Chemex cafetière 6 tasses avec filtre permanent Able Kone

Le set idéal pour les adeptes du Slow Coffee

La cafetière Chemex est une légende dans le monde du Slow Coffee, avec sa carafe en verre et son collier en bois poli, accompagné d'une corde en cuir et d'une boule de serrage en bois.

La Chemex vous offrira un café très doux, proche d'une infusion, avec une puissance aromatique inégalée.

Ce modèle a été conçu pour six tasses de café (contenance totale de 750 ml).

Elle est accompagnée du filtre conique Able Kone en acier inoxydable.

Ce filtre a été conçu pour optimiser le débit d'eau durant l'extraction de votre café.

Il est réutilisable et se nettoie facilement. Il permet aussi d'éviter le gaspillage de filtres en papier.

Découvrez comment faire une Chemex.

Pour réussir votre Chemex, n'oubliez pas :

Un bon café en grain fraichement moulu pour apprécier tous les arômes.

Une bouilloire avec un bec en col de cygne pour bien répartir l'eau sur le café moulu.

Une balance à café avec chronomètre pour mesurer la quantité d'eau versée et le temps d'infusion.

Note : pensez à adapter votre recette selon le ratio café / eau utilisé.