Cafetière Chemex 6 tasses avec un collier en bois poli avec un bracelet en cuir. La cafetière 6 tasses Chemex permet de réaliser un café avec filtre de très bonne qualité.

Cafetière Chemex 6 tasses en verre

CHEMEX cafetière filtre manuelle 6 tasses

La Chemex : l'icône du Slow Coffee

Quand on parle de méthode douce, on pense tout de suite à la Chemex. Et pour cause, c'est la star du Slow Coffee !

La cafetière Chemex est une légende dans le monde entier, grâce à son design élégant, avec sa carafe en verre et son collier en bois poli, accompagné d'une corde en cuir et d'une boule de serrage en bois.

Elle vous offrira un café très doux, proche d'une infusion, avec une puissance aromatique inégalée.

Cette Chemex est le modèle conçu pour six tasses de café (contenance totale de 750 ml).

Cafetière filtre en verre Chemex 6 tasses

Utilisation de la cafetière en verre Chemex pour six tasses

La Chemex s'utilise avec un filtre spécial à placer sur le dessus de la cafetière.

Découvrez comment faire une Chemex.

Pour réussir votre Chemex, n'oubliez pas :

Un bon café en grain fraichement moulu pour apprécier tous les arômes.

Une bouilloire avec un bec en col de cygne pour bien répartir l'eau sur le café moulu.

Une balance à café avec chronomètre pour mesurer la quantité d'eau versée et le temps d'infusion.

Note : pensez à adapter votre recette selon le ratio café / eau utilisé.

Chemex

Chemex

La cafetière Chemex a été inventée en 1941 par le Dr Peter Schlumbohm . En exposition permanente au MOMA de New York et d'autres musées, Chemex est une véritable œuvre d'art.
Chemex est une entreprise familiale avec un siège social situé dans l'ouest du Massachusetts. Lieu où sont fabriquées les cafetières, filtres, bouilloire et accessoires Chemex puis distribués dans le monde entier. L'emblématique Chemex est restée inchangée depuis 70 ans et ça continue.

Avis client sur Cafetière CHEMEX en verre 6 tasses

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 38 avis

Avis de l'expert :
Quand on parle de méthode douce, on pense desuite à la Chemex. Et pour cause, c'est la star du Slow Coffee. C'est La cafetière pour déguster un café. Elle nous offre un café très doux proche d'une infusion avec une puissance aromatique inégalée. C'est vraiment la préparation idéale pour boire un café après un repas et à partager.

Avis 1 à 10/38
Trier par :
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5 /5
Fanny T,
acheteur vérifié
Client depuis le 11/01/2024
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Esthétique, café qui a du goût

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5 /5
Lucille N,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/12/2022
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Après avoir longuement rêvé d'une Chemex, je suis entièrement satisfaite. Bon café, bel objet, que demander de plus?

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2 /5
Valérie G,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/10/2022
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J'avais acheté la même cafetière il y a quelque années (que j'ai malheureusement cassée). Les nouvelles cafetières Chemex ont le verre beaucoup plus léger et fin (plus du tiers de du poids en moins). Je considère que la qualité a clairement baissée et je crains pour sa durée de vie. C'est de obsolescence programmée.

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 31/03/2021
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Idéal pour les café d'été... spectaculaire ;-)

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/06/2022
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une cafetière d'exception pour faire du slow coffee

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 22/04/2015
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J'adore l'extraction produite avec ce cafetière Chemex.

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3 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 31/05/2021
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Belle cafetiere mais très fragile. Elle est arrivée cassée dans le premier envoi. Service après vente au top deuxième envoi nickel. Habitué des cafetières électriques j'ai eu un peu de mal à prendre en main la technique et le dosage. Le gros point faible c'est que ça fait du café pas chaud

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/01/2021
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Le machine est très propre

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/01/2021
Client vérifié depuis le 10/01/2021

Bon rapport qualité prix et conforme à la description

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 08/12/2020
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Parfait. Le produit correspond à mes attentes.

Avis 1 à 10/38
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Questions et réponses de clients sur Cafetière CHEMEX en verre 6 tasses

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Questions 1 à 5/16

Quantité d'eau

Bonjour ! Je souhaiterais faire l'acquisition d'une cafetière Chemex en verre 6 tasses, quelle quantité d'eau préconisez-vous pour 40g de café moulu ?
Merci d'avance !

Bonjour Dylan,
Le ratio standard pour chemex est 60g pour 1L. 66cl d'eau pour 40g de mouture.

Philippe,

Maintien au chaud

Bonjour, par quel moyen peut-on garder un peu au chaud le café une fois infusé svp? Poser la Chemex indirectement sur une plaque à induction est-il possible svp ?
Merci.

Bonjour,
Très bonne question... un barista dirait deux choses en réponse à votre question : "un garde au chaud détruit les arômes du café, pourquoi faire un méthode pour relever plus d'arômes pour les tuer à la suite" et "laisser un chemex refroidir permet de voir les arômes qui en dégage pendant le refroidissement"... Ils ont plutôt raison - c'est pas très utile de faire un garde au chaud pour un chemex.
Mais il y a quand même des garde-chaud mugs qui marcheront. Comme ceci : https://www.maxicoffee.com/chauffe-tasse-nanoheat-p-11300.html
Et non, le verre ne contiens pas suffisamment de fer pour activer l'aiment de chauffe sur une plaque à induction ;)

Philippe,

Filtre permanent

Bonjour,
Je souhaite acheté un filtre permanent avec cette cafetière mais je trouve ceux prévus trop cher, je me demande donc si celui ci s'adapte:
https://www.maxicoffee.com/filtre-pour-machine-slow-coffee-automatique-kottea-kc105-p-77775.html
Dans la vidéo testant la cafetière Kottea, Anthony (je crois que c'est lui), disait que ce filtre était très bien alors s'il pouvait aller sur la Chemex j'en serais ravi..... ;)

Bonjour Julien,
Non, le filtre de la Kottea (même si elle est vraiment très bien comme filtre permanent) n'est pas adapté pour une chemex. Des filtres permanents Chemex sont ici : https://www.maxicoffee.com/filtres-cafe-c-3_309.html?mf=211:1577;780:3624; Mais effectivement sont pas données dû à la techno de perçage laser de l'inox...

Philippe,

Chemex ou Hario

Bonjour, je souhaite essayer le Slow Coffee et j'hésite entre une cafetière Chemex et un Hario V60. Pourriez-vous m'indiquer les principales différences entre les deux ? Je remarque que vous notez le café fait par une Chemex Puissance aromatique 5/5 et Force 2/5 alors que pour un Hario vous notez 4/5 de puissance aromatique et force 3/5. Quelle est la différence puisque le procédé semble être le même ? Merci pour votre aide

Bonjour Chantal,
Le procédé est très similaire, oui. C'est pour ça qu'on a fait les notes ; pour aider les gens à comprendre les subtilités. Sur un v60 c'est couche papier mono (plus épaisse sur une chemex), pas de surpression en carafe (par le fait que le papier colle aux bords sur une chemex) et les striations dans le drippier qui donne un circulation et airation - tout ces éléments donnent des différences sur votre extraction.

Philippe,

Filtre durable

Bonjour, existe t'il un modèle chemex avec lequel on puisse utiliser des filtres non jetables, type inox ou tissu ?

Bonjour,

Les modèles 6 tasses et 8 tasses peuvent être utilisés avec https://www.maxicoffee.com/filtre-conique-permanent-able-pour-chemex-tasses-p-11326.html .

Guillaume,
Questions 1 à 5/16
Cafetière CHEMEX en verre 6 tasses
Type de cafetière Pour-over (type Chemex)
Capacité 75cl / 6 tasses
Matériaux Verre
Capacité 6 tasse(s)
Couleur Beige, Transparent
Matière Verre
Filtre utilisé Non standard / spécifique pour la marque
Hauteur 214 mm
EAN : 028068001012