'un système de douchette rotative avec trois sorties d'eau, la cafetière Kottea CK105 diffuse l'eau en spirale sur toute la mouture du café afin de récolter un maximum d'arômes.
Autre point fort, la Kottea CK105 effectue une pré-infusion avec un temps de pause pour réussir à coup sûr votre extraction. Et comme tout rituel café bien préparé, elle vous permet de rincer votre filtre avant l'infusion grâce à sa fonction "Rinse".

La priorité de Kottea est de vous offrir le meilleur de votre café et la marque a pensé à tout avec cette cafetière.
En plus de son système de préparation, la Kottea CK105 gère de façon optimale la température et la distribution de l'eau grâce à son système de chauffe équipé d'un tube en verre et d'un circuit d'eau pour maintenir de façon constante la température de l'eau diffusée.
À la fin de l'extraction, le maintien au chaud se lance pendant 20 minutes à moins de 70°C afin de conserver tous les arômes de votre café.

L'objectif premier de Kottea est de vous offrir les clés pour réussir à coup sûr votre café et facilement.
Pari réussi grâce à son filtre permanent en inox double paroi (retenant un maximum de sédiment) ainsi qu'à son panneau de contrôle rétro-éclairé et intuitif.
La carafe en verre dispose aussi d'un indicateur de niveau pour 2 et 4 tasses.
La cafetière pour slow coffee automatique Kottea CK105 est équipée d'une pompe à vibration silencieuse.
Le Slow Coffee s'apprécie avec un café en grain fraichement moulu et une mouture grossière.
La Kottea CK105 préparera à la perfection votre méthode douce préférée.
Parce que le Slow Coffee n'existerait pas sans la célèbre Chemex, ce set inclus une cafetière Chemex 6 tasses (en plus de la verseuse Kottea d'origine).
Nous vous conseillons d'utiliser 30 g de café moulu pour 500 ml d'eau.
Ce set contient : La cafetière Slow Coffee automatique CK105 avec sa carafe en verre, Une cafetière Chemex pour 6 tasses, un filtre permanent double paroi en inox, un paquet de 100 filtres Chemex en papier.Retrouvez l'ensemble de nos cafetières filtres manuelles chez MaxiCoffee.
Kottea a été créée et imaginée en France, par l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. En tant que spécialiste de l’univers du café, depuis plus de 15 ans, nous avons testé de nombreuses machines et nous avons échangé avec nos clients. Cette connaissance a été très précieuse pour concevoir les produits Kottea et ainsi répondre aux envies et besoins des consommateurs. Aujourd’hui, nos baristas, torréfacteurs et formateurs imaginent des produits de qualité pour un résultat en tasse toujours meilleur.
Avis de l'expert :
Bravo à Kottea pour sa CK105. Vraiment une très belle innovation. Le système de chauffe, la douchette rotative qui verse en spirale, la pré-infusion, le maintien au chaud à basse température : tout l'art du Slow Coffee est respecté. Se préparer une méthode douce n'a jamais été aussi facile et efficace. Même son filtre permanent est très performant. Le tout dans un design assez réussi. On ne peut qu'aimer cette cafetière.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Mouture
Bonjour
Quel moulin broyeur acheter (pas trop cher) et quel réglage pour chemex avec son filtres papier ou la cafetière avec son filtre filtre inox??
Merci
Bonjour Gilles,
Le moulin Kottea est parfaitement adapté (et pas trop cher en plus) https://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-electrique-kottea-kc104-p-77082.html
Pour la Chemex cran 11 est un bon début
Pour le filtre permanent je préfère faire un peu plus gros donc cran 13
(ou cran 1 est la plus fine)
Quantité de café
Bonsoir
Quelle quantité de café doit on utiliser pour la version chemex filtre papier et la version filtre inox pour un demi-litre d'eau?
Merci
Bonjour Gilles,
Le ratio est pareil : 60g pour 1l donc 30g pour 500ml
Grammage exact
Bonjour,
Quelle est la quantité de café (en gramme) qu'il faut utiliser avec la Chemex lorsqu'on appuie sur "2 tasses" ainsi que sur "4 tasses" ?
Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour Nico,
Pour la ratio classique c'est 15g de café pour 2 tasses et 30g pour 4 tasses.
Volume de café obtenu
Bonjour,
Je souhaite connaître le volume maximum de café que l’on peut obtenir, sur la démonstration, la cafetière est très peu rempli
merci
Bonjour, cette cafetière filtre Kottea permet de réaliser 4 tasses de café, ce qui équivaut à environ 400 ml. Bonne journée.
Choix
Bjr , en dehors du tarif quelle cafetiére préconiseriez vous pour une "débutante" en slow cofee la KOTEA ou la mellita ePOUR . Avantages et/ou inconvenients . je suis seule à boire du café le matin, un mug bien rempli et le midi expresso capsule
merci de votre aide pour le choix
Bonjour Martine, la Kottea répond parfaitement à votre demande et vous ne serez pas déçue ! Bonne journée :)
| Cafetière KOTTEA CK105 Slow coffee automatique avec Chemex 6 tasses | |
|---|---|
| Type de verseuse | Verre |
| Café accepté | Café moulu |
| Booster d'Arômes | Douchette rotative |
| Cafetière programmable | Non |
| Machine connectée | Non |
| Système de maintien au chaud | Double Résistance |
| Arrêt automatique | Oui |
| Capacité | 4-6 tasses |
| Contenance du réservoir d'eau | 1.8 L |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Inox brossé |
| Dimensions (L x Px H) | 150 x 320 x 360 mm |
| Poids | 3.5 Kg |
| Puissance (en Watts) | 1800 W |
| Livrée avec un filtre permanent | Oui |
| Garantie | Garantie 2 ans |
| EAN : | 3700809377217 |
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