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avec le code 26SLD1089
- Pure Origine
- Salvador ( Finca Los Bellotos )
- Torréfié en Italie
- Convient en expresso
- 250g
Valable jusqu'au 07/07, dans la limite des stocks disponibles 11€9011.9EUR
0€33/tasse47€60/kg
La gamme café en grain Piantagioni :
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Le Piantagioni Del Caffè :
Découvrez Le Pantagioni Del Caffè à travers son café torréfié en Italie, Los Bellotos. Un Specialty Coffee fait exclusivement d'arabica (bourbon), à la torréfaction foncée et apprécié de tous les amateurs de cafés italiens pour ses dominantes gourmande, mais aussi fruitée (amande, cacao, mandarine). Finca Los Bellotos, située à 1600 m d'altitude au Salvador dans la région Santa Ana, est la ferme à l'origine de ce café en grain. À déguster en expresso. Conditionnement : 250 g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'origineSalvador
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
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Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
- Cacao
- Amande
- Mandarine
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - GRANDS CRUS (score 86 +)
Score ≥ 86
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) : Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineSalvador, Santa Ana
- ProcessLavé
- Variété(s)Bourbon
- Altitude1600 mètres
En savoir plus Réduire
Découvrez le café en grain Los Bellotos, Le Piantagioni Del Caffè - 250 g
Un café de spécialité pure origine du Salvador
Pour ceux qui seraient à la recherche de leur prochain café préféré, découvrez vite celui-ci : Los Bellotos par Le Piantagioni Del Caffè.
Produit par une marque italienne du nom de Le Piantagioni Del Caffè, ce café de spécialité va vous surprendre dès la première gorgée. En effet, il a pour particularité d'être exclusivement composé d'arabica, et pas n'importe quelle variété, de Bourbon. On la compare souvent au " pinot noir " et tous les amateurs de grands crus la recherchent !
Au Salvador, plus précisément dans la région de Santa Ana, on compte plusieurs fermes, dont Finca Los Bellotos qui a donné son nom à ce café. Sa situation est privilégiée, puisqu'elle est entre le volcan Cerro Verde, véritable rempart contre le vent, mais aussi nichée au milieu d'arbres en voie de disparition appelés Belloto, ombrage naturel pour les caféiers. Tout cela permet d'obtenir des cerises de café riches en sucres complexes, follement aromatiques à la dégustation grâce au savoir-faire de la marque Le Piantagioni Del Caffè.
Un Grand Cru parfait pour votre expresso
Lors de l'extraction de votre expresso, méthode pour laquelle ce café a été pensé, vous vous surprendrez à découvrir des notes gourmandes et fruitées. Son attaque est marquée par une acidité vive, rappelant les notes de mandarine. Néanmoins, cela est très vite contrebalancé par la présence de notes plus rondes et gourmandes telles que le chocolat blanc, le cacao ou encore l'amande.
Découvrez ce café grâce à son format pratique en 250 g et partez à la découverte de nos autres cafés, qu'ils soient bio, made in France ou encore décaféinés !
Le Piantagioni Del Caffè
Le Piantagioni Del Caffè, est une marque italienne réputée, notamment pour son café de spécialité à la traçabilité irréprochable. Avec ses cafés de plantation, ce torréfacteur italien propose du café accessible, fun avec du peps pour la vie de tous les jours et qui soient en mesure de satisfaire les épicuriens du café à la recherche d'une expérience café différenciante.
Avis client sur 250 g - Café en grain - Los Bellotos - LE PIANTAGIONI DEL CAFFÈ
Charte de gestion et modération des avisQuestions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Los Bellotos - LE PIANTAGIONI DEL CAFFÈ
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Questions 1 à 1/1
Mouture
Bonjour,
Quel est le meilleur réglage à adopter sur une Delonghi Rivelia
Merci
Pascal,
Bonjour Pascal,
Pour votre café en grains Le Piantagioni Del Caffè Los Bellotos sur la machine expresso broyeur DeLonghi Rivelia :
Broyeur : 3 à 4 (échelle 1–7)
Dose : environ 9 g par espresso
Température : moyenne à élevée pour révéler les notes fruitées et chocolatées.
Ajustez légèrement les réglages selon vos goûts.
Cordialement,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 1/1
| 250 g - Café en grain - Los Bellotos - LE PIANTAGIONI DEL CAFFÈ | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Amande, Cacao, Mandarine |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d'origine | Amérique Centrale |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8033959092781 |
- Blend
- Brésil, Salvador
- Torréfié en Autriche
- Idéal: Expresso
- 250 g
- Pure origine
- Panama
- Torréfié en France
- Meilleure Torréfactrice de France 2019
- 250g
14€90
0€42/tasse59€60/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Médaillé d'argent aux Prix Épicures 2026
- Pure origine Amérique du Sud
- Produit à Tolima, au sein de la ferme El Vergel Estate
- Notes : vanille, sucre brun, amandes grillées, chocolat au lait
- Le + : des recettes d'extractions préconisées par nos experts
14€90
0€52/tasse74€50/kg
+ -
Médaille d'Argent Prix Épicures 2026
Une expérience sensorielle unique, fruit d’un savoir-faire d’exception, pensé pour les amateurs de cafés rares à la recherche de nouveaux profils aromatiques.
Quantité limitée
- Pure origine Costa Rica
- Région : Vallée centrale, Finca Volcan Azul, Alejo Castro
- Profils Fruits jaunes et Gourmand : citron jaune, mangue, nougatine
- Primé : Epicure d'Or Epicure de l'Epicerie Fine 2018
- Paquet de 250 g : fraîcheur et praticité au quotidien
22€90
0€64/tasse91€60/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.