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La Bodum Pour Over finition liège et cuir est une cafetière filtre manuelle d'une contenance de quatre tasses soit 50 cl. Elle est équipée d'un filtre permanent conçu pour préserver tous les arômes du café. L'eau chaude est distribuée lentement afin d'améliorer un meilleur développement de l'arôme sur le café moulu.
Cette cafetière de BODUM® est une nouvelle référence connue parmi tous les amateurs de café pour la préparation d'un café respectueux de l'environnement et avant tout très savoureux. En effet, cette cafetière ne nécessite pas de filtres en papier, oui oui que de l'arôme pur!
L'eau chaude est distribuée lentement afin d'améliorer un meilleur développement de l'arôme sur le café moulu.
Les avantages d'acheter une cafetière filtre Pour Over Bodum:
La cafetière Pour Over de BODUM® possède un filtre en acier inoxydable qui permet de se passer des filtres en papier. Celui-ci favorise le développement d'un arôme pur : plus de filtres en papier qui piègent les huiles essentielles et les arômes.
Retrouvez l'ensemble de nos cafetières filtre manuelles sur MaxiCoffee.
Bodum est une entreprise familiale, qui a été fondée en 1944 à Copenhague, par Peter Bodum. Le concept du fondateur: le développement de produits combinant chaque fois fonctionnalité, qualité et prix abordable.
Les produits Bodum sont vendus dans 55 pays à travers le monde.
Depuis 1974, Bodum a produit plus de 100 millions de cafetières à piston et 30 millions de théières.
Bodum® fait preuve de responsabilité. Et pour cela Bodum s'engage pour l'environnement et s'est ainsi fixé un objectif à court terme de réduction des émissions de CO2. Ils utilisent ainsi des technologies écologiques innovantes telles que des panneaux photovoltaïques et des batteries de stockage d'énergie. Dans le but d'être totalement autonomes dans un proche avenir.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Mouture
Bonjour,
J'aimerais acheter cette cafetière ainsi qu'un moulin à café manuel, comment savoir sur quel cran dois-je positionner le moulin pour ce type de cafetière ?
Merci à vous
Bonjour,
Forcement ça va dépendre du moulin, mais ça marche pas vraiment comme ça :)
Vous cherchez un mouture qui est un peu plus fin que du gros sel pour commencer... ensuite vous pouvez affiner si vous cherchez un peu plus de corps.
Pays de fabrication
Bonjour,
D'où cette cafetière et son filtre sont-ils originaires ?
Merci :)
Bonjour Leo,
Comme indiqué dans la notice, ce produit est fabriqué au Portugal : https://www.maxicoffee.com/images/pdf/Pour%20Over%20Bodum.pdf
Bonne journée !
Café
Bonjour,
Tout d’abord quel type de café moulu je peux utiliser ? Je peux acheter du café déjà moulu en grande surface ?
Concernant le filtre faut il faire un nettoyage spécial ?
C’est ma première machine à café manuelle donc je ne m’y connais pas encore très bien!
Merci d’avance :)
Bonjour,
Il vous faut un mouture type "methodes douces" aussi nommé mouture chemex ou mouture v60.
Non vous n'allez pas trouver un mouture adapté en grande surface qui sont toujours de moutures "universelles" qui seront beaucoup trop fines. Vous pouvez regarder ici : https://www.maxicoffee.com/mouture-hariochemex-c-6_24_258.html ou demander à votre torréfacteur local. Non le filtre n'a pas besoin d'un nettoyage spéciale - le rincer sous l'eau claire est suffisante.
Voilà un petit vidéo pour comprendre mieux : https://www.maxicoffee.com/blog/le-cafe-autrement-la-chemex/
Type de mouture
Bonjour
Ai je question de penser que cette mouture peut convenir pour cette cafetière https://www.maxicoffee.com/cafe-moulu-melange-special-slow-coffee-250g-petits-torrefacteurs-p-40205.html
D autre part si je fais un achat en magasin quel terme dois je utiliser pour avoir la bonne mouture ? Mouture "slow coffee" ?
Enfin vous présentez comme un désavantage le fait qu il n y ait pas de filtre papier alors que pour moi c est tout bénéfice en termes éco et écolo. Pouvez vous expliquer pourquoi ?
D avance merci !
Bonjour,
Oui, le café que vous avez indiqué est convient pour cette cafetière.
Chez votre torréfacteur il faut demander un mouture "pour-over" ou "chemex" ou "carafe" (ça va dépendre du culture de votre torréfacteur).
Sur ce genre de cafetière l'interêt est d'avoir un tasse "propre" c'est à dire sans aucun residue... et malheureusement le filtre standard bodum n'est pas le meilleur des filtres permanents.
En termes écolo n'oublies pas que le papier est recyclable.
Methode et Filtres
Bonjour,
J'ai plusieurs questions. Comment savoir si ma mouture est bonne pour la chemex ? J'ai réalisé un café chemex 20cl (1 tasse) et l'eau s'est écoulée en 1min50sec. De plus, je ne vois presque pas de différence de gout entre la Piston et la Chemex...
Aussi, est-ce possible de remplacer le filtre permanent en métal par un filtre papier ? Si oui, quelle taille de filtre prendre pour la Pour over 50cl ?
cordialement
Bonjour,
Voilà un petit article pour vous guider dans votre mouture... https://www.maxicoffee.com/blog/un-cafe-une-mouture-adaptee/
Mais la mouture est à régler en fonction de votre goût... Trop rapide - il faut l'affiner, trop lente il faut épaissir.
Malheureusement ce n'est pas possible de mettre un filtre papier sur le pour-over Bodum... C'est son grand défaut
| Cafetière manuelle Bodum avec filtre Pour Over liège et cuir - 4 tasses/50cl | |
|---|---|
| Type de cafetière | Pour-over (type Chemex) |
| Capacité | 50cl / 4 tasses |
| Matériaux | Verre |
| Capacité | 4 tasse(s) |
| Matière | Verre |
| Filtre utilisé | Non standard / spécifique pour la marque |
| EAN : | 699965336844 |
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