Caractéristiques principales du café :
Café équilibré
Micro-Lot
Jamaïque
France (Aquitaine)
100% Arabica
Typica
Altitude 1200M
Récolte manuelle et sélective
Lavé
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Blue Mountain est un Micro-Lot.
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Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture | |
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Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
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Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
Découvrez-en plus sur les différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.
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Jérémy* l'aime pour : - Ses notes de noisette et de miel - Son équilibre de saveurs - Sa rareté * Le Torréfacteur XXL "bis" (Cafés Lugat) |
 88/100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Octobre à Novembre
Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.
Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !
Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.
Déjà eu l'occasion de goûter ce café et celui un peu fade.
Bon café mais qui ne justifie pas, à mon sens, l'écart de prix avec les autres cafés de bonne facture.
Très bon café. Aucun défaut pour moi, mais je manque d'expérience dans le monde du café.
Très bon goût,raffiné et pas trop fort ,avec peu d'amertume.
celui là est très bon
Bon café.
Une chance que Lugat propose cette rareté prestigieuse !
le café est agréable
excellent beaucoup de mousse parfait
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Mode d?extraction
Plutôt avec ma machine à expresso delonghi (icona) ou plutôt avec ma cafetière à piston bodum ? Vu le prix je n?ai pas trop envie de le rater ...
Bonjour,
Plutôt avec votre Piston. Ce Blue Mountain est en torrefaction light - donc mieux en slow coffee (piston inclus) ou en surdosage en machine expresso 58mm (que votre Iconia n'est pas).
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Client depuis le 24/04/2018
Mal torefie...trop sec...pas de flavour